Microrganismos Patogênicos Juliana Calabria de Araujo Roteiro da Aula • 1-Conceitos e contextualização do Problema • 2-Fontes de contaminação • 3-Principais microrganismos patogênicos (e patógenos de interesse para a Saúde Pública): Características de alguns m.o., doenças que causam e Vias de transmissão • 4-Impactos/Efeitos da presença dos MP (surtos de doenças de V. hídrica) • 5-Medidas de controle • Importância de se detectar e quantificar M.P. (alguns indicadores) • Legislação água de Reúso e lodo de esgoto (talvez não) Microrganismos estão por toda a parte John Snow “strong evidence of the influence which the drinking water containing the sewage of a town exerts on the spread of cholera.” Conceitos • Epidemiologia: estudo da disseminação das doenças infecciosas, e seus determinantes, na população; • Doenças infecciosas: transmitidas de um hospedeiro à outro; • Incidência: N. de indíviduos com a doença em uma população; • Infecção: invasão de um hospedeiro por um agente infeccioso; • Patogenicidade: é a capacidade de um agente infeccioso de causar a doença e prejudicar o hospedeiro Epidemiologia Incidência Doenças infecciosas Doenças/ eventos não ocorrem ao acaso !! Doença Agente infeccioso (Patógeno) Agente patogênico Propriedades que o difere de outros contaminantes ambientais • Distinto e não está em solução • Freqüentemente agrupado ou aderido aos sólidos particulado • Exposição / Infecção / Aderência e Invasão / Virulência e imunidade do hospedeiro • Multiplicação no interior do hospedeiro • A dose-resposta não é acumulativa DOENÇAS INFECCIOSAS • OMS - 2001 14,7 milhões de mortes (26 % do total de óbitos mundiais) Principais causas: infecções respiratórias (3,9 milhões) AIDS (2,9 milhões) doenças diarréicas (1,9 milhões) tuberculose (1,6 milhões) malária (1,1 milhão) • OMS 2005 57 milhões de óbitos mundiais - 10,5 crianças < 5 anos Contaminação Ambiental R. vivos Excretas de animais Fezes humanas Água de drenagem Esgotos Fossas R. ambientais Oceanos e estuários Moluscos Água subterrânea Rios e lagos Águas recreacionais Suprimentos de água potável Fertilização e irrigação Produtos agrícolas Aerossóis Homem Fonte: modificado de Gerba et al. (1975) MP transmitidos dos animais para o homem quando suas (excretas) são usadas como fertilizantes em plantações de hortaliças ou frutas comidas cruas, por escoamento superficial (contaminando águas superficiais), ou por percolação atingindo as águas subterrâneas. Categorias de organismos de importância para a Saúde Pública Bactérias Vírus Protozoários Homem Fonte: Bitton, 1994 Helmintos Doses Infectantes (mínimas) Avaliação do agente infeccioso é baseado no seu potencial de causar doenças em humanos (virulência) Salmonella spp 10.000 - 10.000.000 UFC Shigella spp 10 - 100 UFC Escherichia coli enteropat. 1.000.000 - 100.000.000 UFC Vibrio cholerae 1.000 UFC Giardia lamblia 10 - 100 cistos Cryptosporidium parvum 10 oocistos Ascaris 1 - 10 ovos Vírus da hepatite A 1 - 10 UFP Fonte: modificado de Bitton, 1994 Reservatório de Patógenos-Esgoto Bruto Organismo Coliformes Coliformes termotolerantes UFC / 100 mL 107 – 109 106 – 107 Estreptococos fecais Enterococos C. perfringens 105 – 106 104 – 105 104 Staphylococcus (coagulase positiva) P. aeruginosa Bactérias ácido resistentes Colifagos 103 105 102 102 – 103 Bacteróides 107 - 1010 Fonte: Maier et al. (2000) – Environmental Microbiology Reservatório de patógenosanimais de fazenda (Cole et al., 1999) Agente infeccioso Fonte animal mais comum Salmonella spp. gado, galinhas, suíno, outras espécies Escherichia coli patogênica gado Yersinia enterocolitica porcos Leptospira spp. gado, porcos Campylobacter spp. gado Brucella spp. galinhas Erysipelothrix rhusiopathiae Galinhas, porcos Listeria monocytogenes ruminantes Cryptosporidium parvum gado Giardia lamblia gado Fonte: (Gerba & Smith, 2005) Principais vias de Transmissão de patógenos Ingestão (Bebida) Rota de Infecção Gastrointestinal Bactéria Vírus Campylobacter spp. Adenovirus E.coli Astrovirus Salmonella spp. Enteroviruses Shigella spp. Hepatitis A virus Vibrio cholerae Hepatites E virus Yersinia spp. Norovirus Rotavirus Sapovirus Protozoários e helmintos Cryptosporidium parvum Dracunculus medinensis Entamoeba histolytica Giardia intestinalis Toxoplasma gondii Fonte: WHO (2004) Guideline for Drinking – Water Quality Inalação e aspiração (Aerosol) Contato (Recreação) Respiratória Pele, mucosa, feridas, olhos. Legionella pneumophila Mycobacteria (não-tuberculosa) Naegleria fowleri Diversas infecções virais Outros agentes em situação de alta exposição Acanthamoeba spp. Aeromonas spp. Burkholderia pseudomallei Mycobacteria (não-tuberculosa) Leptospira spp. Pseudomonas aeruginosa Schistosoma mansoni Epidemias de Gastroenterites veiculadas pela água Fonte: Craun, et al, 2006, J. Wat. Health, 4 (Suppl2): 19-30, 2006 Epidemias de Gastroenterites veiculadas pela água Fonte: Craun, et al, 2006, J. Wat. Health, 4 (Suppl2): 19-30, 2006 Salmonella • BGN, Enterobacteriaceace,aeróbios facultativos, oxidase negativa • Maioria é móvel-flagelos peritríquios; • Transmissão: via feco-oral, alimentos contaminados e água • Doenças: febre tifóide (Samonella typhi), febre paratifóide e salmoneloses (gastroenterites, S. thyphimurium, S.enteriditis) • Sintomas: febre tifóide (febre, náusea,diarréia), Enterocolites (dor abdominal, diarréia) • Amplamente distribuídas na natureza • Reservatórios: Fezes humanas e animais (TGI), • Epidemiologia: amplamente distribuída (viável no ambiente por meses) Shigella • BGN, Enterobacteriaceace, Aeróbios facultativos, oxidase negativa • Transmissão : pessoa a pessoa (fecaloral), Água e alimentos contaminados • Doença: Disenteria bacilar • Sintomas: Diarréia com muco e sangue, febre, dor abdominal • Reservatório: fezes humana, pessoa contaminada (excreta até 109/g) • 4 espécies patogênicas: S. dysenteriae, S. sonnei, S. flexneri, S. boydii • Epidemiologia: amplamente distribuída (persiste menos no ambiente) Shigella dysenteriae Shigella sonnei Yersinia enterocolítica • BGN, Enterobacteriaceae, móveis à T. ambiente • Reservatório: trato intestinal de animais domésticos (pp suínos) • Transmissão: feco-oral, Alimentos (carne de suínos e derivados) contaminados, Leite e derivados, frutos do mar , água (Schiemann, 1990) • Doença: gastroenterite aguda • Sintomas: febre, dores abdominais, diarréia e vômitos • Psicrotróficas: (< 4C), não correlacionam com os indicadores tradicionais • Controle: higiene e saneamento Fonte: www.ehagroup.com Escherichia coli • BGN, aeróbios ou anaeróbios facultativos, oxidase negativa • Reservatório: trato (TGI) do homem e animais sangue quente • Capazes de crescer na presença de sais biliares • Fermentam a lactose com produção de ácido e gás à temp de 44,5oC + 0,2oC • Indicador de contaminação fecal e algumas linhagens são patogênicas • • • • • E. coli enteropatogênica (EPEC) E.coli enterohemorrágica (EHEC) E. coli 0157:H7 E. coli enteroinvasora E. coli enterotoxigênica (ETEC) E. coli enteroagregativa E.coli- mTEC • Doença: ETEC causa gastroenterite (diarréia aquosa, náusea, dores abdominais). Coliformes Totais Vibrio cholerae • BGN,Aeróbios facultativos, oxidase positiva, bacilos curvos (fermentativo) • Transmissão: quase que exclusivamente pela água • Sintomas: diarréia leve a aguda, vômito, perda de fluidos levando a morte. • Reservatório: Homem e ambiente (presente na natureza formando biofilmes aderidos à superfícies abióticas, ou bióticas como copepódos, fitoplancton (Volvox), e no saco de ovos de chironomídeos. • Epidemiologia: endêmica em vários países da Ásia; raro nos EUA e Europa. Já ocorreu no Chile e Peru devido a consumo de vegetais contaminados com esgoto (Shuval, 1992). • Controle: Tratamento de água e esgoto. Fonte: Butler & Camilli, 2005 Cryptosporidium parvum • Oocisto é a forma infectante • Reservatório animal: parasitas intestinais de aves,cães,gatos, roedores,répteis,ovinos,bovinos, etc • Transmissão: feco-oral; solo, alimentos, águas contaminadas com fezes u de animais infectados e/ou humanas • Dose infectante: 9 a 1042 oocistos, mas teve caso com 1 . • Sintomas: diarréia severa (sem sangue), dores abdominais • Epidemiologia: distribuída no mundo inteiro • Controle: saneamento, água de boa qualidade; cozimento dos alimentos Protozoário coccídeo Oocistos de C. parvum Fonte: EPA microbiology site EUA: estima-se que de 65 a 90% das águas superficiais estejam contaminadas com oocistos de Cryptosporidium spp., a surtos de criptosporidiose. Giardia lamblia • Protozoário causa a giardíase (tamanho 12 um); • Reservatório: homem e animais • Transmissão: água e alimentos contaminados, pessoa-pessoa (feco-oral); • Infecção:inicia-se pela ingestão dos cistos; ácido gástrico estimula a liberação dos trofozoítos no jejuno e duodeno; os trofozoítos se prendem as células intestinais através do disco central; • Sintomas: diarréia aquosa, dores abdominais e flatulência; • Epidemiologia: distribuída no mundo inteiro Fonte: http://cal.vet.upenn.edu/d xendopar/parasitepages/protozoa/g_lamblia.html Cisto Trofozoíto Vírus entéricos Grupo Vírus A. Doença que causa Enterovírus poliovírus Paralisia, meningite Coxsackievirus A Meningite, paralisia , febre Coxsackievirus B Febre, miocardite, meningite Echovirus Infecção respiratória, febre, meningite enterovírus Meningite, doenças respiratórias Vírus hepatite A Hepatite infecciosa B. Reovírus Doença respiratória C. Rotavírus Gastroenterite Adenovírus ); Conjuntivite aguda, gastroenterite D. Vírus entéricos ( E. Transmissão: pessoa-pessoa (via feco-oral) • • • F. Agente Norwalk (calicivírus) Vírus Gastroenterites; Astrovírus Vírus hepatite A Fonte: www.ehagroup.com Rota virus Gastroenterite Gastroenterite Fonte: modificado de Bitton, 1994 Fonte: www.carlgoodman.co.uk Ilustração digital Helmintos • Não são micro, mas Patógenos de interesse para a Saúde Pública • Ascaris lumbricoides: Ascaridiase • Transmissão: feco-oral • Reservatório: fezes, água, solo • Sinais (larva): tosse seca, febre, dificuldade respiratória, irritação brônquica; • Ciclo pulmonar: ingestão, eclosão , circulação, coração , pulmão, adultos no intestino • Controle: Saneamento (ovos densos removidos por sedimentação), resistentes ao Cl. Helmintos • Taenia saginata provoca a cisticercose bovina (hosp intermediário é o boi), Taenia solium (porco); • Boi e porco ingerem os ovos; • Homem: se contamina através de carne de boi ou porco (com o cisticerco), mal cozidas. • Causam distúrbios entéricos, dores abdominais e perda de peso Medidas de controleevitar os surtos e a contaminação • Higiene e Saneamento (Proteção Ambiental e Saúde Pública) • ETE e ETAs eficientes • Métodos de Monitoramento (Detecção) de patógenos eficientes para água, efluente e lodos; • Legislação (água de reuso e aplicação de lodo na agricultura) restrita e fiscalização Tratamento Efetivo de águas residuárias Aumentar o Tratamento de esgotos e ampliar o Saneamento Referências Bibliográficas • Gerba, C.P.;Smith, J.E. (2005) Sources of Pathogenic Microorganisms and Their Fate during land application of Wastes. J. Environmental Quality 34:42-48 • Smith, J.E.; Perdek, J.M. (2003) Assessment and management of watershed microbial contaminants. Crit. Rer. Environ. Sci. Technol. 33:1-27 • World Health Organization (1989) Health Guidelines for the use of wastewater in agriculture and aquaculture. Report of WHO scientific group. WHO Tech. Rep. Ser. 778. WHO, Genebra • World Health Organization (2003) Emerging issues in water and infeccious diseases. WHO, Genebra • CETESB • Bitton, G. (1994) Wastewater Microbiology. Wiley-Liss, New York. 478p.