Rev. 1 Data: 13/02/17 PRODUTOS APTOS PARA A ELABORAÇÃO DE VINHO ECOLÓGICO BIO / NOP Lista de produtos da AGROVIN que estão autorizados para a elaboração de vinho ecológico, segundo o Regulamento (UE) Nº 203/2012 e o Regulamento NOP (National Organic Program) do United States Departament of Agriculture (USDA): PRODUTOS COMPOSIÇÃO LEVEDURAS VINIFERM (3D, 522, 911, AURA, BY, CARÁCTER, CT007, DIANA, ELEGANCIA, EMOCIÓN, Leveduras* EXPRESIÓN, FLORA, KLR, NS TD, PASIÓN, PDM, REVELACIÓN, RVA, SENSACIÓN, START, SV, TTA) ENZIMAS (Reg. UE 203/2012: Apenas para o Clarificação) ENOVIN (CLAR, COLOR, CROM, Enzimas PECTINASE, FL) ENOVIN LYSO Cloroidrato de lisozima ENOVIN VARIETAL Enzimas ENOZYM (EXTRA AROME, LUX Enzimas VINTAGE) ENOZYM (AROME, GLUCAN) Enzimas NUTRIENTES ACTIMAX (CORCELL, VITAL) Parede celular de levedura inativa* ACTIMAX GSH Levedura inativa* ACTIMAX NATURA Levedura inativa* Parede celular de levedura inativa* + Fosfato ACTIMAX PLUS GREEN de diamónio + Tiamina ACTIPASA ECO GREEN Fosfato de diamónio + Tiamina TIAMINA DOSAGE Tiamina BACTERIAS VINIFERM (OE 104, OE 322, OE Bacterias lácticas ACID) POLISSACÁRIDOS MANNO AROME Parede celular de levedura inativa + Tanino* MANNOBLANC Levedura inativa* + Tanino* MANNOCROM Levedura inativa* + Tanino* Parede celular de levedura inativa + Citrato de MANNOCUP cobre MANNOPLUS Manoproteína SUPERBOUQUET Levedura inativa* SUPERBOUQUET MN Levedura inativa* + Manoproteína TANINOS FINITAN Tanino* GALITAN Tanino* PROTECTAN Tanino* ROBLETAN COEUR Tanino* ROBLETAN ESTRUCTURA Tanino* ROBLETAN ICÔNE Tanino* PRODUTOS APTOS PARA ELABORAÇÃO DE VINHO ECOLÓGICO BIO / NOP AGROVIN, S.A., Avda. de los Vinos, s/n, P. I. Alces, 13600 Alcázar de San Juan (Ciudad Real) España Tel.: +34 926 550 200 Fax: +34 926 546 254 [email protected] REG. UE 203/2012 NOP (USDA) “made with…” Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado** Não Autorizado Autorizado** Não Autorizado Autorizado** Autorizado Não Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** 1/3 Rev. 1 Data: 13/02/17 PRODUTOS ROBLETAN OAKBLEND SUAVITAN TAN REACTIVE TAN SUTIL TANICOL BLANC VINTAGE TANICOL RED VINTAGE TANICOL SUPER TANICOL VINTAGE TANICOL XE TANICOL XE L VINITANON CARVALHO SPIRIT (NATURE, STRUCTURE, ELEGANCE, CLASSIC, ESPECIAL, INTENSE, FORTE) CLARIFICANTES BENGEL BENTOCUP ICTIOCLAR MAXIBENT (FL, G, MICRO, P) OVOVIN PROVEGET 100 PROVEGET 100 (L) PROVEGET FINE RAPIDCLAR SILISOL / SILISOL FL VINIGEL (FL, FORTE, ORO, PLATINUM) VINIGEL (CRISTAL, FORTE (L), SEDA) ESTABILIZANTES CREMORVIN GOMASOL INSTANT GOMASOL (OPTIMA, PHI 20%, PHI 30%, PRO 20%, PRO 30%) GOMASOL SEDA METAVIGUM METAVIMON ANTIOXIDANTES ÁCIDO ASCÓRBICO BACTERVIN DIÓXIDO DE ENXOFRE METABISSULFITO POTÁSSICO REDOXTANIN (B, T) REDOXVIN AROME REDOXVIN COMPOSIÇÃO Tanino* Goma arábica* + Tanino* Tanino* Tanino* Tanino* Tanino* Tanino* Tanino* Tanino* Tanino*(dissolução) Tanino* Madeira de carvalho Bentonite Bentonite + Citrato de cobre Cola de peixe* + Ácido cítrico + Metabissulfito potássico Bentonite Albumina de ovo* Proteína da ervilha Proteína da ervilha* (dissolução) Proteína de batata* Bentonite + Gelatina* + Tanino* Dióxido de sílica (dissolução) REG. UE 203/2012 “made with…” Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado** NOP (USDA) Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Gelatina* Autorizado Autorizado** Gelatina*(dissolução) Autorizado Autorizado** Bitartarato potássico Goma arábica* Autorizado Goma arábica*(dissolução) Autorizado Goma arábica*(dissolução) + Manoproteína Goma arábica* + Ácido metatartárico Ácido metatartárico Ácido ascórbico Metabissulfito potássico + Tanino* Dióxido de enxofre Metabissulfito potássico Metabissulfito potássico + Ácido ascórbico + Tanino* Ácido ascórbico + Metabissulfito potássico Ácido cítrico + Metabissulfito potássico + Ácido ascórbico + Ácido metatartárico PRODUTOS APTOS PARA ELABORAÇÃO DE VINHO ECOLÓGICO BIO / NOP AGROVIN, S.A., Avda. de los Vinos, s/n, P. I. Alces, 13600 Alcázar de San Juan (Ciudad Real) España Tel.: +34 926 550 200 Fax: +34 926 546 254 [email protected] Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Não Autorizado 2/3 Rev. 1 Data: 13/02/17 PRODUTOS SULPHUR (6, 7, 10, 15, 18) PRODUTOS ENOLÓGICOS ÁCIDO CÍTRICO ÁCIDO LÁCTICO ÁCIDO TARTÁRICO BICARBONATO POTÁSSICO CARBONATO CÁLCICO FOSFATO BIAMÓNICO DECOLORANTES/DESODORIZANTES CROER (DO, F10X, F10XH, G10X) MEIOS FILTRANTES COMPAKCEL (100, 300) RADICEL (150, 200, 2000) RADIFIL (RP1, RP4, RN1, RN6) RADIFIL (RW12, RW14, RW20, RW30, RW50, RW60, RW70) RANDALITE (W24, W32) REG. UE 203/2012 COMPOSIÇÃO NOP (USDA) “made with…” Bissulfito potássico (dissolução) Autorizado Ácido cítrico Ácido láctico Ácido L(+) tartárico Bicarbonato potássico Carbonato cálcico Fosfato biamónico Autorizado Autorizado Autorizado Autorizado Não Autorizado Autorizado Carvão ativo Terras diatomáceas + Celulose Celulose Terras diatomáceas Autorizado Não Autorizado Autorizado Autorizado** Autorizado Autorizado Autorizado Terras diatomáceas (activada) Autorizado Perlite Não Autorizado Autorizado * Atualmente AGROVIN certifica não disponível comercialmente equivalente BIO para leveduras, gelatina, taninos, goma arábica, proteína vegetal, cola de peixe e albumina de ovo. ** Autorizados em certos casos, consultar com o organismo de certificação. Alcázar de San Juan, 13/02/17 Rafael Beamud Cencerrado Director de Calidad PRODUTOS APTOS PARA ELABORAÇÃO DE VINHO ECOLÓGICO BIO / NOP AGROVIN, S.A., Avda. de los Vinos, s/n, P. I. Alces, 13600 Alcázar de San Juan (Ciudad Real) España Tel.: +34 926 550 200 Fax: +34 926 546 254 [email protected] 3/3