FISIOLOGIA HUMANA A fisiologia trabalha com as funções integradas do organismo para seu funcionamento com os órgãos possibilitando a manutenção das nossas atividades fisiológicas, permitindo a continuidade da vida. Resumo : Sistema Digestório Importante: Boca: Início da digestão: Mastigação - dentes (processo mecânico) Insalivação-(processo químico) Enzima-Ptialina converte carboidrato (polissacarídeo) em maltose (glicose+glicose). Bolo alimentar Esôfago: Tubo de passagem Movimentos peristálticos (onda de contração que empurram o bolo alimentar para o estômago - passagem de o bolo alimentar para o estômago). Estômago: Armazenamento temporário Duas válvulas: Entrada do estômago cárdia e a saída do mesmo Piloro seguindo a entrada no duodeno. Função do estômago: Armazenamento de grandes quantidades de alimentos após as refeições. Mistura do alimento com o suco gástrico; Condução desses alimentos para o intestino delgado. O bolo alimentar mistura-se com o suco gástrico e a enzima: PEPSINA-responsável pela transformação das proteínas em substâncias mais simples PEPTONA. Quando não ocorre o processo digestivo a enzima presente é inativa e chama-se pepsinogênio. O ácido clorídrico ativa a transformação do pepsinogênio em pepsina. È antisséptico e faz o bolo alimentar transformar-se em QUIMO. O quimo vai para o duodeno lá os movimentos peristálticos e a liberação do suco gástrico são estimulados pelo hormônio: GASTRINA–produzido pelas células do estômago. Intestino Delgado A fragmentação dos alimentos começa pela boca e completa-se nesse órgão, pois nele são liberados os sucos digestivos produzidos pelo pâncreas, pelo fígado e pelo próprio intestino. No duodeno as partículas alimentares passam a compor um líquido nutritivo (QUILO). A comunicação do fígado com o duodeno ocorre por meio do ducto colédoco, que transporta a bile armazenada na vesícula biliar. lgbrondani-Positivo Arapoti Função da bile -emulsão de gorduras-transformação em partículas menores. A bile contém sais, pigmentos biliares que dão cor as fezes e colesterol. Pigmento principal: BILIRRUBINA-vem da hemoglobina no interior das hemáceas. O Pâncreas produz suco pancreático com enzimas digestivas responsáveis pela transformação química dos componentes alimentares. É lançado no duodeno pelo ducto pancreático. O suco pancreático contém: bicarbonato, que neutraliza acidez do quimo. As enzimas do suco pancreático podem atuar em diversos alimentos. AMILASE PANCREÁTICA - Quebra o amido em maltose TRIPSINA em QUIMIOTRIPSINA Lípases quebra de gorduras em ácidos graxos e glicerol Nucleases – Quebram as cadeias dos ácidos nucléicos, provocando a formação de nucleotídeos. Suco entérico Suco intestinal que quebra as enzimas que ainda não estão suficientemente pequenas para serem absorvidas na corrente sanguínea. Maltase quebra a Maltose, forma moléculas de glicose. Aminopeptidases quebra os peptídeos em aa. Lípases: Digerem os lipídios, transformando-os em ácidos graxos e glicerol. Absorção no intestino delgado – ajuda pelas vilosidades facilita a passagem do material absorvido. Com isso os nutrientes podem ser mandados à corrente sanguínea e distribuídos às células do organismo. Facilitadores pra absorção: Ph alcalino,presença de sais biliares, ação de enzimas e a presença de microvilosidades. Intestino Grosso-Final do processo digestivo Regiões ceco, cólon e o reto O corre absorção de água, sais minerais e das vitaminas lipossolúveis( A, D, E e K) Apresenta bactérias responsáveis de produzis as vit. K e B12 e gases. Após o resultado da absorção intestinal surgem as fezes. Fígado_ Maior glândula do corpo. Armazena nutriente e desintoxica o corpo. Armazena açúcares. Na forma de glicogênio, Controla o nível de glicose Transforma a amônia em uréia Armazena vitaminas Produz bile Destrói as hemáceas velhas Desintoxica o organismo- Degrada o álcool etílico dos hepatócitos. lgbrondani-Positivo Arapoti