- Associação Brasileira de Horticultura

A polinização do alfavacão (Ocimum gratissimum)- L.(Lamiaceae),
e os seus mecanismos de reprodução
1
Cláudia Bezerra da Silva; 2Cristiane Bezerra da Silva; 3Maria do Carmo Vieira.
1
Bolsista de Apoio técnico CNPq/ Fundect- UFGD; 2Mestranda em Entomologia- UFGD,
Rod. Dourados Ithaum km 12, Cep 79804-970;.3Professora Titular UFGD.
RESUMO
Ocimum gratissimum, pertence à família Lamiaceae, planta esta que é distribuída
nas regiões tropical, subtropical e temperadas de ambos os hemisférios; é usada
como propriedade terapêutica produção de fármacos como antigripal, diuréticos e
como condimento culinário. As investigações foram conduzidas no Horto de
Plantas Medicinais da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (NCA) entre
maio a junho de 2005. Foram determinados os eventos florais, efeito dos
polinizadores, comportamento dos visitantes florais,. O objetivo do trabalho foi
estudar os mecanismos reprodutivos e a polinização. Conclui-se que a presença
de menor número de flores e maior produção de frutos pode favorecer a
autogamia. As flores de Ocimum gratissimum apresentam atributos florais
relacionados à síndrome floral de Melitofilia Os insetos mais freqüentes foram
principalmente Apis mellifera, Trigona sp e Scaptotrigona sp, no entanto sugere-se
que o principal polinizador de O. gratissimum seja Apis mellifera.
Palavras- chave- Fitoterapia, Lamiaceae, Melitofilia.
ASTRACT
Pollination of alfavacão (Ocimum gratissimum)- L.(Lamiaceae), of the
reproductive mechanisms.
Ocimum gratissimum, from Lamiaceae family, which is established on tropical,
subtropical and temperate regions of both hemispheres, is used with therapeutic
property in medicine production as anti-flu, diuretic and as condiment.
Investigations were carried out at Medicinal Plant Garden of NCA/UFMS (Federal
University of South Mato Grosso) from May to June, 2005 and flower events, effect
of pollinators, behavior of flower visitors were determined. The aim of this work was
to study reproductive mechanisms and pollination. It was conclude that the
presence of the fewest number of flowers and the greatest production of fruits can
favor autogamy. Ocimum gratissimum flowers showed flower attributes related to
flowering syndrome of bee pollination. The insects more frequents were, mainly,
Apis mellifera, Trigona sp and Scaptotrigona sp, although we suggest that the main
pollinator of O. gratissimum be Apis mellifera.
Keywords: phytotherapy, Lamiaceae, bee pollination
O gênero Ocimum (Lamiaceae) consiste de aproximadamente 160 espécies
(BALYAN e PUSHPANGADAN, 1988), que compreende plantas ricas em óleos
essenciais destinados às indústrias, e também podendo ser usada como
propriedade terapêutica útil à população (MATOS, 2000), entre as plantas dessa
família encontra-se o alfavacão (Ocimum gratissimum) de grande importância
medicinal útil a população. Considerando essas características, o objetivo do
presente trabalho foi estudar os mecanismos de reprodução do alfavacão, como
também a sua polinização.
MATERIAL E MÉTODOS
O estudo foi conduzido no Horto de Plantas Medicinais da Universidade
Federal de Mato Grosso do Sul (NCA) em Dourados, entre maio a junho de 2005.
Foram observados eventos florais e fases de desenvolvimento floral da planta
como; Pré-antese, antese e pós-antese seguidas; Receptividade do Estigma,
Viabilidade dos Grãos de Pólen, Produção de odor e Absorção de raios ultravioleta
como também o efeito dos polinizadores sobre a planta seguidos pela autogamia
(natural e artificial), e alogamia natural e artificial. Além disso, avaliou-se o
comportamento dos visitantes florais nas visitas da determinada planta.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Ocimum gratissimum uma espécie anual, que floresce durante todo o ano
possui inflorescências terminais (Corrêa, 1978). Os frutos são tetraquênios
apresentando quatro sementes pequenas (Almeida et al, 2004). A atividade floral
compreendeu três estádios florais; pré-antese (ocorreu à polinização), antese
(abertura assincrônica de flores), e pós-antese (houve a fecundação dos óvulos).
O período de receptividade do estigma ocorreu entre às 7h e 16h, ocorrendo 90%
de receptividade para as flores não abertas, e 100% para as flores totalmente
abertas. O odor da flor é levemente adocicado, sendo mais intenso depois da
deiscência das anteras. Quanto à absorção de raios ultravioleta observou-se
guias de néctar nas pétalas e nas anteras, sendo que estas últimas absorvem a
luz ultravioleta. Estas áreas de absorção, tem um grande significado para ao
insetos polinizadores, pois podem orieNta-los até a fonte de alimento
(BALESTIERI e MACHADO, 1998). Pela análise de viabilidade de grãos de pólen,
obteve-se uma porcentagem média de viabilidade de 97% na pré- antese, 97% na
antese e 98% na pós-antese. (Tabela1).
Estádios
Florais
Número Total de
Grãos de Pólen
Média
(%)
C.V. (%)
Pré
antese
Antese
3822
97 ± 27,24
59,20
8129
97 ± 53,70
26,80
Pós-antese
1709
98 ± 11,80
26,20
Tabela 1. Viabilidade do pólen de O. gratissimum em três fases dodesenvolvimento das
flores.
O alfavacão apresentou taxas de 43%, 25%, 22%, e 15% para a
autopolinização (natural e artificial) e polinização cruzada (natural e artificial), o
que indica que a espécie é, preferencialmente, autógama (Tabela.2).
Testes
Autogamia
(Natural)
Autogamia
(Artificial)
Alogamia
(Natural)
Alogamia
(Artificial)
inflorescências (nº)
Frutos(nº)
30
40
30
15
30
30
12
18
Sucesso Reprodutivo(%)
43
22
25
18
As espécies da família Lamiaceae têm uma estrutura floral favorável à
polinização por abelhas (KHOSLA, 1986). Os insetos que visitaram as flores de O.
gratissimum são de hábito diurno e não apresentaram a mesma regularidade nas
visitas, dentre os mais frequentes destacam-se Trigona sp, Scaptotrigona sp e
Apis mellifera que é o polinizador mais comum do gênero Ocimum (Darrah, 1980).
As flores de Ocimum gratissimum apresentam atributos florais relacionados à
síndrome floral de Melitofilia, ou seja, polinização por abelhas (FAEGRI e VAN
DER PIJL, 1980); no entanto sugere-se que o principal polinizador de O.
gratissimum seja Apis mellifera devido ao comportamento de coleta durante as
visitas à determinada planta.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Corrêa, M. P. Dicionário das plantas úteis do Brasil e das exóticas cultivadas. Rio de
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Faegri, K.; Van der Pijl. The principles of pollination ecology. Oxford, Pergamon,
224p. 1979.
Matos, F.J. A. Plantas medicinais – guia de seleção de empregos de plantas
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344p, 2000.