programa ambicioso
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Programa FESTIVAL MEDRONHO MONCHIQUE 1 e 2 abril 2017 Competição Flair Bartending Encontros Artísticos Exposições Debates Mostras gastronómicas APAGARBE algarve PUBLICIDADE Programa » DIA 1 » DIA 2 » VII Passeio TT Rota do Medronho » 11h00 – 19h00 – Exposição e venda de Aguardente e Melosa pelos produtores Espaço Sabores - “Doçaria Tradicional Reinventada” pela Pastelaria “Ana Maria” e pela Pastelaria “Doce&Arte” - Degustação de doces e compotas de medronho por “Doces da Julinha” - Mostra de bombons de Medronho, por Maria Aline Ramos - Lounge Bar » 12h00 - “Medronho e os sabores nacionais”, pelo Chef Emídio Concha de Almeida Degustação Multibox » 15h00- Stand Up Comedy com Sandro Colaço Multibox » Em debate…. “As boas ideias não têm idade, nem se gastam. Da modernização dos produtos tradicionais como o medronho” » 15h15 - Breve conversa sobre as várias experiências e projetos de modernização de produtos tradicionais. Moderadora: Marta Aragão – Formadora e Marketeer - João Pedro Santos de Sousa - Quinta de Vida - José Conceição - Vice-Presidente da Associação dos Produtores de Figo da Índia - José Oliveira - Diretor Geral da AREAL – As energias naturais são sempre ideias limpas e sem idade - Ana Eva-Ferreira - SFC - marketing e publicidade - Graça Batalim - Grã- Chanceler da Confraria do Medronho “Confraria - Que papel?” » 15h45 - Momento de Magia com Carlos Rivotti Multibox » 16h30 - Demonstrações culinárias com medronho, pela Associação de Cozinheiros e Pasteleiros do Algarve Multibox » 16h30-17h30 - Competição Flair Bartending Concurso de Cocktails de Medronho Multibox Org.: Monchique Terra Clube » 11h00 – 19h00 – Exposição e venda de Aguardente e Melosa pelos produtores Espaço Sabores - “Doçaria Tradicional Reinventada” pela Pastelaria “Ana Maria” e pela Pastelaria “Doce&Arte” - Degustação de doces e compotas de medronho por “Doces da Julinha” - Mostra de bombons de Medronho, por Maria Aline Ramos - Lounge Bar » 12h00 – “Medronho, por esses sabores fora” União de sabores: cozinha peruana com medronho, pela Chef Valéria Olivari Degustação Multibox » 15h00- Stand Up Comedy com Sandro Colaço Multibox » Em debate…. “O que é Português é bom! Da internacionalização do Medronho e de outros produtos tradicionais/regionais.” Multibox » 15h15 - Algarve Store & Business Online Apresentação do projeto por António Magalhães representante da NKA » 15h30 - Breve conversa sobre as várias experiências e projetos para internacionalização de produtos tradicionais/regionais. Moderadora: Alexandra Trindade (Jornalista) - Ana Marques Pereira – Autora de vários livros sobre o universo da cozinha e da culinária ao longo dos séculos. Médica e investigadora. - Álvaro Viegas – Presidente da ACRAL - Tiago Cabral Ferreira - Conserveira de Lisboa – Estratégia para manter nos 27 países da UE o registo das suas três marcas – Tricana, a Prata do Mar e a Minor - Paulo Monteiro – Escanção na loja gourmet Apolónia Supermercados - Almancil - José Paulo Nunes – Presidente da APAGARBE – “Produção e Comércio do Medronho: Evolução e Perspectivas quanto ao seu futuro” » 16h30 - “Medronho e os sabores locais”, pela Chef Augusta Gervásio Degustação Multibox » 17h00 – “Aprenda com…” APAGARBE - ”Como beber medronho” Espaço Sabores » 17h45 – Atuação do Grupo de Cantares da Confraria do Medronho Multibox » 18h00 – Apresentação do projeto “Terra” Concerto com Helena Madeira e OrBlua Trabalho discográfico, de carácter solidário, que surge na sequência dos incêndios de Setembro de 2016, na Serra de Monchique. Sob o lema “Um disco, uma árvore” este é o contributo da comunidade artística algarvia para esta causa ambiental. » 18h30 – Medronho - Encontro Artísticos Teatro nas catedrais do medronho - Espetáculo itinerante nas destilas da Serra de Monchique, por “Lavrar o Mar” Bilhetes: 10€ – O espectáculo compreende uma refeição ligeira e diferentes provas de Medronho | Duração: 3h30 | À venda em www.bol.pt Colaboração: Blue & Violet » 17h30 – Entrega de Prémios da Competição Flair Bartending Multibox » 18h00 – Fado com Adriana Marques, Custódio Castelo e o João Chora Multibox » 18h30 – Medronho - Encontro Artísticos Teatro nas catedrais do medronho Espetáculo itinerante nas destilas da Serra de Monchique, por “Lavrar o Mar” Bilhetes: 10€ – O espectáculo compreende uma refeição ligeira e diferentes provas de Medronho | Duração: 3h30 | À venda em www.bol.pt » 19h00 – Encerramento oficial e entrega dos prémios do Concurso de Rótulos de Garrafas de Aguardente de Medronho Multibox A decorrer durante o Festival: » Concurso de Rótulos da Garrafas dos Produtores de Aguardente de Medronho de Monchique presentes no Festival » Exposição de todas as marcas de Aguardente de Medronho engarrafadas em Monchique desde os anos 40 até hoje »“Pelo Mundo Fora…”- Exposição de Aguardentes do Mundo » Mostra Gastronómica nos Restaurantes Aderentes
