O que é a obesidade? - Incor
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Como controlar o peso? Serviço de Nutrição e Dietética 2003 O que é a obesidade? 3A obesidade acontece quando há acúmulo excessivo de gordura no corpo 3Pode ser localizado em certas regiões do corpo ou generalizada bQuando o acúmulo é na região abdominal, pode ser chamada de obesidade do tipo maçã Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Problemas Associados à Obesidade 3Hipertensão Arterial 3Diabetes 3Colesterol Elevado 3Triglicérides Elevados 3Doenças Cardiovasculares 3Problemas nas Articulações 3etc. Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Calcule se você está acima do peso Avaliação do Estado Nutricional Índice de Massa Corpórea IMC CLASSIFICAÇÃO 18.5 - 25.0 eutrofia 25.1 - 29.9 pré-obesidade 30.0 - 34.9 obesidade grau I 35.0 - 39.9 obesidade grau II ≥ 40 obesidade grau III Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Verificação da gordura corporal CIRCUNFERÊNCIA ABDOMINAL ♥ Valores normais: bhomem < 102 cm cmulher < 88 cm Perca medidas Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Causas da obesidade 3A obesidade tem várias causas, mas está sempre relacionada à quantidade e à qualidade dos alimentos ingeridos. Menor quantidade de alimentos Menos gordura Menos calorias Mais atividade Maior quantidade de alimentos Mais gordura Mais calorias Sedentarismo Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Fome - Apetite - Saciedade Sensação causada pela NECESSIDADE de comer, para manter a saúde APETITE Interrupção da necessidade de comer - mecanismo regulado pelo cérebro FOME Ronc! Ronc! Sensação causada pela VONTADE de comer. Muitas vezes é um tipo especial de alimento SACIEDADE Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Tipos de FOME 3Alguns especialistas dividem a fome em: bFome Física • necessária para manter a vida, pois através da alimentação recebemos os nutrientes necessários Para relembrar o que são nutrientes, visite nossa apresentação sobre alimentação saudável bFome Psicológica • faz com que continuemos a comer além do necessário, mesmo estando satisfeitos ou saciados - está relacionada com SENTIMENTOS, SENTIMENTOS como tristeza, ansiedade e alegria Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Vamos seguir uma dieta! 3Dieta palavra que deriva do grego Diaíta que significa gênero de vida 3Por que emagrecer ? bNecessidade por motivos de saúde bMotivos estéticos, etc. • Em qualquer caso é necessário: FORÇA DE VONTADE e DETERMINAÇÂO Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Vamos seguir uma dieta! 3Dieta individualizada: b não adianta seguir a dieta de outras pessoas, da mesma forma que não adianta tomar um remédio receitado para outra pessoa b d c h m 3Procure reeducar sua alimentação 3Mude seus hábitos 3Procure um nutricionista para acompanhar sua evolução Serviço de Nutrição e Dietética 2003 DICAS PARA EMAGRECER Observe os tipos e as quantidades dos alimentos consumidos Não fique muitas horas sem se alimentar Não pule ou deixe de realizar nenhuma refeição Não faça outras atividades enquanto come Realize as refeições em ambiente agradável Serviço de Nutrição e Dietética 2003 DICAS PARA EMAGRECER 9 Substitua os alimentos corretamente Lembre-se dos grupos de alimentos em nosso link sobre alimentação saudável 9 Faça refeições que sejam apetitosas: Æ Combine as cores dos alimentos Æ Combine os sabores dos alimentos Æ Misture alimentos de consistência diferentes Æ Varie as formas de preparo Serviço de Nutrição e Dietética 2003 DICAS PARA EMAGRECER 9 Peça e aceite o apoio de familiares e amigos 9 Adote mudanças permanentes nos seus hábitos alimentares 9 Após a perda de peso, a dieta deve ser mantida, caso contrário o peso pode ser recuperado 9 Valorize cada pequena conquista Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Mantenha seu peso! 3Tenha alguma Atividade de Lazer 3Faça algum tipo de Atividade Física Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Não tenha vergonha de começar! Procure ajuda especializada! Serviço de Nutrição e Dietética 2003 Serviço de Nutrição e Dietética do Instituto do Coração (InCor) do Hospital das Clínicas da FMUSP b autoria: • Camila Marcucci Gracia b diretor técnico: • Mitsue Isosaki b colaboradores: Miyoko Nakasato Elisabeth Cardoso Maria Kimiko N. Nazima Maria Lucia Mendes Bruno Adriana Lucia V.E. Ávila Maria de Fátima Ferreira Lis Proença Vieira Alessandra Macedo Dúvidas e Sugestões mande um e-mail para [email protected] Serviço de Nutrição e Dietética 2003
