Fisiologia Gastrintestinal

Universidade Federal dos Vales do
Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM
Disciplina de Fisiologia
Prof. Wagner de Fátima Pereira
Departamento de Ciências Básicas
Faculdade de Ciências Biológica e da Saúde / FCBS
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Universidade Federal dos Vales do
Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM
Fisiologia Gastrintestinal
- Secreções -
Prof. Wagner de Fátima Pereira
Departamento de Ciências Básicas
Faculdade de Ciências Biológica e da Saúde (FCBS
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
 Generalidades
 Tipos de Glândulas Gastrintestinais

Células mucosas ou caliciformes

Glândulas Tubulares Profundas

Criptas de Lieberkuhn

Glândulas Complexas
SISTEMA GASTRINTESTINAL/ WFP / UFVJM / 2011
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
 Tipos de Estímulos
 Contato local
 S.N.A Parassimpático
 S.N.A Simpático
S.N Parassimpático
S.N Simpático
 Ação Hormonal
 Ação Parácrina
SISTEMA GASTRINTESTINAL/ WFP / UFVJM / 2011
O Trato Gastrintestinal
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Secreções Salivares
 Importância Higiene Bucal
 Tipos Secreções Salivares
 Mucosa (Mucina)
 Serosa (Ptialina)
SISTEMA GASTRINTESTINAL/ WFP / UFVJM / 2011
O Trato Gastrintestinal
Secreções Salivares
 Regulação Secreção
 Regulação Neural
 Centros Superiores
 Reflexos Gástrico e Duodenal
O Trato Gastrintestinal
Secreções Esofágicas
 Glândulas Mucosas Simples
 Glândulas Mucosas Compostas
O Trato Gastrintestinal
Secreções Gástricas
 Células Mucosas Superficiais
 Localização
 Secreção

Muco Viscoso e Alcalino
O Trato Gastrintestinal
Secreções Gástricas
 Glândulas Oxínticas ou Gástricas
 Localização
 Constituição
 Secreção
Células Pépticas ou Principais
Células Mucosas
Pepsinogênio
Muco e HCO3-
Células Parietais
HCl
Fator
Intrínseco
O Trato Gastrintestinal
Secreções Gástricas
 Glândulas Pilóricas
 Localização
 Constituição
 Secreção
Células Pépticas ou Principais
Células Mucosas
Muco e HCO3-
Células G
Pepsinogênio
Gastrina
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O Trato Gastrintestinal
Secreções Gástricas
 Secreção e Ativação do Pepsinogênio
 Acetilcolina (Inervação)
 Acidez local
 Outras Enzimas Gástricas
 Lípase/ Amilase/ Gelatinase
 Fator Intrínseco
 Células Parietais
 Anemia Perniciosa
Fator
Intrínseco
O Trato Gastrintestinal
Secreções Gástricas
Estimulação da Secreção Ácida
 Acetilcolina

Reflexos Vagovagais longos

Reflexos Curtos (entérico)
 Gastrina (Células G)
 Histamina (Céls. Enterocromafins)
 Feedback Negativo

Excesso acidez (ph < 3.0)

inibe secreção Gastrina
O Trato Gastrintestinal
Secreções Gástricas
 Inibição Secreção Gástrica (fatores intestinais)
 Reflexo Enterogástrico
 Hormônios:

Secretina

Peptídeo Inibidor Gástrico (GIP)

Colecistocinina (CKK)
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O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Pancreáticas
 Generalidades
 O Suco Pancreático
 Enzimas

Proteínas

Carboidratos

Gorduras
 Enteroquinase
 Inibidor da Tripsina - (Pancreatite)
 Íons Bicarbonato

Importância
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Pancreáticas
 Tipos de Estímulos
 Acetilcolina (Ach) e Colecistocinina (CKK)

Enzimas Digestivas
 Secretina

Bicarbonato de Sódio
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Pancreáticas
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Biliares
 Generalidades
 Digestão e absorção de gorduras
 Excreção de produtos do sangue
 Composição da bile
 Secreção Biliar
 Hepatócitos
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O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Biliares
 Esvaziamento vesícula biliar
 Colecistocinina (CKK)
 Estímulos Neurais
 Ondas Peristálticas
 Importância dos Sais Biliares
 Emulsificação
 Micelas
 Circulação êntero-hepática
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Intestino Delgado
 Glândulas de Brunner
 Secreção

Estímulos Táteis ou Irritativos

Estimulação Vagal

Hormônio Secretina
 Estimulação Simpática

Úlceras Duodenais
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Intestino Delgado
 Criptas de Lieberkuhn
 L.E.C quase puro
 pH de 7,5 a 8,0
 Enzimas Digestivas

Peptidases

Sacarase, maltase e lactase

Lipase intestinal
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Intestino Delgado
 Regulação da Secreção
 Estímulos locais
 Regulação Hormonal
O Trato Gastrintestinal
Funções Secretoras
Secreções Intestino Grosso
 Criptas de Lieberkuhn
 Ausência de enzimas
 Secreção mucosa (rica em bicarbonato)
 Células Mucosas dispersas no epitélio
 Controle da Secreção
 Secreção de Água e Eletrólitos
 Irritação intensa
Valeu pela Atenção!
Até a Próxima Aula!