A CÉLULA VEGETAL Plastídeos - Organelas relacionadas a síntese e armazenamento de substâncias orgânicas para os vegetais. Classificação dos plastídeos: Com pigmento Sem pigmento cloroplasto etioplasto cromoplastos leucoplasto Cloroplasto Constituição: Envoltório (dupla membrana) Tilacoide Estroma Grãos de amido Função: fotossíntese e armazenamento Cloroplasto observado em ME Uma célula do mesófilo foliar - 40 a 50 cloroplastos Um milímetro quadrado de folha - 500.000 Etioplasto - Estioplasto Se formam a partir de protoplasto em plantas cultivadas no escuro. Quando expostas a luz eles se transforma em cloroplastos. Perdem enzimas ativas da fotossíntese. CROMOPLASTOS Plastídios fotossinteticamente inativos , coloridos pelos pigmentos Caroteno (amarelo ou alaranjado) Licopeno (vermelho) Xantofila ( roxo) Encontram-se em flores e frutos Célula de Capsicum annuum mostrando cromoplastos de cor vermelha CROMOPLASTOS LEUCOPLASTOS Plastídios sem coloração que muitas vezes armazenam certos produtos vegetais: Amido ( amiloplasto) Proteínas (proteinoplasto) Gorduras ( elaioplasto ou oleoplasto) São encontrados orgãos não expostos a luz Grãos de amido em arroz, Oryza sativa Grãos de amido de milho, Zea mays Vacúolo Envolto por uma membrana – Tonoplasto Preenchido por “suco celular” Constitui cerca de 5 - 95% do conteúdo celular Provoca a ciclose ou corrente citoplasmática Os vacúolos desempenham um papel dinâmico no crescimento e desenvolvimento da célula – Solutos orgânicos e inorgânicos são acumulados no vacúolo originando uma pressão osmótica, essencial para o alongamento celular Formação dos Vacúolos Suco vacuolar Água, Íons orgânicos (Ca, K, açúcares, ácidos orgânicos e aminoácidos); Proteínas; Metabólitos secundários (nicotina, taninos), Pigmentos (antocianinas) Célula com antocianina no sulco vacuolar Célula vegetal observada em MO 400X Substância ergásticas: Do grego “ ergon” = trabalho Produto do metabolismo celular, de reserva ou armazenamento, Acumulam na parede celular, vacúolos ou plastídios Inclusões celulares 1- Cristais: a) cristais de oxalato de cálcio Cristal prismático em Tumera Drusas em aerênquima de Myriophyllum Estiloide em Eichhornia Rafideos em Eichhornia b) Cristais de carbonato de cálcio Cistolitos em corte de folha de Ficus Micr. electrônica de varredura Microscopía óptica Taninos Idioblastos tâninicos