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Filme: Nutriamigos
Ficha técnica:
PEN: Programa de Educação Nutricional
A PEN é uma empresa que desenvolve produtos para educação nutricional. Tudo que fazemos tem por
objetivo ensinar às crianças como devem se alimentar para serem mais saudáveis.
A PEN tem em sua direção a nutricionista Suzana Janson Franciscato, que é responsável pelo
desenvolvimento de projetos e produtos voltados para profissionais de nutrição e para o público infantil.
Os NUTRIAMIGOS são personagens de um grande Programa de Educação Nutricional, que se desdobra
em vários produtos e ações educativas para divertir e ensinar às crianças o valor dos alimentos.
Para os profissionais de Nutrição, a PEN desenvolveu um Curso de Educação Nutricional para crianças,
“Aprendendo a Comer com os Nutriamigos”.
- Personagens:
Carboidratos
Eu sou o CARBOIDRATO. Minha
função no organismo é fornecer a
energia que você vai usar para
brincar, nadar, jogar bola e também
para estudar. Na verdade, eu sou
um açúcar e você vai me encontrar
no arroz, pão, macarrão, bolo de
fubá, bolachas e em muitos outros
alimentos.
Proteínas
Eu sou a PROTEÍNA. Também sou
muito importante, porque
pertenço ao grupo dos alimentos
construtores que são responsáveis
pelo crescimento, músculos,
unhas fortes e cicatrização. As
proteínas podem ser de origem
animal ou vegetal. Quando você
come carne,
peixes, frango, ovos, leite e
derivados eu estou em todos
esses alimentos e sou uma
proteína animal. Quando você
come nozes, feijão, soja, lentilha e
outras leguminosas está comendo
proteínas de origem vegetal.
Vitaminas, Fibras e Sais Minerais
Eu sou a VITAMINA, mas também
sou as Fibras e os Sais Minerais.
Estou presente nas frutas,
legumes e verduras e em muitos
outros alimentos. Tenho um
importante papel que é cuidar do
corpo, da pele,
dos cabelos e até dos olhos. Sou o
nutriente que regula o
funcionamento do seu corpo,
como do intestino por exemplo. As
Vitaminas são conhecidas pelas
letras A,B,C,D,E e K.
As Fibras são as partes dos
alimentos que não são digeridas e
absorvidas, mas são muito
importantes para fazer o intestino
funcionar.
Os Sais Minerais são o Ferro, o
Cálcio, o Sódio, o Potássio e
outros.
Gorduras
Eu sou a GORDURA. Tudo que é
gostoso tem gordura: chocolates,
frituras e outras guloseimas. Mas,
você pode comer só um pouco de
tudo isso sem abusar. É que eu
também sou um alimento bom,
porque são as gorduras que
levam algumas vitaminas para
passear, regulam a temperatura
do corpo e protegem os órgãos
vitais. As gorduras fornecem
energia concentrada e também
podem ser de origem animal ou
vegetal. A gordura animal está
presente na gordura da carne,
manteiga, creme de leite,
chantilly e em muitas outras
guloseimas. Já a gordura vegetal,
você vai encontrar no óleo de
canola, de soja, de girassol, no
azeite de oliva e outros.
Carboidrato
Sou um carboidrato: ovo, açúcar eu sou.
Em vários alimentos que você come estou.
Sempre escondidinho, mas presente eu sou.
A energia necessária pro esporte, pra escola,
Pra você viver bem eu dou.
É bom não exagerar pra gordinho não ficar
Eu sou um carboidrato venha me procurar
Estou escondidinho será que vai me achar.
Ouça minha amiga, ouçam meus amigos.
No arroz e no cereal eu sou amigo
Na fruta frutose, também no malte maltose,
Na cana sacarose, pode brincar, correr, pular.
Pois com um carboidrato energia não vai faltar.
Proteína
Sou a proteína, é bom você saber.
Sou uma construtora, faço você crescer.
Ao se machucar comigo pode contar.
Sou a solução, ajudo na cicatrização.
A proteína completa está no alimento animal.
Nas carnes, nos ovos, nos peixes.
E de um modo especial, a proteína incompleta.
Está nas leguminosas e cereais.
Você resolve depressa, comendo arroz e feijão.
- O conteúdo aborda o valor dos alimentos de
maneira divertida.
- A roupa dos personagens mostra em quais
alimentos encontramos cada nutriente e sua
função.
- No final de cada história tem uma
música, que pode ser distribuída para cada
aluno poder acompanhar.
-Trabalhar sobre alimentação saudável:
fazer lanche a base de produtos naturais.
- Saúde: informar sobre os riscos quanto à
má alimentação.
Sou a proteína, é bom você saber.
Sou uma construtora, faço você crescer.
Gorduras
Gordura faz bem ou gordura faz mal.
Você vai saber agora quem sou eu afinal.
Sou energia concentrada, todo cuidado comigo.
Se fico acumulada pode esfriar ou esquentar.
Você não vai se incomodar, acredite em mim.
Eu sou a gordura, sou importante sim.
Levo as vitaminas pra passear e até se misturar.
Seus órgãos vitais eu vou proteger.
Sou gordura e o bem também posso fazer.
Com o excesso de gordura animal
Seu coração passa mal
Mas com a gordura vegetal
Ele se sente o maioral.
Balas, chicletes e chocolate, podem aproveitar.
É só comer bem pouquinho.
Pra vontade matar, controle a gula.
Pra não ganhar muito peso.
Fica difícil correr e brincar
Pra quem está obeso.
Trabalhando sobre o filme: ( pode ser realizado em grupos)
1- O que você entendeu sobre os alimentos?
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2- Vitaminas:
a) Para que servem?______________________________________________________
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b) Onde estão presentes?
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3- Fibras:
a) Para que servem?______________________________________________________
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b) Onde estão presentes?
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4- Sais minerais:
a) Para que servem?______________________________________________________
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b) Onde estão presentes?
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c) Como são seus nomes?
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5- Carboidratos:
a) Para que servem?______________________________________________________
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b) Onde estão presentes?
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c) Quais são seus nomes?
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6- Proteínas:
a) Para que servem?______________________________________________________
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b) Onde estão presentes?
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7- Gorduras:
a) Para que servem?______________________________________________________
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b) Onde estão presentes?
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8- O que mais você observou que é importante?
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