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PLANO DE AULA
1. MICROBIOLOGIA GERAL
Princípios básicos em um laboratório de microbiologia; esterilização e desinfecção;
técnicas auxiliares nos estudos de microbiologias (microscopia, manipulação e
utilização).
2. OBJETIVOS
Estudar os principais microrganismos de interesse na área de ciências agrárias
(bactérias, fungos, nematoides, vírus e outros), enfocando particularmente a
taxonomia, características morfológicas, importância, ecologia e identificação.
3. CONTEÚDOS
Unidade I – Princípios básicos
1. Princípios básicos em microbiologia.
2. Assepsia, limpeza, esterilização e desinfecção.
3. Preparos de meio de cultura, repicagem, isolamento e conservação.
4. Técnicas para estudo em microbiologia.
4. DURAÇÃO
A duração da aula será de 4 horas.
5. RECURSOS
Utilização de quadro branco e data-show.
Leitura Dirigida: leituras prévias de artigos localizados em fontes de pesquisa na
internet, em periódicos ou em textos pertencentes à bibliografia do programa da aula.
Testes dissertativos ou de múltipla escolha.
Relatório das aulas práticas.
Descrição micológica.
6. METODOLOGIA
ENSINO
Utilização de quadro branco e data-show. Sugere-se que todos os termos de
desconhecimento do aluno sejam elucidados no momento da apresentação, evitando
que suas dúvidas sejam acumuladas durante o decorrer das aulas e tenham dificuldades
durante a execução das provas e dos trabalhos.
Dependendo do evento de aprendizagem a ser ensinado, os alunos podem se envolver
em trabalhos individuais e/ou em grupos, tais como:
Leitura Dirigida: leituras prévias de artigos localizados em fontes de pesquisa na
internet, em periódicos ou em textos pertencentes à bibliografia do programa da aula.
Testes: ao final ou início das aulas serão apresentados testes dissertativos ou de
múltipla escolha de caráter não consultivo.
Relatório das aulas práticas
Descrição micológica: cada estudante deverá cultivar em meio de cultura um isolado
fúngico e descrevê-lo através de um documento escrito.
7. AVALIAÇÃO
A avaliação será realizada através da aplicação de provas teóricas.
O aluno também será avaliado quanto a sua participação, referente à assiduidade,
pontualidade, companheirismo, coletividade, participação em aula e cumprimento das
tarefas.
8. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
1) BERGAMIN FILHO, A., KIMATI, H. & AMORIM, L. Manual de Fitopatologia: princípios e
conceitos. 3ª Ed. Vol. I, Editora Agronômica Ceres Ltda. São Paulo SP, 1995.
2) SILVA, N., CANTÚSIO NETO, R., JUNQUEIRA, V.C.A., SILVAIERA, N. F. A. Manual de
métodos de análise microbiológica da água. Editora Livraria Varela. São Paulo SP, 2005.
3) ROMEIRO, R. S. Métodos em bacteriologia de plantas. Editora UFV, Viçosa MG, 2001.