Respiração celular - Odontologia Sorocaba 2016

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Respiração celular
Todos os seres vivos(vegetais, animais, fungos, seres protistas e moneras)
respiram. A respiração celular é o fenômeno através do qual as células obtêm
energia para os processos fisiológicos e sobrevivência
II- Tipos de respiração celular:- anaeróbia ou fermentação e aeróbia.
a)
Respiração anaeróbia:- ocorre na ausência de oxigênio, realizada por
bactérias e fungos unicelulares, sendo um processo de obtenção de energia a
partir de substâncias orgânicas(glicose).
Exemplos de respiração anaeróbia:· Fermentação alcoólica-aplicado industrialmente na produção de
cerveja(Saccharomyces cerevisae) e na fabricação de pães e bolos(leveduras).
Glicose - microrganismo - álcool etílico - CO2 - ATP.
· Fermentação lática - usada na produção de coalhada, iogurtes,
queijo(lactobacilos) e em atividades musculares intensas, o que provoca dores
musculares.
Glicose - microrganismo - ácido pirúvico - ácido lático - ATP.
· Fermentação acética - ocorre na produção do vinagre ou de ácido acético, pela
ação de bactérias.
Ácido pirúvico - microrganismo - ácido acético - CO2 - ATP.
OBS:- O rendimento energético por molécula orgânica fermentada é de 2 ATP.
c) Respiração aeróbia:
- apresenta três fases-Glicólise ou formação de piruvato, Ciclo de Krebs e Cadeia
respiratória.
· Glicólise:- A glicose ou outra substância orgânica sofre uma série de reações de
lise, culminando com a formação de ácido pirúvico. As enzimas desidrogenase e
descarboxilase atuam nesta etapa. A glicólise ocorre no hialoplasma celular e com
rendimento energético de 2 ATP. Durante a glicólise forma-se ATP a partir de ADP
e fosfato(Pi), fenômeno denominado de fosforilação oxidativa. A glicólise é um
fenômeno que ocorre tanto na respiração aeróbia quanto na anaeróbia.
· Ciclo de Krebs:- O ácido pirúvico, ainda no hialoplasma, transforma em ácido
acético que é transportado para o interior da mitocôndria(matriz mitocondrial) na
forma de acetil coenzima-A, que combina-se com o ácido oxalacético, formando o
ácido cítrico. O ácido cítrico sofre várias reações químicas, formando como
produto final o ácido oxalacético. O acetil é quebrado em CO2 e íons H+. Os íons
H+ reagem com o NAD(nicotinamida-adenina-dinucleotídeo), originado o NADH2.
O rendimento energético desta fase é de 2ATP.
· Cadeia respiratória:- Esta fase ocorre nas cristas mitocondriais, onde são
encontradas substâncias aceptoras de elétrons(FAD-flavina-adenina-dinucleotídeo
os citocromos b, c, a e a3-proteínas que possuem ferro-transportadoras de
elétrons). Nesta etapa ocorre formação de moléculas de água e 32 moléculas de
ATP.
Obs:- O rendimento total para cada molécula de glicose durante a respiração
aeróbia é de 36 a 38 ATP.
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