Editoria: Nutrição Subeditoria: Alimentação saudável > Esportistas

Editoria: Nutrição
Subeditoria: Alimentação saudável > Esportistas > O papel da nutrição na
melhora da performance esportiva > Suplementos > Ômega 3 (30 linhas)
O ômega 3 é um ácido graxo poliinsaturado essencial à saúde humana. Como
não é produzido pelo organismo, deve ser ingerido através da alimentação,
sendo facilmente encontrado nos tecidos de peixes oleosos (salmão, atum,
etc.), nozes, castanhas, ovos, azeite extra virgem, entre outros alimentos.
Benefícios
A suplementação de ômega 3 não ajuda apenas os atletas, e sim todas as
pessoas. Com poder antioxidante, essa substância ajuda na prevenção e
tratamento de doenças cardiovasculares e inflamatórias, auxilia no crescimento
e desenvolvimento fetal e neural, além de prevenir a depressão, psoríase e
atuar no sistema imune.
Diferenças
Nem todos os ômega 3 são similares. Apenas é considerado benéfico o ômega
3 de cadeia longa, proveniente dos peixes de águas profundas. Já os menos
adequados são os ácidos graxos de cadeia curta, encontrados em óleos
extraídos da soja, girassol e milho.
Benefícios
A dose recomendada é de 0,5 a 1% da ingestão total de calorias ingeridas na
dieta diária. Por exemplo, uma pessoa com dieta de 2 mil calorias, necessita de
1 grama de ômega 3 para a manutenção de sua saúde. Porém, esse número
deve ser elevado caso o indivíduo apresente colesterol elevado ou pratique
atividades físicas. Nesse último caso, podem ser utilizados dois gramas para
minimizar a produção de radicais livres.
Como usar?
Independentemente do tipo de suplementação, ela deve ser criteriosa e
somente indicada por um profissional da área de saúde, como médicos ou
nutricionistas. Ao indicar a quantidade necessária do suplemento, eles
avaliarão o histórico clínico do paciente e suas necessidades, individualizando
as doses e indicando como e quando tomá-la.
Tags: alimentação-saudável;alimentação-esporte;ômega-3
Fontes:
http://veja.abril.com.br/blog/nutricao-homo-obesus/dietas/mitos-e-verdades-do-omega-3/
http://www.musclemass.com.br/omega-3-e-massa-muscular/
http://globoesporte.globo.com/eu-atleta/noticia/2012/07/os-beneficios-do-omega-3-nanutricao.html