fósforo na nutrição e produção de massa seca do capim

FÓSFORO NA NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO DE MASSA SECA DO
CAPIM-TÂNZANIA
PHOSPHORUS NUTRITION AND THE MASS PRODUCTION OF
THE DRY TANZANIA GRASS
Lucas Sanches Politi1 & Renato de Mello Prado2
RESUMO
O fósforo é um dos nutriente que mais limita a produção das forrageiras no Brasil,
especialmente em plantas produtivas como capim-tanzânia cultivadas em solos de baixa
fertilidade. Objetivou-se avaliar a aplicação de fósforo na nutrição e no crescimento do
capim-tanzânia. Para isso, foram constituídos os tratamentos, sendo doses de P: 0, 137; 274;
411 e 548 mg dm3, na forma de superfosfato triplo (44% de P2O5), dispostos em delineamento
inteiramente casualizado, em 4 repetições. Cada unidade experimental foi constituída por um
vaso com 3 dm3 de amostras de um Latossolo Vermelho distrófico, textura média (P=5 mg
dm-3). As plantas da forrageira foram avaliadas aos 42 dias após semeadura, sendo realizado o
corte das plantas e 30 dias após o primeiro corte, foi realizado o segundo corte e mais 30 dias
o terceiro corte das plantas e determinando a massa seca e o teor de P da parte aérea. A maior
produção de massa seca do capim-tanzânia esteve associado com teor foliar de 3,7, 1,8 e 1,6 g
kg-1, para o primeiro, segundo e terceiro corte, respectivamente.
Palavras-chave: Panicum maximum Jacq, adubação fosfatada, nutrição de plantas.
ABSTRACT
Phosphorus is a nutrient that most limits the production of fodder in Brazil, especially
in manufacturing plants and grass-tanzania and in soils of low fertility. The objective was to
evaluate the application of phosphorus in nutrition and growth of grass-tanzania. For this, the
treatments were set, and P levels: 0, 137, 274, 411 and 548 mg dm-3, in the form of triple
superphosphate (44% P2O5), arranged in a randomized design in 4 replications. Each
experimental unit was composed of a pot with 3 dm3 of samples of an Oxisol, medium texture
(P = 5 mg dm-3). The plants of forage were evaluated at 42 days after sowing, and made the
cut plants and 30 days after the first cut, was the second cut and another 30 days the third cut
1
2
Agronomia. FCAV/UNESP.
Eng. Agr. Dr. FCAV/UNESP. E-mail: [email protected]
Revista da FZVA.
Uruguaiana, v.16, n.1, p. 95-104. 2009
Politi, L.S. & Prado, R de M.
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the plant and determining the dry weight and content of the P shoot. The higher production of
dry mass of grass-tanzania was associated with leaf content of 3.7, 1.8 and 1.6 g kg-1, for the
first, second and third cut, respectively.
Key words: Panicum maximum Jacq, phosphate fertilizer, plant nutrition.
ROSSI & MONTEIRO (1999),
INTRODUÇÃO
observaram
A produção de carne no Brasil
provém
de
animais
alimentados
em
colonião),
que
o
Panicum
diferentemente
braquiária,
do
mostrou
(capimcapim-
expressivos
pastagens de braquiárias, onde predomina
incrementos na produção da parte aérea e
as áreas degradadas. Alguns aspectos são
raízes, em função das doses de fósforo, já a
importantes para melhorar a eficiência da
partir dos 13 dias após o transplantio. Este
produção animal, referente a maior oferta
fato, da exigência alta de P deste capim na
da forrageira, sendo de maior qualidade
fase inicial de crescimento, foi constatado
com equilíbrio entre o teor de proteína e
por WERNER & HAAG (1972). E
digestibilidade, e também da adubação
inclusive o fósforo pode alterar a qualidade
(PRADO, 2008). Portanto, para os sistemas
das forrageiras, pois OLIVEIRA et al.
de alta eficiência produtiva, é importante a
(2004), verificaram que as plantas adubadas
inclusão de novas forrageiras de alto valor
com
nutritivo como capim-tanzânia e com o
digestibilidade in vitro da matéria seca.
manejo adequado da adubação.
Nesse
sentido,
o
fósforo
apresentaram
maior
Nesse sentido, na literatura existem
emprego
da
trabalhos indicando que o capim-tanzânia
adubação adequada para as forrageiras é
responde a aplicação de fósforo (CORRÊA
importante, especialmente referente ao
et
fósforo, que é um nutriente limitante na
OLIVEIRA et al., 2000; PATÊS et al.,
produção das forrageiras, devido a sua
2007), entretanto, há necessidade de mais
importância na nutrição da planta e a
informações sobre os teores foliar de P e a
pobreza dos solos nas regiões tropicais. Em
produção de massa seca em diferentes
solos tropicais, é conhecido que o P
cortes da forrageira.
al.,
1996;
GENRI
et
al.,
2000;
aplicado é rapidamente adsorvido em
E ainda, o teor de P adequado para a
óxidos de Fe e Al, o que explica a baixa
forrageira pode variar em função do solo,
eficiência
pois MEIRELLES et al. (1988), estudando
da
(HOLFORD, 1997).
adubação
fosfatada
aplicação
de
P
em
capim-colonião,
Revista da FZVA.
Uruguaiana, v.16, n.1, p. 95-104. 2009
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Fósforo na nutrição...
verificaram que nível crítico do nutriente
-1
variou de 1,7 a 2,0 g kg , em Lotossolo
Vermelho e Podzólico Vermelho-Amarelo,
atingir o V igual a 70%, a qual foi aplicado
em 27-06-2007.
Após o período de incubação do
solo (30 dias), foi realizado a adubação
respectivamente.
Diante disso, objetivou-se avaliar a
básica. Ainda por ocasião do plantio, cada
aplicação de fósforo na nutrição e no
unidade experimental recebeu doses de
crescimento do capim-tanzânia cultivado
nivelamento para K (150 mg K dm-3); Zn
em um Latossolo Vermelho distrófico.
(2,0 mg dm-3); B (0,5 mg dm-3), baseadas
na recomendação geral de MALAVOLTA
MATERIAL E MÉTODOS
(1981), tendo como fontes o sulfato de
Realizou-se um experimento em
condições
de
casa
da
(60% de K2O), o sulfato de zinco (22% de
capim-tanzânia. Os
Zn) e o ácido bórico (17% de B)
tratamentos foram constituídos por doses de
respectivamente. A dose de nitrogênio foi
FCAV/UNESP, com
de
vegetação
amônio (20% de N), o cloreto de potássio
-3
P: 0, 137; 274; 411 e 548 mg dm , na
de 150 mg de N.dm-3 na forma de uréia,
forma de superfosfato triplo (44% de P2O5),
sendo parte aplicado na semeadura (100 mg
dispostos em delineamento experimental
de N.dm-3) e o restante (50 mg de N.dm-3),
inteiramente casualizado e em quatro
aos 30 dias após a semeadura de acordo
repetições.
com MESQUITA et al. (2004). Após 10
Cada
unidade
experimental
foi
constituída por um vaso com capacidade de
3
3
4 dm preenchido com 3 dm de amostras
dias da emergência, foi realizado o desbaste
deixando 4 plantas por vaso.
A irrigação
foi
realizada pelo
de um Latossolo Vermelho distrófico,
método de pesagens dos vasos, mantendo a
textura média (EMBRAPA, 1999). A
umidade
análise química inicial do solo, apresentou
capacidade de retenção utilizando água
as seguintes características: pH= 4,2;
desionizada.
-3
-3
M.O.=17 g dm ; P=5 mg dm ; K=0,5;
Ca=4;
Mg=2;
(H+Al)=58;
SB=6,5;
-3
CTC=64,5 mmolc dm ; V=10%.
Adotou-se
a
dose
de
correspondente
a
60%
da
As plantas da forrageira foram
avaliadas aos 42 dias após semeadura,
sendo realizado o corte das plantas e
material
determinado
crescimento:
corretivo
(CaO=58,5%;
MgO=9%;
PN=127%;
PRNT=125%),
objetivando
as
a
características
altura,
o
número
de
de
perfilhos, o número de folhas, a área foliar e
a massa seca da parte aérea. Aos 30 dias
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Politi, L.S. & Prado, R de M.
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após o primeiro corte, foi realizado o
processos metabólicos, especialmente no
segundo corte e mais 30 dias o terceiro
processo
corte das plantas. Em seguida a parte aérea
armazenamento
de todos os cortes foram separadas e
(MALAVOLTA et al., 1997).
de
transferência
de
e
de
energia
lavadas em água destilada, e para posterior
Houve incremento quadrático na
secagem em estufa, para a determinação da
produção de massa seca da parte aérea do
massa seca. Nos tecidos vegetais foi
capim, durante os três cortes, em função da
determinado o teor de fósforo na planta que
aplicação
seguiu
RODRIGUES
a
metodologia
descrita
por
do
fósforo
&
(Figura
ROSA
2).
(2004)
BATAGLIA et al. (1983). E com dados do
acrescentaram que a aplicação de fósforo
teor de P e a matéria seca, foi calculado o
aumentou a produção de massa seca da
acúmulo do nutriente na parte aérea.
parte aérea do capim-tanzânia, devido
aumentos na participação da massa seca das
RESULTADOS E DISCUSSÃO
hastes. Notou-se aumento na produção de
A aplicação de fósforo promoveu
massa seca do primeiro para o segundo
incremento com ajuste quadrático no
corte e em seguida decréscimo no terceiro
crescimento do capim-tanzânia em relação
corte da forrageira (Figura 2). Este efeito do
a altura, o número de perfilhos, o número
fósforo na produção de massa seca da
de folhas e a área foliar para os três cortes
forrageira, é explicado pelo seu efeito no
da forrageira (Figura 1). Torteli (2006)
crescimento da planta (Figura 1). O efeito
também observou, em capim-marandú, um
benéfico do fósforo na produção de massa
incremento no perfilhamento da forrageira
seca do capim-tanzânia concorda com os
em função da aplicação de fósforo.
resultados da literatura (CORRÊA et al.,
BERLAMINO et al. (2003) notaram
1996; GENRI et al., 2000; OLIVEIRA et
também incremento da altura do capim-
al., 2000; PATÊS et al., 2007).
tanzânia em função da aplicação de
fósforo.
O
fósforo
promoveu
Houve um aumento quadrático no
maior
teor de P na planta para o primeiro corte e
crescimento da forrageira em função da
linear para o segundo e terceiro corte da
sua importância na nutrição da planta. O
forrageira (Figura 3a). O teor foliar máximo
fósforo desempenha função estrutural na
de P obtido diminuiu com os cortes, sendo
planta, faz parte de compostos orgânicos
que foi de 3,7; 2,4 e 2,0 mg kg-1,
como o ATP, os aminoácidos e de todas as
respectivamente. Este efeito da diminuição
enzimas, e assim, participa de diversos
do teor foliar de P, com número de cortes
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Fósforo na nutrição...
da forrageira é amplamente relatada na
observaram nível crítico de P para capim-
literatura (CORRÊA & HAAG, 1993;
colonião, igual a 2,4 e 1,8 g kg-1, para
GHERI et al., 2000).
primeiro
e
segundo
crescimentos
da
Notou-se que a dose de P que
forrageira, respectivamente. COSTA et al.
resultou em maior produção de matéria seca
(1998) verificaram que o teor crítico de P,
do capim-tânzania, esteve associado com
para P. maximum cv. Centenário, foi de 1,8
teor de P igual a 3,7; 1,8 e 1,6 g kg-1, para o
g kg-1.
primeiro,
segundo
e
terceiro
corte,
respectivamente.
Observou-se
que
o
teor
foliar
adequado de P da parte aérea do capim-
GHERI et al. (2000), em um
tanzânia, obtido na literatura foi distinto do
experimento com o capim-tanzânia, em
obtido no presente trabalho, possivelmente
vasos, observou-se que no solo de textura
devido as condições edafoclimáticas e
arenosa, o teor de P (parte aérea, cortada
também de genótipos distintos.
rente ao solo), associado com a máxima
E também houve incremento no
produção de matéria seca, foi de 1,2 e 1,0 g
acúmulo de P, com ajuste linear para os três
kg-1 e, no solo argiloso foi de 1,4 e 1,2 g
cortes da forrageira em função da aplicação
kg-1
desse
para o primeiro e segundo cortes,
respectivamente.
nutriente
(Figura
4).
Portanto,
observou que a aplicação de fósforo
OLIVEIRA et al. (2000), em um
promoveu um aumento semelhante (ajuste
estudo com o capim-tanzânia submetido à
quadrático), tanto no teor como no acúmulo
aplicação de fósforo (0 a 100 kg P ha-1), em
desse nutriente, indicando que as taxas de
cobertura, cultivado em um Latossolo
crescimento e de absorção de P foram
Vermelho distrófico, observaram resposta
semelhantes,
positiva do capim no primeiro corte (60
concentração ou diluição.
não
havendo
efeitos
dias após o plantio), ao fósforo, tendo a
Observou-se que os efeitos das
maior produção de biomassa para o P foi de
doses de P na produção de massa seca nos
0,7 g kg-1.
diferentes cortes da forrageira (Figura 2),
CORRÊA
&
HAAG
(1993)
está comprovado devido a melhoria no
observaram que o nível crítico de P, para o
estado
nutricional
da
forrageira,
pois
Panicum maximum, foi de 1,2 e 1,0 g kg-1,
verificou correlação significativa do teor de
para o 1º e 2º cortes, respectivamente, em
P e produção de massa seca tanto no
plantas cultivadas em Latossolo Vermelho-
primeiro corte (r=0,81*), como no segundo
Amarelo álico. HOFFMANN et al. (1995)
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100
(r=0,60*) e terceiro corte da forrageira
fósforo para o estabelecimento de quatro
(r=0,70*).
cultivares de Panicum maximum em
Latossolo Vermelho-Amarelo, álico. In:
CONCLUSÕES
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE
A aplicação de fósforo promoveu
BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33.,
melhoria no crescimento, na nutrição e na
1996,
produção de massa seca do capim-tanzânia
Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1996.
ao longo dos três cortes.
p.169-170.
Fortaleza.
Anais.
Fortaleza:
A maior produção de massa seca do
capim-tanzânia esteve associado com teor
-1
CORRÊA, L.A.; HAAG, H.P. Níveis
foliar de 3,7, 1,8 e 1,6 g kg , para o
críticos de fósforo para o estabelecimento
primeiro,
de gramíneas forrageiras em Latossolo
segundo
e
terceiro
corte,
respectivamente.
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101 Fósforo na nutrição...
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Urochloa brizantha (Stapf) webster cv.
a
100
80
60
40
2
2
primeiro co rte y = 4,96 +0,318x -4,37E-04x R = 0,89**
segundo co rte y = 29,20 +0,318x -4,15E-04x2 R 2 = 0,81**
terceiro co rte y = -5E-05x2 + 0,0618x + 43,78 R 2 = 0,36**
20
0
0
137
274
D o s e s de P , m g dm - 3
411
primeiro co rte y = 1,17 +1,76E-02x -2,18E-05x2 R 2 = 0,95**
segundo co rte y = 1,91+4,79E-02x -6,09E-05x2 R 2 = 0,99**
terceiro co rte y = 2,99 +7,98E-02x -4,28E-05x2 R 2 = 0,99**
14
12
548
b
10
8
6
4
2
0
0
137
274
411
548
D o s e s de P , m g dm - 3
Revista da FZVA.
Uruguaiana, v.16, n.1, p. 95-104. 2009
103 Fósforo na nutrição...
primeiro co rte y = 0,16 +3,63E-02x -4,37E-05x2 R 2 = 0,98**
segundo co rte y = 3,05 +7,64E-02x -9,98E-04x2 R 2 = 0,98**
terceiro co rte y = 1,95 +7,98E-02x -1,10E-04x2 R 2 = 0,96**
20
c
16
12
8
4
0
0
137
primeiro co rte
segundo co rte
terceiro co rte
800
700
274
411
D o s e s de P , m g dm - 3
y = -1,99 +1,091x -1,54E-03x2 R 2 = 0,97**
y = 18,56 +3,692x -5,08E-03x2 R 2 = 0,99**
y = 58,26 +1,946x -2,62E-03x2 R 2 = 0,88**
548
d
600
500
400
300
200
100
0
0
137
274
D o s e s de P , m g dm - 3
411
548
FIGURA 1. Altura (a), número de perfilhos (b), número de folhas (c) e área foliar (d) do capim-tanzânia ao
longo de três cortes, em função da aplicação de fósforo
primeiro corte y = 0,26 +7,90E-03x -8,38E-06x 2 R2 = 0,77**
2 2
segundo corte y = 1,67 +8,78E-02x -1,11E-04x R = 0,90**
2
R2 = 0,89**
terceiro corte y = 2,54 +0,111x -1,43E-04x
Massa seca, g por vaso
30
25
20
15
10
5
0
0
137
274
411
Doses de P, mg dm -3
548
FIGURA 2. Produção de massa seca do capim-tanzânia ao longo de três cortes, em função da aplicação de
fósforo.
Revista da FZVA.
Uruguaiana, v.16, n.1, p. 95-104. 2009
Politi, L.S. & Prado, R de M.
primeiro co rte
segundo co rte
terceiro co rte
5,0
104
y = -0,01+1,64E-02x -1,73E-05x2 R 2 = 0,95**
y = 0,69 +0,0027x R 2 = 0,92**
a
y = 0,43 +0,0028x R 2 = 0,99**
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
0
137
274
411
548
D o s e s de P , m g dm - 3
50
40
primeiro co rte
y = 0,70 +0,0148x R 2 = 0,97**
segundo co rte
terceiro co rte
y = 1,56 +0,0723x R 2 = 0,99**
b
y = 2,15 +0,0781x R 2 = 0,99**
30
20
10
0
0
137
274
411
548
D o s e s de P , m g dm - 3
FIGURA 3. Teor (a) e acúmulo (b) de P na parte aérea do capim-tanzânia ao longo de três cortes, em função da
aplicação de fósforo.
Revista da FZVA.
Uruguaiana, v.16, n.1, p. 95-104. 2009