Aula 16

QUÍMICA
2° ANO
ENSINO MÉDIO
PROF.ª DARLINDA MONTEIRO
PROF.ª YARA GRAÇA
CONTEÚDOS E HABILIDADES
Unidade III
Energia e suas Transformações
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CONTEÚDOS E HABILIDADES
Aula 16.1
Conteúdo
•• Indicadores ácidos e bases.
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CONTEÚDOS E HABILIDADES
Habilidade
•• Analisar propostas de intervenção nos ambientes
considerando a qualidade de vida humana ou medidas
de conservação, recuperação e utilização sustentável da
biodiversidade.
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REVISÃO
Equilíbrio Iônico
É um caso particular de equilíbrio químico em que aparecem
íons.
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DESAFIO DO DIA
Um aluno, trabalhando no laboratório
de sua escola, deixou cair uma certa
quantidade de solução alcoólica de
fenolftaleína sobre um balcão que
estava sendo limpo com sapólio.
O local onde caiu a fenolftaleína
adquiriu, quase que imediatamente,
uma coloração violácea. Esse aluno,
observando a mancha violácea
concluiu que:
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DESAFIO DO DIA
a) o sapólio deve ser o meio ácido.
b) o sapólio deve ser o meio básico.
c) o sapólio deve ser o meio neutro.
d) o sapólio tem características de um
sal.
e) a fenolftaleína removeu o sapólio
do local.
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AULA
Indicador ácido-base
É uma substância que apresenta uma determinada
coloração em meio ácido e outra em meio básico ou
alcalino.
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AULA
Definir soluções ácidas e básicas, segundo a coloração
obtida.
Com isso teremos:
Solução
Tornassol
Fenolftaleína
Ácida
Vermelho
Incolor
Básica
Azul
Vermelho
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AULA
Escala de pH
É a escala numérica que apresenta valores que variam de 0
a 14.
Geralmente varia entre 0 e 14, sendo que o 7 representa
um meio neutro, os valores abaixo de 7 são meios ácidos
e quanto menor o pH, mais ácido é o meio, enquanto os
valores acima de 7 são meios básicos e quanto maior esse
valor, mais básico é o meio.
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AULA
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AULA
Competição do sopro mágico
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AULA
Existem dois tipos de indicadores.
Indicadores artificiais:
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AULA
Indicadores naturais
Corantes obtidos de frutas e vegetais
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AULA
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AULA
Indicadores Naturais
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DINÂMICA LOCAL INTERATIVA
1. O papel de Tornassol é um papel indicador embebido
com uma tintura orgânica que muda de cor na presença
de soluções. Este indicador é utilizado quando se
quer determinar, simplesmente, se a solução é ácida
ou básica, pois o Tornassol não é muito preciso, ou
seja, não determina valores exatos de pH. O princípio
de funcionamento é simples, basta colocar uma gota
da solução sendo analisada em um pedaço de papel
indicador. Diante deste exposto, responda: como
soluções ácidas e básicas reagem quando em contato
com este indicador?
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DINÂMICA LOCAL INTERATIVA
2. Na natureza também existem muitas substâncias que
podem ser extraídas de espécies vegetais para atuar
como indicadores ácido-base naturais. Um dos mais
conhecidos é o extrato de repolho roxo, em que basta
você bater uma folha desse vegetal com 1 litro de água
no liquidificador e filtrar.
Esse indicador adquire coloração vermelha em meio
ácido e coloração verde-amarelado em meio básico.
As substâncias presentes no extrato de repolho roxo
que o fazem mudar de cor em ácidos e bases são as
antocianinas.
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DINÂMICA LOCAL INTERATIVA
Determine a cor que a solução de repolho roxo apresentará
na presença de:
a) Suco de laranja
b) Soda limonada
c) Vinagre
d) Soda cáustica
e) Leite de magnésia
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