EDITORIAL O ano de 2015 está se encerrando, mas permanecem algumas incertezas quanto a política e a economia. O Brasil volta a debater um impeachment de presidente 23 anos depois do afastamento de Collor. Iniciado o rito do processo, há a esperança de que, independentemente do desfecho, ele consiga romper a preocupante paralisia que tomou conta do país em função das incertezas. Definir o futuro político do governo Dilma, com certeza, será algo positivo. Contudo, não podemos nos iludir de que o dia seguinte a um eventual impeachment será o início de uma nova fase para o Brasil. Os problemas criados persistirão, mas o combate a eles será facilitado se os principais cargos do Executivo e do Legislativo não forem ocupados por infratores. O Brasil vive hoje um impasse e o país se move por inércia. Com uma presidente da República desmoralizada e sem uma base sólida de apoio no Legislativo para governar, e um presidente da Câmara dos Deputados igualmente desmoralizado, envolvido em denúncias de enriquecimento ilícito e ameaçado de cassação por quebra de decoro parlamentar, os grandes assuntos do país e as grandes reformas que seriam necessárias para tirar o Brasil da crise econômica ficam soterrados, aguardando o desfecho de uma crise que é política e moral. Enquanto aguardamos um impeachment, pagamos o preço de anos de desmandos na economia, com inflação e desemprego em alta. Para alguns analistas financeiros, o impeachment é uma ótima notícia, pois oferece uma possibilidade de renovação. Renovação, o ato de transformar em novo... Um Brasil novo, sem corrupção, sem crise econômica, sem desemprego, sem fome. Um Brasil com esperança! Como diz o ditado popular “Sonhar não paga imposto” e, afinal, estamos na época do Natal... Aproveitamos esta última edição do ano de 2015 para desejar a todos os nossos leitores, parceiros e colaboradores um Feliz Natal e que o ano de 2016 seja repleto de realizações e bons negócios. EDITORA Márcia Fani (Mtb) 19.876 [email protected] DIRETOR COMERCIAL Jean-Pierre Wankenne [email protected] INTERNATIONAL SALES MANAGER [email protected] DEPARTAMENTO FINANCEIRO Marilena Santana Santos [email protected] DEPARTAMENTO DE ASSINATURAS [email protected] ATENDIMENTO [email protected] ARTE & DIAGRAMAÇÃO Jeferson Giacomo [email protected] CEO & FUNDADOR Michel A. Wankenne, MBA [email protected] Tiragem da edição: 10.600 Boa leitura e Boas Festas! Escritório na República Popular da China Jinchen Business China Sophia Wu & Mabel Woo [email protected] Tel: (+86) 577 8636 3807 Fax: (+86) 577 8841 9856 Cel.: (+86) 188 5870 4707 Márcia Fani Alcançamos 1.500.000 de hits www.insumos.com.br/aditivos_e_ingredientes/ Site de referência no setor de alimentos e bebidas. ADITIVOS & INGREDIENTES Nóticias diárias 4 Pesquisa de ingredientes Artigos técnicos Guia de fornecedores Feiras & eventos Meta 1.500.000 Hits www.insumos.com.br Tel.: (11) 5524-6931 Fax: (11) 5685-5558 Av. Sargento Geraldo Santana, 567 - 1º 04674-225 - São Paulo, SP A revista Aditivos & Ingredientes é uma publicação bimestral da Editora Insumos Ltda. É dirigida aos processadores de alimentos e bebidas. Publicações da Editora: revista Aditivos & Ingredientes, Guia do Comprador Aditivos & Ingredientes, revista Funcionais & Nutracêuticos, Guia do Comprador Funcionais & Nutracêuticos, revista Sorvetes & Casquinhas, Guia do Comprador Sorvetes & Casquinhas – Edição Verão e Inverno. Filiada a