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A 3M Microbiologia Ganha o Prestigiado Prêmio IAFP Black Pearl
- IAFP reconhece o esforço da 3M Microbiologia para melhorar a segurança e qualidade dos alimentos –
ST. PAUL, Minn. – 28 de maio, 2008 – A Associação Internacional para Proteção dos Alimentos (International Association for
Food Protection - IAFP) recentemente premiou a 3M Microbiologia com o prestigiado prêmio Black Pearl Award 2008. O
Black Pearl Award é dado anualmente a uma companhia por grandes realizações corporativas na ampliação da segurança e
qualidade dos alimentos.
Quando os candidatos são avaliados para o prêmio Black Pearl Award, a IAFP busca companhias que representem
excelência no desenvolvimento de segurança e qualidade através de diversos incentivos, incluindo programas ao cliente,
envolvimento dos funcionários, atividades educacionais e apoio aos padrões, metas e objetivos da IAFP.
De acordo com David Tharp, executivo e diretor da IAFP, a 3M Microbiologia tem sido um membro ativo e dedicado da IAFP.
“A abordagem integrada da 3M Microbiologia para oferecer soluções para a indústria alimentícia em relação a segurança de
alimentos não deve a ninguém. A empresa tem tradição em formar parcerias com clientes e organizações industriais para
estudar situações e problemas. Através do envolvimento ativo nas revistas científicas e eventos industriais da IAFP, a 3M
Microbiologia oferece constantemente novas idéias e soluções para a indústria da alimentos.”
“Por 24 anos a 3M Microbiologia faz parceria com a indústria alimentícia para maximizar a segurança e qualidade dos
alimentos em todo o mundo,” disse Karen Mullery, gerente empresarial internacional, 3M Microbiologia. “Estamos honrados
em receber esse prestigiado prêmio que legitima nossos esforços. À medida que a indústria alimentícia depara-se com
grandes desafios, nós da 3M estamos determinados a responder com soluções verdadeiramente inovadoras.”
“Na minha opinião , a 3M Microbiologia exemplifica o compromisso de proteger a cadeia de alimentos que nós buscamos.
Eles não apenas desenvolveram tecnologias revolucionárias, mas também contribuíram à profissão permitindo que seus
funcionários tivessem a liberdade de trabalhar com seus clientes pensando no futuro sobre métodos para melhorar a
qualidade e a cadeia de alimentos, “disse Larry Cohen, Sênior Norte Americano e Líder do programa de segurança para
alimentos do Kraft Foods, que submeteu uma carta de nomeação apoiando a 3M Microbiologia. “Nós estamos trabalhando
com a 3M Microbiologia por mais de 20 anos. Durante esse tempo nós viemos a considerar nosso relacionamento como uma
parceria.”
A 3M Microbiologia é um fabricante e líder consagrado de soluções confiáveis que cobrem o espectro de qualidade,
patógenos, e monitoramento e testes de toxinas no mercado de alimentos. Os produtos incluem Placas 3M™ Petrifilm™,
sistemas de controle de higiene 3M™ Clean-Trace™ ATP, kits para teste rápidos para patógenos e toxinas 3M™ Tecra™,
bem como produtos para coleta, diluição e enriquecimento. A 3M Microbiologia opera em mais de 60 países, e trabalha para
suprir as necessidades da indústria de alimentos e bebidas através de produtos inovadores e tecnologias.
A 3M Microbiologia tem sido um IAFP Sustaining Member por mais de 22 anos e seus funcionários estão ativamente
envolvidos nos comitês, eventos e trabalhos voluntários da IAFP.
Sobre a 3M
Um reconhecido líder de pesquisa e desenvolvimento, a 3M produz produtos inovadores para dezenas de mercados diferentes. O núcleo
de força da 3M é aplicar mais de 40 plataformas de tecnologias distintas – frequentemente combinadas- a uma variedade de necessidades
do cliente. Com $24 bilhões em vendas, a 3M emprega 75.000 pessoas em todo o mundo e atua em mais de 60 países. Para mais
informações visite www.3m.com.
3M, Petrifilm, Clean-Trace e Tecra são marcas comerciais da 3M.
Sobre IAFP
A International Association for Food Protection é uma associação educacional para profissionais que trabalham na área de proteção de
alimentos sem fins lucrativos que é dedicada a educação e a serviços para seus Membros, especificamente, bem como para os
trabalhadores da indústria. A Associação oferece aos Membros uma rede de informações e um fórum para o desenvolvimento profissional
através de duas revistas científicas, Journal of Food Protection e Food Protection Trends, um congresso anual e interação entre
profissionais da área de segurança de alimentos. Informações para adesão podem ser obtidas ligando para 800.369.6337;515.276.3344;
fax: 515.276.8655, E-Mail: [email protected] ou pelo site: www.foodprotection.org.
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