Nutrição e Saúde Mental

Meca Psicologia Aplicada
NL 11/2016 – Nutrição e Saúde Mental
Mariana de Carvalho Macedo Eid
A nutrição é a ciência que estuda as diversas etapas que o alimento sofre no
organismo, desde a mastigação até a sua eliminação, sendo fator crucial para
psiquiatria, cardiologia, endocrinologia, entre outras modalidades.
Atualmente a população consome uma quantidade exorbitante de alimentos
processados, ricos em aditivos e pobres em nutrientes, por outro lado, reduz o
consumo de alimentos ricos em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do
organismo, tais como vitaminas do complexo B, zinco e magnésio. Essas mudanças no
padrão alimentar tem ligação direta com depressão, ansiedade e problemas de
memória.
Veja abaixo alguns alimentos e nutrientes essenciais que contribuem para a
saúde mental:
Nutrientes como aminoácidos, vitaminas, minerais e gorduras de boa qualidade
podem ajudar na melhora do humor, transtorno de ansiedade e depressão.
Frutas vermelhas, como framboesa, amora e mirtilo são ricas em antioxidantes
e flavonoides, os quais auxiliam na manutenção da memória;
Cereais integrais, sendo possível a substituição do arroz, pão e macarrão, além
de adição de aveia e quinoa em algumas preparações, estão relacionados à liberação
de Serotonina.
Aminoácidos presente nas proteínas animais, carne, frango, peixe e ovos,
podem auxiliar no controle de humor, reduzir irritabilidade, aliviar stress e trazer
tranquilidade e sossego.
Leite, queijos, iogurte e outros derivados são ricos em cálcio, vitamina D e
nutrientes que podem melhorar a fadiga, estabilizar o humor e promover sensação de
bem estar.
Dra. Edilaine Moraes
CRP 06/60544-1
Geraldo Mendes de Campos
CRP 06/83746
Consultório Alphaville: Alam. Grajaú, 98 – 6º and, Edif. Pravda – Fone: (11) 2970-1700
Consultório São Roque: Av. Bandeirantes, 119 – Fone: (11) 4712-6342
Meca Psicologia Aplicada
Uma alimentação completa, com hábitos saudáveis e o equilíbrio entre os
nutrientes trarão diversos benefícios ao organismo, o que pode significar melhora da
Saúde Física e Mental!
Para mais informações busque um nutricionista qualificado.
Mariana de Carvalho Macedo Eid - Nutricionista
Al. Grajaú, 98 . Edifício Pravda . 6º andar. Alphaville—Barueri
(11) 2970.1700 e (11) 99432.1191
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