Professora: Ana Carolina Braz Gustavo Almeida Leticia Quaresma Lorrayne S. Santos Louise Carvalho Lucas Arcanjo Victor Henrique n°: 05 n°: 08 n°: 09 n°: 10 n°: 11 n°: 17 São azedos e, como todas as substâncias azedas estimulam a salivação. Limão e vinagre estão diretamente relacionados ao aumento da quantidade de saliva, facilitando a Ingestão. Nox elemento Nome do Ácido -1, -2 Elemento + ÍDRICO +1 HIPO + Elemento + oso +3, +4 Elemento + OSO +h, +6 Elemento + ICO +7 PER - Elemento + ICO Exceções: B e C, quando ligados a: O2 = OSO O3 = ICO Existem ácidos que possuem o elemento oxigênio em sua composição, como por exemplo, o ácido nítrico (HNO3) e o ácido sulfúrico (H2SO4), substâncias muito utilizadas na indústria química. Esses ácidos são chamados de oxiácidos. São ácidos que não possuem o elemento oxigênio em sua composição. Podemos citar o ácido clorídrico (HCl), presente em nosso estômago, e o gás sulfídrico (H2S), um gás tóxico produzido em determinadas reações químicas. Em nosso cotidiano, estamos em contato com várias substâncias ácidas: o ácido cítrico, componente de várias frutas de sabor azedo, como o limão; o ácido acético, presente no vinagre, o ácido carbônico, presente nos refrigerantes e nas águas minerais gasosas, o ácido fosfórico, presente em refrigerantes à base de cola e em alguns medicamentos que possuem ácido acetilsalicílico (AAS) em sua formulação. Base é toda substância que em solução aquosa sofre dissociação iônica, liberando o ânion OH(Hidróxido). Uma das características das bases é seu sabor adstringente, que "amarra" a boca, ou seja diminui a salivação. Hidróxido de Sódio(NaOH) - Conhecida também como soda cáustica, utilizada na confecção de sabão, celofane, detergentes e outros. Hidróxido de Magnésio(Mg(OH)²) - Está presente na solução que é comercializada como leite de magnésia, usado como laxante e antiácido estomacal. Hidróxido de Cálcio(Ca(OH)²) - Conhecida como cal hidratada ou cal extinta, essa substância é usada n construção civil: na preparação de argamassa( areia + cal ) e na caiação (pintura e cal). Hidróxido de Amônio (NH4OH) - Essa substância é obtida em solução aquosa do gás de amônia e comercializada como amoníaco. É usado na produção de produtos de limpeza doméstica, na revelação de filmes fotográficos e outros. Hidróxido de Potássio (KOH) - Conhecida como potassa cáustica, é usada para alvejamento, na fabricação de sabões moles e processamento de certos alimentos. Bases são conhecidas como 'aceitadoras de prótons'. Sais são compostos que podem ser encontrados na natureza, ao nosso redor existe uma infinidade deles, que fazem parte dos mais variados materiais. O mais comum é muito importante para a saúde do corpo humano, o sal de cozinha. E não apenas ele, mas outros sais tem grande valor na nossa vida cotidiana, o bom desenvolvimento das plantas, por exemplo, depende de alguns sais presentes no solo. A formação dos dentes e ossos e a produção das hemácias do sangue também dependem de alguns sais especiais presentes no nosso organismo. O exemplo mais conhecido é o do sal de cozinha ou cloreto de sódio, que é encontrado na natureza, e também pode ser obtido pela reação: HCl + NaOH → NaCl + H2O Outro exemplo é o da obtenção do SULFATO DE CÁLCIO: H2SO4 + Ca(OH)2 → CaSO4 + 2H2O Os óxidos são compostos binários, isto é, são substâncias formadas pela combinação de dois elementos. Um desses elementos é sempre o oxigênio (O). • Alguns óxidos reagem com a água formando ácidos. • Outros óxidos reagem com a água formando hidróxidos. • Outros reagem com hidróxidos formando sais e água. • Há óxidos que reagem com ácidos, formando sais e água. Óxido de Cálcio (CaO) - Obtido a partir da decomposição do calcário, é usado na agricultura para diminuir a acidez do solo e também na preparação de argamassa na construção civil. Óxido Nitroso (N2O) - Conhecido como gás hilariante, esse óxido inalado em pequena quantidade provoca euforia, mas pode causar sérios problemas de saúde; é utilizado como anestésico. Dióxido de Enxofre (SO2) - É usado para a obtenção de ácido sulfúrico e no branqueamento de óleos alimentícios, entre outras aplicações. É um dos principais poluentes atmosféricos; em dias úmidos, combina-se com o vapor de água da atmosfera e origina a chamada chuva ácida. Monóxido de Carbono (CO) - Usado para obter certos produtos químicos e na metalurgia do aço. É normalmente o principal poluente da atmosfera das zonas urbanas; inalado combina com a hemoglobina das hemácias do sangue, neutralizando-as para o transporte de gás oxigênio no organismo.