Experimento 02: Determinação do teor de oxigênio do ar e sua influência em reações de oxidação 1 INTRODUÇÃO Oxigênio, do grego oxi, ‘azedo’, gênio, ‘gerador de’, ou, ‘eu produzo’), nome dado por A.-L. Lavoisier em 1777, por acreditar erroneamente que ele era um constituinte essencial de todos os ácidos (que aliás, não são exatamente de sabor azedo, mas sim ácido). O chinês Mao-Khoa no sec.VIII d.C., e depois Leonardo da Vinci, no sec.XV, foram os primeiros a perceber que o ar não era um elemento. A grande maioria dos livros atribui a C.W. Scheele (1742- 1786) e a J. Priestley (1733-1780) a “descoberta” independente do oxigênio. Priestley, era um pastor anglicano e Scheele, um farmacêutico sueco; Priestley preparou O2 aquecendo HgO, sobre Hg (mercúrio) líquido, confinados no interior de um cilindro de vidro invertido. O aquecimento foi efetuado fazendo-se uso de uma lente para focar os raios solares sobre o HgO no interior do cilindro, numa segunda-feira, 1° de agosto/1774, em Colne, Inglaterra. Na mesma época, 1771-3, Scheele, em Upsala, preparou O2 de várias formas, como por exemplo, aquecendo KNO3, ou Mg(NO3)2, ou HgO, ou uma mistura de H3AsO4 e MnO2. Apesar disto, foi Lavoisier quem percebeu que este gás que Scheele chamava de ar vitríolo, era de fato a substância simples de um elemento, e um elemento chave para o nosso atual conceito de combustão. Isto levou-o a derrubar toda a Teoria do Flogístico e a criar a química moderna. Cerca de 70% do oxigênio usado comercialmente é para remover o excesso de carbono dos aços. Na medicina o seu uso mais comum é na produção de ar enriquecido de O2 para uso médico. Grande parte do O2 é usado em soldas de metais com os maçaricos de oxihidrogênio e oxiacetileno. No entanto, cerca de 3/4 do oxigênio puro produzido é para o preparo de outras substâncias. Industrialmente, o oxigênio puro é preparado pela destilação fracionada do ar liquefeito, e assim o é também no Brasil. 2. MATERIAIS: Béquer de 250 mL Tubo de ensaio Ácido acético Palha de aço Régua 3. PROCEDIMENTO: 1. Coloque água no béquer até aproximadamente 1/3 de sua capacidade 2. Coloque a metade de uma bucha de bombril, ou equivalente (aprox. 4 gramas) em um copo de vinagre diluído com água numa proporção 1:1. Movimente a porção de palha de aço dentro do vinagre por aproximadamente 1 minuto. 3. Retire a palha de aço do vinagre e agite vigorosamente (dentro de uma pia) a palha de aço para retirar quase todo o vinagre. 4. Coloque rapidamente a palha de aço no fundo do tubo de ensaio e emborque o mesmo, rapidamente, no frasco contendo água. 5. Meça periodicamente a altura da coluna de água dentro do tubo de ensaio. Complete a tabela com os seus dados: TEMPO 5 Minutos 10 Minutos 15 Minutos ALTURA DA COLUNA DE ÁGUA 6. Quando a água não mais subir (entre 10 e 20 minutos), meça a altura final da coluna de água no tubo tomando o cuidado de igualar os níveis de água fora (no béquer) e dentro do cilindro (para igualar as pressões). Todo o procedimento experimental é ilustrado pela figura abaixo. 7. Calcule a percentagem do oxigênio na amostra de ar comparando a altura da coluna de água que entrou no cilindro com a altura total da parte interna do cilindro, usando uma régua graduada. OBS.: O tamanho da palha de aço (parece grande, não é?) pode mesma ocupe um volume considerável. Palha de aço é uma liga ferro representando quase todo o material. A densidade do ferro palha de aço ocupam apenas um volume de 0,5 cm3 ou apenas cilindro. dar a impressão de que a de ferro e carbono com o é 7,9 g/cm3. Assim 4g de 0,5 % do volume total do 4. QUESTÕES PARA ORIENTAÇÃO DA DISCUSSÃO: 1. Escreva a equação da reação de remoção do gás oxigênio da amostra de ar. 2. Por que a água começa a entrar no tubo de ensaio? 3. Qual o percentual de oxigênio encontrado? Comente. 4. Qual a aparência da palha de aço? 5. Que tipo de reação química ocorreu com a palha de aço? Experimento 03: Titulação ácido-base 1 OBJETIVO Conhecer e manusear os materiais necessários ao processo de titulação de uma solução; Reconhecer os procedimentos realizados em uma titulação; Determinar a concentração de um ácido, conhecendo rigorosamente a concentração da base pelo processo volumétrico; 2 INTRODUÇÃO Uma das aplicações das reações ácido-base é a determinação da concentração de um ácido (ou de uma base) de concentração desconhecida pela reação de neutralização de uma base (ou ácido) de concentração conhecida. Esse procedimento é conhecido como Titulação ácido-base e a solução de concentração conhecida é chamada de solução titulante ou simplesmente titulante. A reação se processa até que sejam adicionadas quantidades equivalentes das duas soluções; atinge-se nesta altura “o ponto de equivalência”. A detecção do ponto de equivalência pode ser feita usando-se um indicador apropriado, que mudando de cor para um valor de pH, o mais próximo possível do ponto de equivalência, aponta o fim da titulação. O ponto de equivalência é o ponto de inflexão da curva, o qual é dado geometricamente pelo ponto médio do traço vertical da curva, como representado na figura a seguir. 3 MATERIAIS E REAGENTES Bureta 25 mL; Suporte universal; Garra; Solução de fenolftaleína; Solução padronizada (de concentração conhecida) de NaOH 0,1 mol/L. Pipeta volumétrica de 20 mL. Erlenmeyer. Solução de de HCl de concentração desconhecida. 4 PROCEDIMENTOS 1 Com o auxílio de um funil, encha a bureta com a solução de NaOH 0,1 mol/L. Mantenha um béquer abaixo da bureta. Abra rapidamente a torneira da bureta dando uma volta completa, a fim de preencher a parte inferior. Retire ou acrescente solução básica com o objetivo de aferir o menisco. 2 Meça 20 mL de solução de HCl, de concentração desconhecida, e transfira para o erlenmeyer. 3 Adicione à solução do erlenmeyer, gotas de fenolftaleína. Faça homogeneização do sistema. 4 Faça a titulação, gotejando a solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L contida na bureta, sobre a solução de HCl existente no erlenmeyer, agitando sempre, como representado na figura a seguir. 5. Feche a torneira da bureta assim que a solução mudar de cor. 6. Anote o valor do volume gasto da solução padrão de NaOH. a) NaOH utilizado na titulação. _________ mL. RESPONDA: 1. O que é uma solução padrão, um padrão primário e um padrão secundário? 2. Escreva a equação da reação entre o NaOH e o HCl.