As Dietas e Anorexia As dietas de emagrecimento Uma dieta de emagrecimento é uma dieta que obriga a comer menos do que o organismo precisa, com o objectivo de perder peso. As pessoas querem ser bonitas e como todos dizem que uma pessoa magra é uma pessoa bonita, sentem-se influenciados a fazer dieta. Os efeitos das dietas Quando uma pessoa necessita de comida, determinadas substâncias químicas comunicam ao cérebro a sensação de fome. O cérebro envia mensagens as outras partes do corpo para os preparar para a refeição seguinte. A boca enche-se de saliva, os sucos gástricos preparam-se para o trabalho. O nosso cérebro quando tem fome não nos pára de lembrar que temos de comer. Qualquer pessoa que faça dieta sente os efeitos de falta de comida, cansaço e dificuldade de concentração. A curto prazo a dieta faz-nos sentir desconfortáveis. A longo prazo pode privar-nos a algum nutriente necessário para o nosso corpo. O que é um distúrbio alimentar? As dietas as vezes dão origem a distúrbios alimentares. Com este tipo de doença as pessoas tanto podem comer pouco como muito. Esta doença surge em pessoas tristes ou confusas em relação às suas vidas. Os distúrbios alimentares não tem nada a ver com a comida, costumam estar relacionados com a incapacidade de solucionar alguns problemas próprios da adolescência. O que é a Anorexia? Quando um distúrbio alimentar se desenvolve chama-se anorexia nervosa. As pessoas com essa doença comem tão pouco que ficam muito doentes e até podem morrer à fome. Por vezes provocam vómitos depois de comer. Com o distúrbio alimentar muitas coisas vão mudando na nossa pessoa e na nossa mente. Tornamo-nos selectivos com a comida. Ficamos muito abaixo do nosso peso mas a nossa mente diz-nos que estamos gordos. Uma substância química chamada adrenalina, produzida pelos rins chega ao cérebro tornandonos muito activos, energéticos e poderosos, é quase como tomar uma droga. Como não comemos o suficiente a nossa digestão torna-se mais lenta, sofremos prisão de ventre, sentimos a barriga dura e inchada. Como não temos gordura suficiente no nosso corpo sentimos frio, o cérebro tem mais dificuldade em concentrar-se, torna-se mais difícil, manter uma conversa ou até dormir. A doença faz-nos sentir tristes e sós. O único objectivo é perder peso. Consequências da Anorexia A falta de alimento durante algum tempo é um risco para a saúde. A fome altera os níveis hormonais. Nas raparigas, faz com que os seios parem de crescer os períodos menstruais sejam interrompidos ou desapareçam. Também os rapazes deixarão de crescer e de se desenvolverem, até que a alimentação melhore. A fome pode conduzir a um estado em que os ossos fiquem finos e se partam facilmente. Os rins deixarão de funcionar. Se o corpo humano não recebe comida suficiente começa a atrofiar, queima as proteínas dos músculos e como o coração é um músculo, as pessoas com anorexia correm o risco de enfraquecer o coração ou até mesmo morrer com um ataque cardíaco. A mudança do Aspecto Físico Para alguns jovens crescer não é fácil e como o aspecto do seu corpo muda, por vezes achamolo esquisito, isso é normal, é preciso algum tempo para o nosso corpo ganhar constituição definitiva, para isso temos de comer bem e fazer exercício. As mudanças nem sempre são as mais bonitas e nós não gostamos muito mas temos de aprender que as pessoas gostam de nós como somos por dentro, também temos de aprender a gostar de nós próprios! Não nos podemos esquecer que ninguém é bom em tudo. Se alguém estiver preocupado deve falar com os pais, professores, ou outro adulto em que confiemos. Os jovens sofrem muitas pressões por isso é normal que se sintam confusos e assustados. Outros distúrbios alimentares Outros dois distúrbios alimentares são a bulimia nervosa e a alimentação compulsiva. Tal como as pessoas anorécticas, as que sofrem de bulimia nervosa têm medo de ser gordas, mas nestes casos, sentem um impulso incontrolável de comer cada vez mais. Comem grandes quantidades de comida em pouco tempo e depois sentem-se mal por terem feito isso, vomitam (para controlar o peso) e castigam-se ficando muito tempo a comer quantidades muito pequenas até voltarem novamente a comer exageradamente. As pessoas que comem compulsivamente perdem muito tempo a pensar na comida e sentemse incapazes de se controlarem. Comem em excesso às escondidas ou passam o dia a comer. A bulimia provoca: - Cãibras no estômago. - Prisão de ventre ou diarreia. - Os vómitos constantes fazem os ácidos do estômago estragarem o aparelho digestivo. -Perdem também importantes sais minerais necessários à saúde. Como saber se alguém sofre de distúrbio alimentar? Se se esconde quando come ou deita fora a comida. Se arranja desculpas para não comer contigo ou finge ter comido quando não o fez. Se come pouco ou se não quer comer. Se fica irritado quando as pessoas dizem para comer. Se faz combinações estranhas de alimentos (doces e salgados), ou se come alimentos magros em todas as refeições. Se passa muito tempo sozinho/sozinha. Se estiver sempre a falar de comida ou de peso. Se emagrece muito e depois usa roupas largas para disfarçar. Como ajudar um amigo se estiver com um distúrbios alimentar? Diz-lhe que estás preocupado. Diz-lhe para procurar ajuda e oferece-te para ir com ele. Fala com um adulto em que confies, por exemplo um professor. Se contares a alguém não te preocupes que o teu amigo se zangue contigo, isso pode fazer parte da doença. Lembra-lhe que pode contar contigo. Não fales de comida e de peso, principalmente de peso. Partilha os teus sentimentos e escuta-o. Não o trates como um doente. Sofres de um distúrbio alimentar? Se fizeres algumas destas coisas podes ter um problema de comida! Pensas muito em comida e vives em pânico com o teu peso? Sentes que não consegues controlar a comida? Tens medo de comer ou achas que não mereces comer? Sentes-te culpado por aquilo que comeste? Se comes em excesso às escondidas? Evitas comer? Vomitas depois de comer? Mentes relativamente à quantidade que comes? Tentas sempre emagrecer ou não aumentar o peso? SE ACHAS QUE SOFRES DE UM DISTÚRBIO ALIMENTAR, DEVES PEDIR AJUDA IMEDIATA A UM PROFESSOR OU A UM AMIGO QUE CONFIES! Dados sobre as dietas e sobre distúrbios alimentares. Entre 95% e 98% das pessoas que fazem dieta voltam a recuperar o peso perdido. Cerca de 50% ganha ainda mais peso do que perdeu. Ser magro não nos faz feliz. Todos precisamos de 1000 calorias diárias só para conseguir dormir, agora imagina quantas precisas para tudo o que fazes durante o dia. 10% Das pessoas que sofrem de distúrbios alimentares são jovens do sexo masculino. Podem provocar cáries e doenças nas gengivas. Podem provocar queda de cabelo. Uma pessoa que não se alimenta bem, começa a ter frio, e o corpo para se proteger começa a criar muito pelos. Se não for tratada, a anorexia pode levar a morte. Para fazer este trabalho baseei-me no livro: “Que consequências tem a anorexia” de Janine Amos, Evarest Editora.