Química i

Química I
AULAS 26 E 27:
REAÇÕES ORGÂNICAS (OXIDAÇÃO E
REDUÇÃO EM COMPOSTOS ORGÂNICOS) –
FERMENTAÇÃO
Anual
VOLUME 6
EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
01. A decomposição anaeróbica da matéria orgânica pode produzir gás metano.
(C6H10O5)n + n H2O → 3n CH4 + 3n CO2
O gás metano é um excelente combustível (fonte energética).
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O + calor
Resposta: D
02. Hidrocarbonetos podem ser obtidos por descarboxilação oxidativa anódica, segundo a reação:
OH
2
eletrólise
KOH
METANOL
O
+ 2CO2
Com base nesse processo, o hidrocarboneto produzido na eletrólise do ácido 3,3 – dimetilbutanoico é:
2
OH eletrólise
KOH
metanol
O
+ 2CO2
2,2,5,5 – TETRAMETIL – HEXANO
Resposta: C
03. Na reação o p-difenol (hidroquinona) é oxidado e transformado em uma dicetona (p-benzoquinona). O peróxido de hidrogênio (H2O2)
é um dos compostos que pode ser utilizado como agente oxidante.
OH
O
O
+ H+ + e–
OH
Hidroquinona
+ H+ + e–
OH
Semiquinona
O
Quinona
Resposta: E
04. Na reação ocorre uma reação de redução no segundo átomo de carbono, onde uma cetona é transformada em álcool secundário.
Nos demais átomos de carbono não ocorre mudança de nox.
NADH + H+ NAD
H O
H OH
O
H C C C
OH
H
O
H C C C
LDH
H H
OH
CH3
Ácido pirúvico
CH3
Ácido lático
Resposta: B
OH
05.
CH3
OH
CH3
KMnO4
H+, ∆
OH
OH
Resposta: A
KMnO
H+, ∆
4
O
CH3
HO
+ 2
O
+ 2
O
OH
O + O
O
OH
Obs.: Não consideramos abertura do ciclo apenas
para verificar as rupturas da cadeia lateral.
OH
O + O
O
CH3
HO
O
OH
Obs.: Não consideramos abertura do ciclo apenas
para verificar as rupturas da cadeia lateral.
OSG.: 101509/16
Resolução – Química I
06.
H3C
C C CH3 + 4[O]
H H
2H3C C
O
OH
+ 2H2O
Ácido atanoico
ou Ácido acético
Resposta: A
07.
H R2
3
6
H
C C R1 + O3 + H2O
R
5
+
O
2
1
4
+ H2O
O
2, 3, 5-trimetil-hex-3-eno
Resposta: B
08.
+ NaBH4 + H2O
O
OH
* 3-metilbutan-zol (álcool secundário).
* o carbono do álcool é quiral ou assimétrico.
Resposta: C
09.
O
O
LiAH4
H3O+
CH2 OH + H3C CH2 OH
fenilmetanol ou
álcool benzílico
etanol ou
álcool etílico
Resposta: E
10. H3C – C ≡ N + NaBH4 + H2O H3C – CH2 – NH2
Resposta: C
Vicentina – Rev.: TP
10150916_fix_Aulas 26 e 27 – Reações Orgânicas (oxidação e redução em compostos orgânicos) – Fermentação
OSG.: 101509/16