Melhore a digestão consumindo linhaça! Repleta de

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Livre de
desconfortos
Melhore a digestão consumindo linhaça! Repleta de fibras,
essa semente previne e combate a prisão de ventre
Função das fibras
Quando consumimos linhaça, suas fibras se mantêm
intactas durante a digestão até o intestino. É lá que elas vão
agir. “As fibras absorvem água, formando fezes mais macias e
de fácil eliminação, tornando o trânsito intestinal mais fácil”,
afirma a nutricionista Greice Caroline Baggio.
O efeito pró-digestão da linhaça vem do consumo das
sementes integrais. A farinha de linhaça, por ser preparada
com o alimento inteiro, também é rica em fibras, diferente
da farinha branca de trigo, por exemplo, que passou por processos de refinamento. “A farinha refinada torna o bolo fecal
endurecido e de difícil eliminação. Já as fibras dos alimentos
integrais alimentam a flora intestinal e contribuem para os
movimentos peristálticos”, acrescenta Greice.
É preciso funcionar!
O ritmo normal de evacuação é de 3 vezes por semana até
3 vezes por dia. Depende de cada pessoa – se alguém está
acostumado a ir ao banheiro todos os dias, pode ser que se
sinta mal com a ausência de apenas um dia.
Mudança de ambiente e não respeitar os avisos do corpo,
além dos fatores já citados, influenciam na prisão de ventre
aguda (que acontece de forma repentina e não necessita de
tratamentos médicos). Já a prisão de ventre crônica pode
durar mais de um mês e, junto com as mudanças nos hábitos
diários, o médico poderá receitar medicamentos.
O importante é ficar atento aos sintomas (como dores no
baixo-ventre e fezes endurecidas), pois a prisão de ventre
pode ser grave e causar desde problemas simples como acnes
e mau humor até doenças mais graves, como hemorroidas
e câncer de cólon. Quando o intestino não funciona corretamente, as toxinas permanecem no organismo por muito
tempo, interferindo no equilíbrio do corpo todo.
Mantenha a disciplina
O consumo regular de linhaça é capaz de auxiliar na prevenção e no combate ao problema, porém, a semente sozinha
Combata a prisão de ventre
Receita 1
No liquidificador, coloque 1/2 mamão sem casca e sem sementes, 1 fatia
de abacaxi sem casca, 1 copo (200ml)
de água mineral ou filtrada e 1 colher
(sopa) de linhaça. Bata bem e tome 1
copo diariamente.
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Foto: Alan Goulart / Produção: Hindy Caló
B
arriga inchada, indisposição, mau humor, cólicas...
Esses são apenas alguns dos efeitos de uma má
digestão. A prisão de ventre (intestino preso ou
constipação) afeta principalmente as mulheres e
pode ser causada por sedentarismo, má alimentação, baixa
ingestão de líquido, estresse, uso de medicamentos, doenças
inflamatórias do intestino, entre outros fatores.
A prevenção e o tratamento do intestino preso começam
com as mudanças nos hábitos de vida. É essencial cuidar
do cardápio diário, consumindo alimentos ricos em fibras
e bebendo bastante líquido. É aí que a linhaça entra! “O
funcionamento intestinal é beneficiado pelo consumo de
linhaça. Seu alto teor de fibras insolúveis aumenta o bolo
fecal e favorece os movimentos do intestino”, explica a nutricionista Lilian Speziali.
Receita 2
Bata no liquidificador 2 ameixas-pretas
sem caroços, 1 laranja sem casca e sem
sementes, 2 colheres (sopa) de linhaça
dourada e 1 copo (200ml) de água mineral ou filtrada. Adoce com mel a gosto e
tome em seguida, 1 vez por dia.
Receita 3
Coloque no liquidificador 1 fatia de
mamão papaia sem casca e sem sementes, 1 pera, 1 colher (sopa) de linhaça dourada, 1 colher (sopa) de gérmen
de trigo e 1 copo (200ml) de água-decoco. Bata bem e beba 1 vez por dia.
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e
m
v
t
m
e
Na dose certa
Trocas e inclusões simples podem aumentar o consumo de
fibras na alimentação. Mas não vá, de repente, comer tudo na
forma integral, verduras cruas, muitas frutas, etc. Em excesso,
as fibras podem desregular o intestino, piorando a constipação ou causando diarreias. Para não errar na quantidade, você
pode seguir como exemplo a tabela da nutricionista Lilian Speziali, para 1 dia:
3 porções
de frutas:
◆ 1 porção =
2 fatias médias de
abacaxi ou 1 laranja
média com bagaço ou
1 maçã média com casca
3 porções de
legumes e verduras:
◆ 1 porção = 4 colheres (sopa)
de cenoura crua ou 1 unidade
média de batata assada ou 1 prato
(sobremesa) de vegetais folhosos
(repolho, brócolis, alface, etc.)
Foto: Alan Goulart / Produção: Hindy Caló
6 porções de grãos, cereais e leguminosas:
◆ 1 porção = 2 fatias de pão integral ou 2 colheres (sopa) de
aveia ou 2 colheres (sopa) arroz integral ou 2 colheres (sopa) de
linhaça ou 1 concha média de feijão
não faz milagres. É fundamental adotar
e manter hábitos saudáveis.
✔ Pratique exercícios físicos: ficar
muito tempo sentado prejudica os movimentos peristálticos.
✔ Regule seus horários: é importante
ter um tempo para cuidar do corpo. Tente
manter horários fixos para ir ao banheiro
e não ignore os alertas do corpo.
✔ Coma mais fibras: a quantidade
ideal é de 30g por dia, o que equivale a
6 porções de vegetais (frutas, legumes e
verduras) e 6 porções de grãos, cereais
e leguminosas.
✔ Hidrate-se: a baixa ingestão de líquidos piora os sintomas, portanto, beba
bastante água, principalmente se for
aumentar o consumo de fibras. Sucos
naturais também são indicados.
Texto: Marisa Sei / Consultoria: Greice Caroline Baggio e Lilian Speziali, nutricionistas
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