DISCIPLINA: Biologia I DATA: 10/05/2017 Atividades de Respiração Celular e Fermentação 01 - (Fgv 2013) O cianeto é uma toxina que atua bloqueando a última das três etapas do processo respiratório aeróbico, impedindo, portanto, a produção de ATP, molécula responsável pelo abastecimento energético de nosso organismo. O bloqueio dessa etapa da respiração aeróbica pelo cianeto impede também a (A) síntese de gás carbônico a partir da quebra da glicose. (B) produção de moléculas transportadoras de elétrons. (C) oxidação da glicose e consequente liberação de energia. (D) formação de água a partir do gás oxigênio. (E) quebra da glicose em moléculas de piruvato. 02 - (G1 - ifpe 2012) Nos organismos vivos, a degradação do ATP em ADP + P libera a energia necessária ao trabalho celular. A produção de ATP exige energia, que geralmente é proveniente da degradação da glicose em processos complexos como a respiração celular. Sobre esses fenômenos biológicos, foram feitas as seguintes proposições: I. Nos organismos de respiração aeróbica, a degradação da glicose libera mais energia para a produção de ATP do que naqueles de respiração anaeróbica, ou que o faz por fermentação. Isso se explica pelo fato de no primeiro caso, a glicose ser totalmente degradada a dióxido de carbono e água. II. As reações químicas que levam à produção de ATP a partir de ADP + P na respiração celular necessitam da ação de proteínas com poder catalítico. III. Os organismos autótrofos utilizam apenas a energia luminosa para a produção de ATP a partir de ADP + P. IV. Somente os organismos heterótrofos é que se utilizam da energia liberada da conversão de ATP em ADP + P para a realização do trabalho celular. V. O pouco aproveitamento energético na fermentação ou na respiração anaeróbica para a produção de ATP se deve ao fato de, nesses casos, resultarem moléculas ainda muito energéticas após a degradação da glicose. Estão corretas, apenas: (A) I, II e V (B) I, II e IV (C) II, III e V (D) II, III e IV (E) I, II e III 03 - (Pucsp 2012) Considere os esquemas simplificados de duas vias metabólicas indicados por I e II: É correto afirmar que (A) I é apresentado exclusivamente por certas bactérias e II exclusivamente por certos fungos, pois estes organismos são todos anaeróbicos. (B) I e II são apresentados exclusivamente por procariontes, pois estes organismos são todos anaeróbicos. (C) em I e II há liberação de gás carbônico e os dois processos apresentam o mesmo rendimento energético. (D) I é apresentado por células do tecido muscular esquelético humano quando o nível de oxigênio é insatisfatório para manter a produção de ATP necessária. (E) I é um processo utilizado na fabricação de pães e II, um processo utilizado na indústria alimentícia para a produção de alimentos como iogurtes e queijos. 04 - (Ufrgs 2014) As dores que acompanham a fadiga muscular têm como causa: (A) a utilização de lipídeos como fonte de energia. (B) o acúmulo de oxigênio produzido pela respiração. (C) a perda da capacidade de relaxamento do músculo. (D) o acúmulo de ácido lático resultante da anaerobiose. (E) a utilização do gás carbônico resultante da fermentação. 05 - (Ufjf-pism 1 2016) No processo de respiração celular o gás oxigênio atua como agente oxidante de moléculas orgânicas. As afirmativas a seguir são relacionadas a esse processo. I. Os produtos finais da respiração celular são moléculas de gás carbônico e moléculas de água. II. A degradação da glicose na respiração celular ocorre em três etapas metabólicas (glicólise, ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa). Página | 1 III. O saldo energético líquido da primeira etapa da respiração celular é de dois ATP por moléculas de glicose. IV. O oxigênio é necessário em todas as três etapas metabólicas da respiração celular. V. Nas células eucarióticas, o ciclo de Krebs, uma das etapas metabólicas da respiração celular, ocorre no citosol. São CORRETAS as afirmativas: (A) I, III e V. (B) II, IV e V. (C) I, II e III. (D) I, II e IV. (E) I, II, III e V. 06 - (Cesgranrio 2010) A glicose, uma vez dentro da célula, entrará numa via catabólica geradora de energia que, entre outros subprodutos, gerará CO2. Considere o desenho esquemático a seguir, representando uma célula eucariótica e as diferentes etapas da quebra da glicose identificadas como I, II e III e subsequente produção de energia. extracelular em cada uma das quatro situações. Este experimento está representado no quadro abaixo. Foi observado no experimento A que a concentração de glicose na solução que banhava as células 1 era maior que a da solução contendo as células 2 e esta era menor que a concentração inicial. No experimento B, foi observado que a concentração de glicose na solução das células 1 era igual à das células 2 e esta era idêntica à observada no experimento A, para as células 2, ao final do experimento. Experimento A Células 1 Células 2 NaC e glicose baixa concentração de oxigênio Experimento B Células 1 Células 2 NaC e glicose alta concentração de oxigênio Pela interpretação do experimento descrito, pode-se observar que o metabolismo das células estudadas está relacionado às condições empregadas no experimento, visto que as (A) células 1 realizam metabolismo aeróbio. (B) células 1 são incapazes de consumir glicose. (C) células 2 consomem mais oxigênio que as células 1. (D) células 2 têm maior demanda de energia que as células 1. (E) células 1 e 2 obtiveram energia a partir de substratos diferentes. 08 - (Uerj 2009) Para estudar o metabolismo de organismos vivos, isótopos radioativos de alguns elementos, como o 14C, foram utilizados como marcadores de moléculas orgânicas. Podemos demonstrar, experimentalmente, utilizando a glicose marcada com 14C, o acúmulo de produtos diferentes da glicólise na célula muscular, na presença ou na ausência de um inibidor da cadeia respiratória mitocondrial. Em presença desse inibidor, o metabólito radioativo que deve acumular-se no músculo é o ácido denominado: (A) lático (B) cítrico (C) pirúvico (D) glicérico É (São) etapa(s) que gera(m) a produção de CO2: (A) I, apenas. (B) II, apenas. (C) III, apenas. (D) I e II, apenas. (E) I, II e III. 07 - (Enem simulado 2009) Considere a situação em que foram realizados dois experimentos, designados de experimentos A e B, com dois tipos celulares, denominados células 1 e 2. No experimento A, as células 1 e 2 foram colocadas em uma solução aquosa contendo cloreto de sódio (NaC ) e glicose (C6H12O6), com baixa concentração de oxigênio. No experimento B foi fornecida às células 1 e 2 a mesma solução, porém com alta concentração de oxigênio, semelhante à atmosférica. Ao final do experimento, mediu-se a concentração de glicose na solução 09 - (Fgv 2014) A produção de adenosina trifosfato (ATP) nas células eucarióticas animais acontece, essencialmente, nas cristas mitocondriais, em função de uma cadeia de proteínas transportadoras de elétrons, a cadeia respiratória. O número de moléculas de ATP produzidas nas mitocôndrias é diretamente proporcional ao número de moléculas de (A) glicose e gás oxigênio que atravessam as membranas mitocondriais. (B) gás oxigênio consumido no ciclo de Krebs, etapa anterior à cadeia respiratória. (C) glicose oxidada no citoplasma celular, na etapa da glicólise. (D) gás carbônico produzido na cadeia transportadora de elétrons. (E) água produzida a partir do consumo de gás oxigênio. Página | 2 10 - (Pucsp 2010) Determinadas sementes ricas em amido, quando se encontram em processo de germinação, produzem amilase e maltase, sendo utilizadas nessa fase juntamente com a levedura na fabricação de cerveja. Sabe-se que a levedura obtém energia a partir da utilização de um açúcar simples, a glicose. A partir dessas informações, NÃO é correto afirmar que (A) as sementes em processo de germinação têm capacidade de digerir amido e maltose. (B) as sementes em processo de germinação têm capacidade de transformar moléculas de um carboidrato complexo em moléculas de um monossacarídeo. (C) a levedura utiliza um monossacarídeo produzido a partir de hidrólises realizadas por enzimas presentes nas sementes em germinação. (D) a levedura produz ácido lático a partir da utilização de glicose. (E) a levedura produz etanol a partir da utilização de glicose. 11 (Enem 2016) As proteínas de uma célula eucariótica possuem peptídeos sinais, que são sequências de aminoácidos responsáveis pelo seu endereçamento para as diferentes organelas, de acordo com suas funções. Um pesquisador desenvolveu uma nanopartícula capaz de carregar proteínas para dentro de tipos celulares específicos. Agora ele quer saber se uma nanopartícula carregada com uma proteína bloqueadora do ciclo de Krebs in vitro é capaz de exercer sua atividade em uma célula cancerosa, podendo cortar o aporte energético e destruir essas células. Ao escolher essa proteína bloqueadora para carregar as nanopartículas, o pesquisador deve levar em conta um peptídeo sinal de endereçamento para qual organela? (A) Núcleo. (B) Mitocôndria. (C) Peroxissomo. (D) Complexo golgiense. (E) Retículo endoplasmático. 12 - (G1 - ifce 2016) O processo de fermentação é uma atividade biológica que os seres humanos utilizam para a produção de alimentos há bastante tempo, mesmo antes da industrialização. Sobre esse tema, é correto afirmar que (A) a cachaça e o álcool combustível são obtidos pela fermentação dos açúcares presentes na cana. (B) a fermentação é um tipo de respiração que consome O 2 livre. (C) bactérias, vírus e protozoários são frequentemente utilizados pela indústria para a produção de alimentos. (D) bebidas lácteas e queijos são produzidos a partir da fermentação láctica e alcoólica, respectivamente. (E) O trifosfato de adenosina (ATP), liberado durante a fermentação da farinha de trigo, faz com que o pão cresça. 13. Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações que seguem, referentes à respiração celular. ( ) A respiração celular é constituída por três rotas: a oxidação do piruvato, o ciclo do ácido cítrico e o ciclo das pentoses. ( ) Nas transferências de íons hidrogênio ao longo da cadeia respiratória, há liberação de elétrons que vão sendo captados por transportadores intermediários como os citocromos. ( ) No ciclo do ácido cítrico, ocorre uma “maior produção” de ATP do que durante a fase de glicólise. ( ) Nos eucariontes, a fase de glicólise ocorre no interior das mitocôndrias e na ausência de oxigênio. (A) F – F – F – V. (B) F – V – F – V. (C) V – V – V – F. (D) V – F – V – V. (E) F – V – V – F. 14 - O esquema abaixo resume reações químicas que podem ocorrer no metabolismo celular. Tais reações passam a ocorrer nas fibras musculares humanas quando a atividade física: (A) Cessa e há grande quantidade de moléculas de ATP armazenadas. (B) É moderada e há oxigênio suficiente para a respiração aeróbica. (C) É moderada e o oxigênio passa a ser liberado durante a glicólise. (D) É muito intensa e o oxigênio se torna insuficiente para a respiração aeróbica. (E) É muito intensa e cessa a produção de moléculas de NAD. 15 - As reações de oxidação são responsáveis pela liberação de energia utilizável pelas células. Realizam-se por processos de oxigenação, desidrogenação e remoção de elétrons. Considerando a atividade respiratória das células, são feitas três afirmações: I. A aerobiose é o processo de maior rendimento, quanto à liberação de energia, em contraste com a fermentação. II. A remoção e transferência de elétrons constituem o principal processo de oxidação ao longo da cadeia respiratória. III. A formação de produtos orgânicos altamente oxidados, como os ácidos pirúvico e láctico, na fermentação, faz-se por oxigenação. Assinale: (A) Se somente I for correta. (B) Se somente II for correta. (C) Se somente III for correta. (D) Se somente I e II forem corretas. (E) Se I, II e III forem correta Página | 3 Gabarito – Biologia I (10-05) Biologia I 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 D A D D C B A A E D 11 12 13 14 15 B A E D D Página | 4