Teste

Água e sais minerais
Professora Cassia
Água
•
•
•
•
•
•
•
Mais abundante – células animais e vegetais
Reações químicas
Solvente universal
Transporte
Equilíbrio térmico
Lubrificante
Quantidade – idade, espécie, metabolismo
Sais minerais
•
•
•
•
•
Essenciais
Pequena quantidade
Excesso será eliminado pela célula
Forma insolúvel – ossos
Forma solúvel - água
• Cálcio – ativador de enzimas; impulsos
nervosos, contração muscular
• Magnésio – molécula de clorofila
• Ferro – hemoglobina, respiração e
fotossíntese
• Sódio – concentração intracelular baixa
• Potássio – concentração intracelular alta
• Sódio e potássio – fenômenos elétricos que
ocorrem na membrana plasmática, contração
muscular e condução nervosa