3 Editorial ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL: O MELHOR COMBATE A

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Interbio v.5 n.1 2011 - ISSN 1981-3775
Editorial
ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL: O
MELHOR COMBATE A OBESIDADE
A obesidade é um dos grandes
problemas de saúde de pública no Brasil,
nas diferentes faixas etárias. Segundo os
dados do IBGE, publicados em agosto de
2010 da Pesquisa de Orçamentos Familiares
2008-2009, nos últimos 35 anos a população
de pessoas com sobrepeso subiu de 18%
para 50% da população brasileira.
Paralelamente ao aumento do
excesso de peso, pesquisas relatam a
mudança no hábito alimentar do brasileiro,
que reduziram o consumo de alimentos
como arroz, feijão, batata, legumes e frutas e
aumentaram o consumo de alimentos
industrializados
como:
refrigerantes,
salgadinhos e alimentos prontos. Esta
mudança representa um aumento de
alimentos mais calóricos e com poucos
nutrientes importantes para o bom
funcionamento do organismo. Outro fator
que contribuiu para o aumento de peso da
população brasileira foi às mudanças no dia
a dia como o uso de controles remotos,
elevadores, eletrodomésticos que facilitaram
as atividades domésticas e com isto,
reduziram o gasto de energia diário das
pessoas que na sua maioria também não
realizam atividade física com freqüência.
O maior consumo energético somado
ao menor gasto de energia resulta a cada ano
no maior número de pessoas obesas. Os
meios
de
comunicação
buscam
incessantemente a conscientização da
população por meio, de reportagens e
programas de televisão que retratam as
vantagens do estilo de vida saudável. Apesar
destas campanhas não é possível observar
mudanças no perfil antropométrico da
população.
A grande discussão em torno do
emagrecimento e a manutenção do peso
saudável é o tratamento escolhido pelo
paciente.
A
pessoa
que
busca
emagrecimento deve primeiramente analisar
a sua intenção:
1) Você quer emagrecer? Siga em
frente procure um nutricionista e um
educador físico para realizar mudanças no
seu dia a dia e adotar um estilo de vida que
favorece o seu emagrecimento e a
manutenção de um peso saudável.
2) Você quer ser emagrecido(a)?
Estas são as pessoas que esperam que o
emagrecimento aconteça de maneira mágica
com medicamentos, shakes, dietas da moda
que prometem um emagrecimento rápido e
sem esforço, o que não possibilita a
manutenção do peso emagrecido. O
emagrecimento rápido é resultado de perda
de massa muscular e, por conseguinte
redução da massa magra o que reduz o
metabolismo
diário
dificultando
a
manutenção do peso.
Emagrecer
requer
atitude
e
principalmente que a pessoa assuma o
compromisso
de
reconhecer
suas
fragilidades e aceitar as mudanças no seu
estilo de vida. Estabeleça mudanças
gradativas na alimentação. Primeiramente
corrija
comportamentos
alimentares
inadequados como mastigar rápido os
alimentos, não ter horário certo para realizar
as refeições, comer prestando atenção na
televisão ou no computador, consumir
líquido durante as refeições e tantos outros
que induz ao exagero alimentar. Depois de
realizar estas mudanças é necessário que
reduza o consumo de alimentos com maior
concentração
de
energia:
frituras,
salgadinhos doces e refrigerantes, preste
atenção reduzir não é proibir e sim diminuir
a quantidade consumida e por último,
acrescenta na sua alimentação diária
alimentos dos diferentes grupos da Pirâmide
Alimentar,
para
evitar
deficiências
nutricionais. Para alcançar uma alimentação
saudável não existem alimentos proibidos e
nem alimentos que podem ser consumidos à
vontade, é necessário apenas adequar a
quantidade de alimentos consumidos a sua
necessidade energética.
Interbio v.5 n.1 2011.
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Interbio v.5 n.1 2011 - ISSN 1981-3775
Somado as mudanças de hábito
alimentar o estilo vida saudável requer a
prática de atividade física que tem como
benefícios: maior gasto de energia, perda de
massa gorda e aumento de massa magra,
redução do colesterol ruim e aumento do
colesterol bom, diminuir a resistência
insulínica e controlar a ansiedade e aumento
a auto-estima.
Com tantos benefícios o estilo de
vida saudável é o melhor caminho na
prevenção e no combate da obesidade.
Rita de Cássia Dorácio Mendes
Mestre em Ciências da Saúde pela
Universidade de Brasília - UNB
Interbio v.5 n.1 2011.