QU€MICA - Rodrigo Marinho Fernandes Reações de Oxidação 01. Hidrocarbonetos • OXIDAÇÃO ENÉRGICA: Nessa oxidação ocorre a ruptura da cadeia carbônica na dupla ou tripla ligação (ou simples ligação em ciclanos). Cada carbono que fazia a dupla ou tripla ligação, fará agora uma dupla ligação com oxigênio. Se esses carbonos tiverem ligação com hidrogênio (C – H) essa ligação será “oxidada” a C – OH. KMnO /H+ + [O] 4→ H ∆ CH3 KMnO /H+ H3C – C ≡ C – CH3 + [O] 4→ ∆ KMnO /H+ + [O] 4→ H ∆ H • OXIDAÇÃO BRANDA: Na oxidação branda apenas a ligação π é rompida, ocorrendo uma “adição” de grupos (OH) ou [O] KMnO /OH– + [O] 4 → dil. / Frio H KMnO /OH– H3C – C ≡ C – H + [O] 4 → dil. / Frio • OZONÓLISE DE ALCENOS: É a reação de alcenos com ozônio e água (Hidrólise) produzindo aldeídos e/ou cetonas e peróxido de hidrogênio. H O 2 H3C – C = C – CH3 + O3 → | | H CH3 02. Álcoois e Aldeídos OXI OXI Álcool 1º → Aldeído → Ácido Carboxílico OXI Álcool 2º → Cetona OXI Álcool 3º → Não ocorre OXI OXI OXI Metanol → Metanal → Metanoico → CO2 + H2O OH OXI OXI → → etanol OH OXI → 2-propanol CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS - Vol. III 1 02. A associação correta número-letra sobre os tipos de reações equacionadas a seguir é: Testes 01. (UFPel – RS) – Os ácidos orgânicos do mel representam menos de 0,5% de sólidos, tendo um pronunciado efeito sobre o flavor podendo ser responsáveis, em parte, pela estabilidade do mel frente a micro-organismos. O ácido glucônico está presente em maior quantidade e sua presença relaciona-se com as reações enzimáticas que ocorrem durante o processo de amadurecimento. Já em menor quantidade, pode-se encontrar outros ácidos, como o etanoico, o butanoico e o etanodioico entre outros. Sobre as propriedades dos compostos relacionados no texto são feitas as seguintes afirmativas: I. são compostos ácidos pois, segundo Arrhenius, produzem na presença de água, apenas íons H3O+, como cátions, segundo a equação: R – COOH + H2O → ← I. CH3 O O OH II. + Cl2 Cl CCl ∆ + HCl álcool III. Cl Cl IV. R – COO– + H3O+ II. o ácido butanoico pode ser neutralizado pela reação com o hidróxido de sódio, produzindo um sal, segundo a equação: CH3 – CH2 – CH2 – COOH + NaOH → CH3 – CH2 – CH2 – COONa + H2O III. o ácido etanodioico, por esterificação com o etanol, produz um éter. IV. os compostos citados no texto, por oxidação, produzem os álcoois correspondentes. Estão corretas apenas: a) I e III b) I e II c) II e III d) II e IV e) III e IV f) I.R. KMnO H2O 2 2 2 A) substituição B) adição C) oxidação D) eliminação a) I A – II B – III C – IV D b) I C – II A – III D – IV B c) I D – II B – III A – IV C d) I B – II D – III D – IV A e) I C – II B – III B – IV A IÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS - Vol. III 2 03. (MED. CATANDUVA – SP) – Observe o esquema abaixo, que representa a equação simplificada da ozonólise de um alceno genérico. 05. (UNIFOR – CE) – Dada a reação de oxidação de uma substância orgânica esquematizada a seguir, a fórmula molecular do A é: O H R’’ A + 3 [O] O O H3C – C O + H3C – C – CH3 OH + H2O2 H R’’ Se um alceno, por ozonólise, produziu etanal (acetaldeído) e propanona (acetona), podemos afirmar que: a) sua fórmula molecular é C4H8. b) o alceno é isômero de cadeia do ciclobutano. c) a combustão completa desse alceno produzirá 4 mols de CO2 e 5 mols de H2O por mol de alceno. d) o alceno apresenta isomeria cis-trans. e) o alceno pode ser chamado de trimetiletileno. a) C5H10 b) C5H6 d) C4H10 d) C4H8 e) C4H6 06. Muitos compostos orgânicos sintéticos fazem parte de nosso cotidiano, tendo as mais diversas aplicações. Por exemplo, o acetaminofen, muito usado como analgésico e antitérmico. O 04. A combustão completa de 0,5 mol de um hidrocarboneto aromático formou 5 mols de CO2 e 2 mols de H2O. A fórmula estrutural do hidrocarboneto poderá ser: H N C CH3 a) OH acetaminofen b) A hidrólise do acetaminofen leva à formação de p-hidroxianilina e de um ácido. O ácido obtido é o: a) ácido metanoico; b) ácido acético; c) ácido fórmico; d) ácido carbônico; e) ácido muriático. C2H5 C2H5 CH3 c) H3C CH3 CH3 d) e) Dado: massas atômicas: C = 12; H = 1. CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS - Vol. III 3 07. (CESGRANRIO – RJ) – Assinale a opção que corresponde aos produtos orgânicos da oxidação enérgica (KMnO4 + H2SO4) do 2-metil-2-penteno. a) Propanal e propanoico. b) Butanoico e etanol. c) Metóxi-metano e butanal. d) Propanona e propanoico. e) Etanoato de metila e butanoico. 09. Num incêndio de uma refinaria, entre outros gases é liberada grande quantidade de gás carbônico. Qual entre os seguintes compostos libera maior quantidade desse gás? a) 2,2,3-trimetilbutano b) 2,2,4-trimetilpentano c) C6H14 d) C7H16 e) 2,3-dimetilpentano 08. Um composto X, submetido à oxidação com solução sulfopermangânica, forneceu ácido acético e butanona. O nome oficial do composto X é: a) 3-metil-1-penteno b) 2-metil-2-penteno c) 2-metil-1-penteno d) 3-metil-2-penteno e) 2-hexeno Gabarito 01. b 03. e 05. a 07. d 02. b 04. d 06. b 08. d IÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS - Vol. III 09. b 4