Agrupamento de Escolas de S. João da Talha Escola Secundária Ficha de Trabalho Biologia/Geologia -11º Ano Nome___________________________________ Ano/Turma: _____ Assunto: Variação da concentração de glucose no sangue Controlo da concentração de glucose no sangue ao longo do tempo 1. Qual a relação entre a ingestão de alimento rico em hidratos de carbono e o nível da concentração de glucose no sangue? Aquando a ingestão de alimentos ricos em hidratos de carbono, os níveis de glucose aumentam. 2. O excesso de glucose no sangue pode causar problemas de saúde, como por exemplo diabetes. 2.1. Qual a reacção do organismo após o aumento da concentração de glucose? Após o aumento da concentração de glucose, há estimulação do pâncreas e posterior libertação uma hormona para o sangue, a insulina, que, por sua vez, vai estimular os músculos e o fígado para armazenarem glicose. Posto isto, os níveis homeostáticos voltam ao normal. 2.2. Explique a reacção do organismo quando a concentração de glucose atinge o ponto A. No ponto A, a concentração de glicose no sangue está abaixo do nível homeostático. Níveis baixos de glicose levam à estimulação do pâncreas que por sua vez liberta a hormona glucagon que vai estimular a libertação de glucose dos músculos e do fígado, permitindo assim que os níveis de glicose estabilizem. 3. "Neste mecanismo de regulação actuam hormonas." Comente a afirmação. Esta afirmação é verdadeira, uma vez que a insulina e o glucagon são hormonas que estimulam os músculos e o fígado para armazenarem e libertarem a glicose. 4. Em que medida os dados apresentados permitem verificar a necessidade de o organismo manter a sua homeostasia? Durante o dia, o organismo necessita de manter a concentração de glicose no sangue dentro de valores bem definidos (intervalo homeostático). No entanto, ao longo do dia, existe uma variação desses valores. Como tal, a acção de hormonas (insulina e glucagon) é indispensável para a manutenção da homeostasia.