Sumário Detalhado
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Sumário Detalhado PARTE I INTRODUÇÃO E CONHECIMENTOS BÁSICOS Capítulo 1 1 Procariotos 2 Eucariotos Vida 3 2 Proteínas fibrosas 14 19 28 6 A literatura bioquímica 34 Soluções Aquosas 1 Propriedades da água 40 2 Ácidos, bases e tampões 241 4 Estabilidade proteica 259 5 Estrutura quaternária 267 Dobramento Proteico, Dinâmica e Evolução Estrutural 278 1 Dobramento proteico: teoria e experimentação 45 2 Proteínas acessórias de dobramento Princípios da Termodinâmica: Uma Revisão 52 1 Primeira lei da termodinâmica: conservação da energia 52 3 Energia livre: indicador de espontaneidade 4 Dinâmica proteica 5 Doenças conformacionais: amiloides e príons 6 Evolução estrutural Capítulo 10 Hemoglobina: Função Proteica no Microcosmo 323 57 58 2 Estrutura e mecanismo 1 Os aminoácidos proteicos 2 Atividade óptica 1 Monossacarídeos 73 2 Polissacarídeos 78 3 Glicoproteínas Ácidos Nucleicos, Expressão Gênica e Tecnologia do DNA Recombinante 82 1 Nucleotídeos e ácidos nucleicos 82 85 5 Clonagem molecular 3 Separação cromatográfica 135 5 Lipoproteínas 399 418 449 PARTE III MECANISMOS DE AÇÃO DE ENZIMAS 1 Perspectiva histórica 467 3 Coenzimas 156 Estruturas Covalentes de Proteínas e Ácidos Nucleicos 163 1 Determinação da estrutura primária de proteínas 2 Sequenciamento de ácidos nucleicos 174 164 194 470 473 4 Controle da atividade enzimática 474 5 Princípios da nomenclatura das enzimas 479 Capítulo 14 Velocidades das Reações Enzimáticas 482 1 Cinética química 185 4 Bioinformática: uma introdução 469 2 Especificidade pelo substrato 152 6 Fracionamento de ácidos nucleicos Voet_Iniciais.indd xxvii 393 Capítulo 13 Introdução ao Estudo das Enzimas 469 146 3 Evolução química 386 386 129 133 5 Ultracentrifugação 1 Classificação dos lipídeos 104 2 Solubilidade das proteínas Capítulo 7 95 Técnicas de Purificação de Proteínas e Ácidos Nucleicos 129 1 Isolamento de proteínas 4 Eletroforese Capítulo 12 Lipídeos e Membranas 4 Montagem da membrana e direcionamento das proteínas 4 Expressão gênica e replicação: uma visão geral Capítulo 6 365 373 3 Membranas biológicas 88 359 359 2 Propriedades dos agregados lipídicos 2 O DNA é o portador da informação genética 3 DNA de dupla-hélice 341 347 Capítulo 11 Açúcares e Polissacarídeos 67 3 Aminoácidos “não padrão” Capítulo 5 67 323 331 3 Hemoglobinas anormais 65 Aminoácidos 309 316 4 Regulação alostérica Capítulo 4 302 306 1 Função da hemoglobina e da mioglobina PARTE II BIOMOLÉCULAS 278 290 3 Estrutura proteica: predição e engenharia 2 Segunda lei da termodinâmica: o universo tende ao máximo de desordem 54 4 Equilíbrio químico 221 232 3 Proteínas globulares Capítulo 9 40 211 A Estrutura Tridimensional das Proteínas 221 1 Estrutura secundária 6 5 A origem da vida 205 6 Síntese química de oligonucleotídeos Capítulo 8 4 Genética: uma revisão Capítulo 3 1 3 3 Bioquímica: prólogo Capítulo 2 5 Síntese química de polipeptídeos 482 2 Cinética enzimática 487 27/03/13 14:58 xxviii Sumário Detalhado 3 Inibição 492 4 Efeitos do pH 3 Fosforilação oxidativa 496 5 Reações de bissubstrato 497 Capítulo 15 Catálise Enzimática 1 Mecanismos de catálise 2 Lisozima 862 Capítulo 23 Outras Rotas para o Metabolismo de Carboidratos 871 506 1 A Gliconeogênese 506 871 2 O ciclo do glioxalato 517 3 Serino-proteases 845 4 Controle da produção de ATP 880 3 Biossíntese de oligossacarídeos e glicoproteínas 525 4 Desenho de fármacos 4 A via das pentoses-fosfato 538 Capítulo 24 Fotossíntese PARTE IV METABOLISMO 1 Cloroplastos 557 1 Vias metabólicas 1 Digestão, absorção e transporte de lipídeos 562 3 Abordagens experimentais para o estudo do metabolismo 4 A termodinâmica dos compostos contendo fosfato 5 Reações de oxidação-redução 6 A termodinâmica da vida Capítulo 17 Glicólise 2 As reações da glicólise 578 593 8 Metabolismo de fosfolipídeos e glicolipídeos 614 1 Desaminação dos aminoácidos 630 638 3 Controle do metabolismo do glicogênio 1025 3 Degradação metabólica dos aminoácidos 5 Biossíntese dos aminoácidos 647 4 Doenças de armazenamento do glicogênio Capítulo 19 Transdução de Sinal 6 Fixação do nitrogênio 666 1029 1047 1064 1078 Capítulo 27 Metabolismo Energético: Integração e Especialização dos Órgãos 1088 671 671 1 As principais rotas e estratégias do metabolismo energético: resumo 1088 688 3 Sinalização com base em tirosina-cinase 699 2 Especialização dos órgãos 725 4 Adaptação metabólica 744 1101 Capítulo 28 Metabolismo dos Nucleotídeos 2 A cinética e os mecanismos de transporte 3 Transporte ativo impulsionado por ATP 1090 3 Homeostasia metabólica: regulação do apetite, gasto energético e peso corporal 1095 Capítulo 20 Transporte através de Membranas 744 1 A termodinâmica do transporte 2 O ciclo da ureia 1019 1019 4 Aminoácidos como precursores biossintéticos 644 4 A Cascata do fosfoinositídeo 1004 Capítulo 26 Metabolismo dos Aminoácidos 619 638 2 Proteínas G heterotriméricas 973 975 7 Metabolismo de eicosanoides: prostaglandinas, prostaciclinas, Tromboxanas, leucotrienos e lipoxinas 993 595 1 Degradação do glicogênio 745 1 Síntese dos ribonucleotídeos de purina 758 768 771 3 Formação de desoxirribonucleotídeos 4 Degradação de nucleotídeos Capítulo 21 O Ciclo do Ácido Cítrico 789 1107 1107 2 Síntese dos ribonucleotídeos de pirimidina 4 Transporte ativo impulsionado por gradiente iônico 1114 1119 1130 5 Biossíntese das coenzimas de nucleotídeos 1136 789 2 Fontes metabólicas da acetil-coenzima A 3 Enzimas do ciclo do ácido cítrico 4 Regulação do ciclo do ácido cítrico 792 PARTE V EXPRESSÃO E TRANSMISSÃO DA INFORMAÇÃO GENÉTICA 1143 806 815 5 A natureza anfibólica do ciclo do ácido cítrico 817 Capítulo 22 Transporte de Elétrons e Fosforilação Oxidativa 823 823 2 Transporte de elétrons Voet_Iniciais.indd xxviii 961 6 Metabolismo do colesterol 5 Metabolismo de outras hexoses 1 A mitocôndria 945 959 586 Capítulo 18 Metabolismo do Glicogênio 1 Visão geral do ciclo 3 Corpos cetônicos 940 940 5 Regulação do metabolismo de ácidos graxos 4 Controle e regulação metabólicos 5 Neurotransmissão 2 Oxidação de ácidos graxos 4 Biossíntese de ácidos graxos 583 3 Fermentação: o destino anaeróbio do piruvato 1 Hormônios 569 593 2 Síntese de glicogênio 926 Capítulo 25 Metabolismo dos Lipídeos 559 2 Mecanismos de reações orgânicas 1 A via glicolítica 903 3 As reações de escuro 559 901 901 2 As reações de luz Capítulo 16 Introdução ao Metabolismo 880 892 828 Capítulo 29 Estruturas de Ácidos Nucleicos 1 Estruturas helicoidais duplas 2 Forças que estabilizam estruturas de ácidos nucleicos 3 DNA superenrolado 1145 1145 1151 1158 27/03/13 14:58 Sumário Detalhado Capítulo 30 Replicação, Reparo e Recombinação do DNA 1173 1 Replicação do DNA: Uma Visão Geral 2 Enzimas da replicação 3 Replicação procariótica 4 Replicação eucariótica 5 Reparo do DNA 1173 1176 1201 1 Vírus do mosaico do tabaco 1213 2 Vírus icosaédricos 6 Recombinação e elementos genéticos móveis 1225 7 Metilação do DNA e expansões de repetições trinucleotídicas 1246 1260 1 O papel do RNA na síntese de proteínas 2 RNA-polimerase 3 Controle da transcrição em procariotos 4 Processamento pós-transcricional 1 O código genético 5 Modificação pos-traducionais 6 Degradação de proteínas Voet_Iniciais.indd xxix 1403 W-20 4 O vírus da gripe (influenza) W-40 Capítulo 34 Expressão Gênica Eucariótica 1 Estrutura cromossômica 1345 W-68 3 Controle da expressão W-83 4 Diferenciação celular e crescimento 1362 1398 2 Imunidade W-53 W-53 2 Organização genômica 1 Coagulação do sangue 1338 4 Controle da tradução em eucariotos 3 Bacteriófago W-3 W-8 W-121 Capítulo 35 Fisiologia Molecular 1338 3 Ribossomos e a síntese de polipeptídeos 1429 1283 1301 2 RNA transportador e sua aminoacilação Índice 1260 1265 Capítulo 32 Tradução Os capítulos 33, 34 e 35 e o índice referente a esses capítulos estão disponíveis, em português, em www.grupoa.com.br Capítulo 33 Vírus: Paradigmas de Funções Celulares W-1 1190 Capítulo 31 Transcrição xxix W-165 W-165 W-179 3 Motilidade: músculos, transporte de vesículas, cílios e flagelos W-211 Índice W-259 1408 A letra W que antecede o número da página representa a palavra website 27/03/13 14:58
