Cooperativa fornecerá alimentos a 32 hospitais

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Cooperativa fornecerá alimentos a 32 hospitais
A Alimentos Cooperativa
será a fornecedora exclusiva de
pelo menos 32 hospitais de Porto Alegre até o final de 2008. O
fornecimento terá início em
abril. A cooperativa, uma parceria entre o Sindicato dos Hospitais e Clínicas de Porto Alegre (Sindihospa) e o Sindicato
Rural da Capital, pretende oferecer hortifrutigranjeiros, carne, leite e derivados e produtos agropecuários manufaturados de baixo valor agregado.
O investimento foi de R$ 1,1
milhão e a perspectiva de faturamento é em torno de R$ 3
milhões com o fornecimento de
100 mil refeições por dia no
primeiro ano de funcionamento. A nova cooperativa foi lançada no dia 20 de março, no
teatro do Sesc Campestre e
contou com a presença de diversas autoridades e representantes de entidades, hospitais,
clínicas e cooperativas.
O objetivo principal é garan-
tir produtos de qualidade e segurança alimentar certificados,
além de acabar com intermediários entre produtores e clientes finais. Apesar de a meta não
ser primeiramente a redução do
preço dos produtos, há economia de até 6% no custo médio
dos produtos. De acordo com
o presidente da Alimentos Cooperativa e do Sindicato Rural
de Porto Alegre, Cleber Vieira,
a iniciativa abre um importante
mercado de trabalho para o
produtor rural pois, sem o envolvimento com a comercialização, terá venda garantida, e sem
custo de logística e transporte.
“Estamos fomentando a zona
rural, fazendo com que o produtor não abandone a sua terra”, afirmou. Na primeira fase
de implantação da cooperativa,
cinco hospitais irão consumir em
torno de 60 tipos de hortifrutigranjeiros de 26 produtores rurais de Porto Alegre e municípios vizinhos. A estimativa é que
Objetivo principal é fornecer alimentos de qualidade e com segurança alimentar certificada
já no primeiro mês a produção
seja suficiente para oferecer 15
mil refeições diárias.
A cooperativa fornecerá alimentos in natura e semi-processados diretamente dos produtores, garantindo qualidade e
segurança alimentar certificados. “Na questão qualidade,
que é prioridade para nós, es-
tamos com o apoio dos técnicos da Emater”, comentou.
Até o final do ano, a parceria será ampliada para os
32 hospitais do Sindihospa. A
idéia é que produtores e sindicatos rurais de outros municípios se interessem pela iniciativa e ampliem a rede de
fornecedores. Além das par-
cerias com hospitais, as vendas poderão ser feitas para
outros ramos, como o de supermercados e de atacados.
O projeto também contou
com a parceria da Ceasa,
Emater, Farsul e Ocergs. A
sede da Alimentos Cooperativa fica no bairro Navegantes, zona Norte da Capital.
Secretário planeja substituir baias para Expointer
A substituição de 300
baias no pavilhão de eqüinos no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, deve ser a prioridade
da Secretaria da Agricultura (SAA) para a próxima
edição da Expointer. Conforme o diretor do parque,
Paulo Demoliner, há 300
baias a serem substituídas.
O secretário João Carlos
Machado, que visitou o local
no final de março, informou
que a intenção é inaugurar
cem a cada edição pelos próximos três anos. Ao todo, são
450 baias, mas 150 foram trocadas em 2004.
No entanto, ainda não
está definido o recurso que
o Estado disporá para inves-
timento no parque. “É um
ano difícil para o Estado e
vamos investir em áreas prioritárias. A Fazenda ainda
não terminou de definir os
cortes que serão feitos e estamos tentando que seja o
menor possível”, explicou.
Em função da limitação de
recursos, na próxima terçafeira acontece reunião para
definir as prioridades de investimento. Os principais
problemas, além das baias,
são o piso do pavilhão das
agroindústrias e asfaltamento de vias.
Porém, ainda não foi feito o levantamento de todas
as áreas que merecem melhorias. Além disso, a idéia
é dar condições para que
um número maior de animais participe da mostra.
“Vamos rever toda a estrutura da Expointer e fazer uma revisão geral de
todos os acertos e convênios”, afirmou. Além das
melhorias, ainda é necessário recurso para a manutenção de galpões, pavilhões e pistas.