BBM_1º Teste_Correcção

BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR
1º S_2014_2015_1º Teste
20/11/2014
(Duração: 1h,30 m)
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Cada uma das questões tem a cotação de 0,5 valores. Nas questões de escolha múltipla
será descontado 0,125 valores por cada resposta errada. As questões de resposta única
não têm desconto.
1. As experiências de Urey e Miller demonstraram:
A) – As células podem ser criadas em laboratório
B) – Aminoácidos e açúcares podem ser produzidos em condições inorgânicas
C) – A origem da vida no planeta Terra necessitou de material vindo do espaço
D) – A respiração aeróbica terá sido o primeiro processo metabólico a ser
desenvolvido pelos seres vivos primitivos
2. Qual das moléculas apresenta uma configuração igual à de um
tetraedro?
A) – Água (H2O)
B) – Gás oxigénio (O2)
C) – Glucose (C6H12O6)
D) – Gás hidrogénio (H2)
E) – Metano (CH4)
3. Qual dos domínios da vida é procariótico?
A) – Eukarya
B) – Archaea
C) – O domínio Bacteria, o Archaea e o Eukarya, todos contêm pelo menos
alguns membros procariotas
D) – Protista
E) – Fungi
4. Os constituintes do citoesqueleto são compostos por:
A) – Proteínas
B) – Fosfolípidos
C) – Glicogénio
D) – Nucleótidos
E) - Triglicéridos
5. O local da célula associado à síntese proteica é:
A) – Reticulo endoplasmático liso
B) – Reticulo endoplasmático rugoso
C) – Complexo de Golgi
D) – Lisossomas
E) – Todas as indicadas
6. Em bactérias, algumas das funções associadas às células eucariotas,
são realizadas:
A) – Vesiculas
B) – Lisossomas
C) – Mitocôndrias
D) – Nucléolo
E) – Membrana citoplasmática
7. A parede da célula bacteriana é composta por:
A) – Matriz fosfolipídica
B) – Lipoproteínas
C) – Polímero de açúcares
D) – Quitina
E) – Proteína estrutural
8. A glicina, NH2CH2COOH, é no que se refere à sua estrutura, o
aminoácido mais simples. O pKa do grupo ácido é de 2,35 e o pKa
associado ao grupo amina é de 9,78. Desenhe a sua estrutura, com
indicação das respectivas cargas, para pH 7,0.
9. A L-tirosina é um dos vinte aminoácidos fundamentais e apresenta o
grupo R indicado.
Os pkas da tirosina são 2,2 (α-COOH), 9,19 (α-amino) e 10,47 (grupo R).
Apresente a estrutura completa do aminoácido indicando a correcta carga
dos respectivos grupos funcionais, considerando um valor de pH
fisiológico (pH 7,0).
10. Para que valor de pH sugere que a atracção entre a cadeia lateral do
Asp (pKa do grupo R 3,6) e da Lys (pKa do grupo R 10,5) esteja
maximizada numa dada proteína?
A) – pH 7,0
B) – pH 12
C) – pH 13
D) – pH 2
E) – Idêntica atracção para todos os v++++alores de pH
11. Calcule o valor aproximado de pH para o qual o grupo R do
aminoácido cisteína se encontra 20% desprotonado. (pKa do grupo R da
Cys – 8,5)
Resultado: 7,9
12. Considere o aminoácido arginina. Represente a sua curva de titulação
indicando as variáveis (eixos x e y). Indique as posições da curva que
correspondem aos pKas (α-carboxilo – 1,82; α-amino – 8,99; guanidino –
12,48). Calcule o ponto isoeléctrico.
13. A carga de um polipéptido para um determinado valor de pH é
determinada com base nos valores de pKas dos grupos ionizáveis da
molécula. Para um polipéptido composto por 10 aminoácidos, quantos
grupos α-carboxilo e α-amino, respectivamente, devem ser considerados
na avaliação da carga final?
A) – 10 : 10
B) – 9 : 9
C) – 1 : 1
D) – Impossível de determinar
14. Qual das opções classifica e diferencia proteínas fibrosas e
globulares?
A) – Contrariamente às proteínas fibrosas, as proteínas globulares contêm
várias formas de estrutura secundária
B) – As proteínas globulares estão de um modo geral associadas a funções
estruturais na célula
C) – As proteínas fibrosas participam de um modo geral em processos
celulares de sinalização
D) – As proteínas fibrosas são mais solúveis em água do que as globulares
15. No espaço atribuído, apresente uma definição para cada um dos 3
termos:
Enzima:
Proteína que se apresenta como um biocatalizador. Participa numa
reacção enzimática (sem se alterar) transformando substrato(s) em
produto(s)
Co-factor:
Ião metálico que se liga à enzima e é determinante na sua actividade
catalítica
Co-enzima:
Molécula orgânica que se liga à enzima e é determinante na sua
actividade catalítica
16. Um cofactor que se liga de forma permanente (ligação covalente) a
uma enzima tem a designação de:
A) – Cosubstrato
B) – Grupo prostético
C) – Apoenzima
D) – Holoenzima
E) – Vitamina
17. Para uma enzima que segue uma cinética de Michaelis-Menten, o valor
de Km é de 62,1 mM, a Vmax de 97,60 mM sec-1 e a velocidade inicial da
reacção é de 3,20 mM min-1. Qual o valor da concentração inicial de
substrato.
A) – 0,34 µM
B) – 0,57 µM
C) - 34 µM
D) - 57 µM
E) – Nenhum dos valores indicados
18. Considere uma enzima com um Km de 10 mM e um Vmax de 5µmol.L1
.sec-1. Estes valores foram obtidos para uma concentração da enzima em
estudo de 1 nM. Determine o valor do Kcat:
A) – 2500 M sec-1
B) – 5000 M sec-1
C) – 2500 sec-1
D) – 5000 sec-1
E) – 1250 M sec-1
19. O Km de uma dada enzima é alterado quando a enzima é tratada com
um inibidor:
A) – Competitivo
B) – Anti-competitivo
C) – Não competitivo
D) – A e B
E) – B e C
20. Considere a estrutura linear da D-glucose. Represente a sua ciclização
na forma de β-D-glucopiranose
21. O termo anómeros de glucose refere-se a:
A) – Isómeros de glucose que diferem na configuração dos carbonos 1 e 4
B) – Uma mistura de D-glucose e L-glucose
C) – Enantiómeros de glucose
D) – Isómeros de glucose que diferem na configuração do carbono 1
22. Qual das estruturas corresponde à α-D-galactose? (assinale com um
x)
23. A completa hidrólise da celulose origina:
A) – D-frutose
B) – D-ribose
C) – D-glucose
D) – L-glucose
24. Qual dos polímeros indicados é armazenado no fígado dos animais?
A) – Amilose
B) – Celulose
C) – Amilopectina
D) – Glicogénio
25. A hidrólise completa do amido origina:
A) – Galactose
B) – Glucose
C) – Fructose
D) - Amilose
26. Os ácidos gordos monoinsaturados que ocorrem na natureza são
classificados como apresentando uma configuração:
A) - cis
B) - L
C) - D
D) - trans
E) – Nenhuma das opções
27. Qual das moléculas representa um ácido gordo?
A) - (CH3)2CH(CH2)3COOH
B) - CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
C) - CH2=CHCOOH
D) - CH3COOH
E) - Nenhuma das indicadas
28. Qual a designação da molécula indicada?
A) - Triacilglicerol
B) - Glicolípido
C) - Fosfolípido
D) - Colesterol
29. Todas as moléculas são parte integrante da membrana plasmática, à
excepção de:
A) – Proteínas integrais
B) - Glicoproteínas
C) – Proteínas periféricas
D) – Lipossomas
E) – Colesterol
30. A presença de glicolípidos na superfície das membranas biológicas
está relacionado em termos funcionais com:
A) – Repelir a água
B) - Transporte
C) – Sinalizar a célula perante um sistema imunitário
D) – Facilita o transporte de difusão passiva
31. Qual das enzimas indicadas participa na reacção que conduz à
produção da molécula indicada.
A) – Amilase
B) - Lipase
C) – Glicosilase
D) – Peptidase
32. Qual dos lípidos indicados é utilizado como reserva de energia?
A) – Glicolípidos
B) - Glicerofosfolípidos
C) – Esfingolípidos
D) – Triacilglicerois
E) – Hexano
33. Qual das opções representa uma reacção de oxidação-redução?
A.
-
B.
O 2C
CH2 CH2 CO 2
-
H
+ FAD
-
O 2C
O
O
-
-
CH3CCO 2 + CO 2 + ATP
C.
C
CO 2C
+ FADH2
H
CO2-
CO2H2N C
H
O 2CCH2CCO 2- + ADP + Pi
H C NH2
CH3
D.
Ala-Ser + H20 ---- Ala + Ser
E.
Nenhuma das indicadas
CH3
34. Na glicólise:
A) – NAD+ é reduzido para formar NADH
B) – Mais energia é usada do que a produzida
C) – Glucose é um produto
D) – Gliceraldeído-3-fosfato é uma enzima usada
E) – O oxigénio necessita de estar presente
35. Em condições anaeróbicas, o piruvato pode ser convertido em:
A) – Acetil-CoA
B) – Lactato
C) – Etanol
D) – A e B
E) – B e C
36. Complete a equação que sumariza o processo de respiração aeróbica
que têm lugar numa célula eucariota:
C6H12O6 + 6O2 →6H O + 6CO + 36 ATP + calor
2
2
37. Qual das sequências representa o correcto fluxo de electrões no
decorrer do processo de respiração celular?
A) - Glucose →Piruvato →Acetil-CoA → FADH2 → oxigénio
B) - Glucose→NADH→cadeia transportadora de electrões→Acetil-CoA→ O2
C) - Glucose→Piruvato→cadeia transportadora de electrões→NADH→AcetilCoA
D) - Glucose→NADH→Acetil-CoA→cadeia transportadora de electrões →CO2
E) - Glucose→CO2→FADH2 →cadeia transportadora de electrões →Acetil-CoA
38. O ciclo de Krebs é descrito como:
A) – Um processo anabólico
B) – Um processo catabólico
C) – Um processo anfibólico
D) – Nenhum dos indicados
39. Após a concretização do ciclo de Krebs apenas uma pequena porção
de energia da glucose se encontra convertida em ATP. Deste modo qual
das moléculas retêm a energia inicialmente contida na glucose:
A) - NADH and FADH2
B) - Piruvato
C) - Acetil-CoA
D) – Dióxido de carbono
E) – Ácido cítrico
40. Na cadeia transportadora de electrões que tem lugar na membrana
interna da mitocôndria durante o processo de respiração celular, os
electrões captados pelo complexo I são de seguida transferidos para:
A) – Complexo Ia
B) – Complexo II
C) – Complexo III
D) – Citocromo c
E) - Ubiquinona