Exercícios GD1: Biomoléculas, H2O, Ácidos e Bases, pH , tampão. 1) Quais os grupos funcionais presentes nas moléculas abaixo? 5. Uma solução de ácido acético (pKa=4,7) foi ajustada a pH = 1 e a seguir titulada com NaOH até pH = 12. Uma solução de metilamina (pka = 10,6) foi submetida ao mesmo procedimento. a. Esquematize as curvas dessas titulações, com o pH no eixo das ordenadas e equivalentes de NaOH adicionados em abcissas. b. Qual a forma molecular do ácido acético e da metilamina em cada ponto da curva? c. Esquematize uma curva de titulação para uma mistura equimolar de ácido acético e metilamina. 6. Indique como se pode preparar 1 L de um tampão a pH=6,86, dispondo-se das soluções: 1M H3PO4 1M ácido acético 1M NaOH. 7. Desenhe a estrutura do gelo, mostrando as pontes de hidrogênio entre moléculas de água. Porque a água líquida à 4 oC é mais densa do que o gelo à 0oC? Quais as implicações disso para os organismos? 8. Discuta as propriedades de água em comparação a outros solventes e a moléculas isoeletrônicas (que têm o mesmo número de elétrons ou a mesma configuração eletrônica e a mesma estrutura (número e conectividade de átomos), independentemente da natureza dos elementos envolvidos). 2. Defina ácidos e bases no conceito de Brønsted, mostrando exemplos. 3. Qual o pH das soluções 0,1 M dos ácidos fortes HCl e HNO3? 4. Indique a base conjugada de cada um dos pares abaixo: RCOOH RCOO– RNH2 RNH3+ – H2PO4 H3PO4 H2CO3 HCO3– 9. Discuta como o sistema tampão do sangue mantém o pH estável em condições de acidose e de alcalose.