1 LISTA 3 Aluno :_________________________________________ Série: 8º Ano_____ Nº_________ Disciplina : Biologia Data : 30/03/2009 Professora : Érica DATA DA ENTREGA: 05/04/2009 (8º A) 06/04/2009 (8º B) Obs: Utilize sua pasta para arquivar as listas. A resolução deve ser feita no caderno. 1) Os alimentos são fundamentais para o desenvolvimento do nosso corpo. Por quê? Porque eles fornecem nutrientes importantes para a formação, fornecimento de energia e regulam as atividades do nosso corpo, se não nos alimentarmos, será como se não colocássemos o “combustível” que é necessário para o seu funcionamento. 2) Todos os alimentos fornecem os mesmos nutrientes para o nosso corpo? Explique. Não. Existem alimentos que fornecem energia, outros que ajudam na construção e outros que regulam as atividades do corpo. 3) Indique quais são os principais nutrientes e a função presentes nos seguintes alimentos: a) carne bovina lipídios, proteínas e vitaminas / energéticos, construtores e reguladores b) ovo proteínas e vitaminas / construtores e reguladores c) manteiga lipídios / energéticos d) alface vitaminas e sais minerais / reguladores e) pão carboidratos / energéticos 4) Por que as fibras presentes em certos alimentos e que são imprescindíveis para o organismo não podem ser consideradas nutrientes? Porque elas não tem valor nutritivo e portanto não são absorvidas pelo organismo 5) O que a falta de uma alimentação balanceada, pode acarretar a saúde? Várias doenças como: anemias, atraso no crescimento, hemorragias, raquitismo (fraqueza nos ossos), escorbuto (fragilidade nos vasos sanguíneos), problemas de cicatrização, beri beri (fraqueza muscular), entre outros. 6) Qual é a finalidade do nutriente abaixo: a) Proteínas participa da estrutura do organismo, na formação de determinadas estruturas do corpo como a pele. b) Carboidratos tem função energética, fornecendo energia para as atividades do corpo. c) lipídios tem função energética. d) Vitamina A manutenção do tecido epitelial, do crescimento e está relacionada a capacidade da visão. e) Vitamina C manutenção do corpo contra infecções, formação e conservação dos dentes f) Vitamina K importante na coagulação sanguínea. g) Vitamina D na absorção de cálcio, facilitando a formação dos ossos. 2 h) Vitamina B1 fortalecimento dos músculos i) Vitamina B2 auxiliam no crescimento j) Vitamina B6 favorecem a absorção de sais de ferro, importante para evitar anemia k) Vitamina B12 facilitar o bom funcionamento do organismo. 7) Quais são os órgãos que formam tubo digestório? Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto/ânus. 8) As glândulas salivares, o pâncreas e o fígado não fazem parte do tubo digestório, mas são considerados como essenciais na digestão. Explique por quê. Qual o nome que esse grupo compostos por eles recebe? Eles têm função de complementar a digestão com substâncias que são produzidas por suas glândulas. GlÂndulas anexas. 9) Considere os seguintes itens: I – Absorção de nutrientes digeridos; I - intestino delgado II – Adição de suco pancreático ao suco digestório; estômago III – Início da digestão das proteínas; estômago IV – Adição da bile; intestino delgado V – Início da digestão do amido. boca Escreva em quais partes do tubo digestório, aconteceram os processos citados. 10) A bile não possui enzimas digestórias, mas é importante na digestão de lipídios. Por quê? Porque a bile é responsável por dissolver as moléculas de gordura, funcionando como se fosse um “detergente”, favorecendo a ação das lípases. 11) O que são movimentos peristálticos? São os movimentos que acontecem em forma de “ondas”, permitindo o deslocamento do alimento em direção ao estômago. 12) Qual é a importância das microvilosidades na mucosa intestinal? Facilitar a absorção dos nutrientes. 13) Qual é a importância da água para a formação das fezes? Não produzir fezes ressecadas, impedindo alguns tipos de doenças e ferimentos na parede do intestino.