Aula: 12 Temática: Conceito e componentes básicos Esta aula tem a finalidade de explicar quais são os fundamentos principais para a execução deste experimento, além de quais são os componentes que não podem faltar neste processo. Começamos agora mais um novo conteúdo, este que vem a ser a reação de titulação mais simples que nós utilizamos: a titulação de neutralização. Esta metodologia pode ser denominada titulação, volumetria, ou ainda como análise titrimétrica, mas o que realmente importa é que todas elas são exatamente a mesma técnica, onde cada autor tem a sua preferência em denominações. Chamaremos aqui de volumetrias. As volumetrias são determinações experimentais quantitativas que consistem em avaliar o doseamento de uma determinada substância que esteja presente em uma parte de experimento chamada de titulante. Os fundamentos principais que estarão envolvidos neste estudo são: o pH, as concentrações de soluções e a estequiometria. O pH entra neste conteúdo como a forma de resposta que a reação nos estabelece, pois o momento final da reação é no ponto de equivalência, ou seja, onde as substâncias se neutralizam, possibilitando analisar o pH por equipamento próprio (pHmetro) ou alteração de cor (indicador). As concentrações estão associadas à estequiometria, pois definirá a quantidade de soluto que irá interagir com a outra substância, até atingir o equilíbrio entre elas duas. Este tipo de técnica tem como componentes principais a bureta, o suporte universal com garra, o erlenmeyer, o titulante, o titulado, o agitador magnético (opcional) e o indicador. A bureta é uma vidraria de precisão capaz de quantificar o volume de titulante que reagirá com a amostra. É composta de uma graduação numeral, que definirá o seu tamanho, onde as mais utilizadas são as de 25mL e 50mL, com uma torneira de controle de vazão. 46 QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA O suporte universal com garra serve para fixar a bureta, possibilitando que fiquemos com as mãos livres durante o experimento, além de configurar maior segurança analítica. O erlenmeyer é uma vidraria de armazenamento, onde será a de melhor uso neste tipo de experimento devido a sua conformação anatômica, pois possui o fundo bastante largo, e uma boca estreita, o que facilita a conservação do líquido analisado dentro do recipiente, já que em se tratando de uma análise quantitativa, não pode ser aceita a perda de material depois de sua introdução na análise. O titulante é o material ou solução que estará presente na bureta, ou seja, é aquele que irá agir em uma outra solução. O titulado é o material ou solução que estará contido no erlenmeyer, ou seja, aquele que receberá a ação de uma outra solução será modificado. O agitador magnético é um equipamento capaz de agitar a solução contida no erlenmeyer através da rotação de um imã em uma base, com uma velocidade previamente controlada. A sua função é a de regularizar esta velocidade, já que é opcional, pois em sua ausência, este serviço é feito com as mãos. O indicador é uma solução reagente, capaz de possuir comportamentos diferentes em meios reacionais de pH diferentes, onde a característica apresentada é a alteração de cor. Com isso, ao adicionar o titulante, e com a alteração gradativa do pH, ao encontrar o ponto de equilíbrio, a coloração da solução será alterada para aquela faixa de pH. QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA 47 Espero que você tenha conhecido ou tido mais um contato com esta metodologia capaz de realizar experimentos com um grau de incerteza muito baixo, sendo um método barato, rápido e com uma precisão muito boa, em torno de 2%. Na próxima aula falaremos um pouco sobre a aplicação desta técnica e quais os tipos que existem. QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA