NUTRIÇÃO DA BETERRABA SACARINA A fertilização é um factor fundamental para o sucesso da cultura da beterraba sacarina, juntamente com o clima (temperatura e humidade), tipo de solo, densidade de sementeira e fitossanidade. O solo pode determinar o sucesso da fertilização, uma vez que pode limitar a disponibilidade de nutrientes para as plantas, apesar da aplicação destes através da adubação, pois factores como a textura, o teor de matéria orgânica, o pH, a disponibilidade de água, o antagonismo iónico, a capacidade de troca catiónica e o clima, têm uma acção determinante na fertilidade do solo. Uma forma de ultrapassar o bloqueio de alguns nutrientes pelo solo é a sua aplicação via foliar, como complemento ou mesmo na sua totalidade no caso da correcção de carências de micronutrientes. A adubação foliar permite fornecer nutrientes à planta em diferentes situações: • Quando o teor foliar de um determinado nutriente é baixo apesar desse mesmo nutriente estar presente no solo em abundância, embora bloqueado. • Para evitar a lexíviação de nutrientes com a consequente contaminação dos lençóis freáticos. • Permite ultrapassar o problema da reduzida mobilidade de alguns elementos (boro por ex.) no interior da planta. • Quando o pH do solo não é o ideal, permite uma melhor resposta à adubação. • Fornecimento dos nutrientes nas alturas de maior necessidade dos mesmos complementando a absorção radicular. • A adubação foliar estimula a absorção radicular da planta. A gama de FITONUTRIENTES da SAPEC apresenta soluções nutritivas para a cultura da beterraba sacarina das quais apresentamos aquelas que consideramos adequadas às nossas condições. Boro: A Beterraba sacarina é muito sensível à carência de boro que afecta o rendimento em açúcar uma vez que promove um crescimento vegetativo no final do ciclo. A disponíbilidade de boro está dependente do pH do solo, e é afectada por pH ácidos ou alcalinos. Os sintomas são o enegrecimento e morte do meristema apical e a podridão do coração da raíz. • A aplicação de TRADEBOR (formulação líquida com 11% (p/p) de boro etanolamina) assegura a prevenção ou correcção da carência de boro. • O complexo boro-etanolamina permite uma absorção e translocação do boro na planta nas melhores condições. • A formulação líquida permite uma grande facilidade de manuseamento eliminando o problema dos entupimentos. Manganês: A carência de manganês pode provocar uma quebra de 30% no rendimento em açúcar da beterraba. Solos alcalinos ou com abundante matéria orgânica e regas excessivas, favorecem esta carência. Os sintomas são o porte erecto das folhas, clorose amareloesbranquiçada nas nervuras que evoluem para necroses escuras. • A aplicação de TRADECORP Mn (13% (p/p) de manganês quelatado com EDTA através de reacção quimica – 100% quelatação) previne a carência de manganês e permite um aumento do rendimento em açúcar. • Intervalo de estabilidade amplo, pH 4-9, permite uma eficácia em solos alcalinos onde a carência é mais provável e onde outras formulações de Mn são ineficazes. • Possibilidade de aplicação foliar. • Formulação como aglomerado dispersível de alta solubilidade, fácil de preparar sem entupimentos. Azoto: O azoto é um macro-elemento que apesar de ser fornecido ao solo em adubação de fundo pode, em condições extremas de temperatura e precipitação, ser insuficiente para a cultura. Por outro lado, solos pobres em matéria orgânica, ou com uma relação C/N elevada também podem contribuir para a falta deste elemento. Os sintomas são crescimento reduzido, amarelecimento das folhas velhas, cor púrpura das folhas devido à acumulação de antocianinas e queda de folhas nos casos mais graves. O FOLUR (ureia líquida com 20% de azoto ureico) permite prevenir situações de carência e também deve ser aplicado quando se pretende incrementar o desenvolvimento da cultura por forma a conseguir aumentos de produtividade. • A aplicação de azoto ureico via foliar é a forma mais eficiente de fornecer azoto às plantas, sem perdas no solo. • Formulação líquida de fácil manuseamento. • Contém um indicador de pH que muda de cor caso o pH da calda aumente, pondo em risco a ocorrência de fitotóxicidade. Folur NH4+ NO2 - Proteínas NO3 - BETERRABA SACARINA – épocas de aplicação Carência de boro Nutrição azotada Multicarências Carência de manganês Situações de stress: Mudanças de temperatura Geadas Fitotoxicidade Stress hidrico TRADEBOR 6 l/ha ao solo TRADEBOR 3 l/ha aplicação foliar FOLUR FOLUR FOLUR 10 a 15 l/ha 10 a 15 l/ha 10 a 15 l/ha ATON AZ ATON AZ ATON AZ 2 l/ha 2 l/ha 2 l/ha TRADECORP Mn 1 kg/ha DELFAN 2 l/ha aplicação foliar