Intestino Delgado

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Questão 1 (Uerj) Lipases são enzimas relacionadas à digestão dos lipídios, nutrientes que, em excesso, levam ao aumento da massa corporal. Certos medicamentos para combate à obesidade agem inibindo essas enzimas. Assim, como não há digestão de parte da gordura ingerida, há menor absorção desses nutrientes, contribuindo para o controle do peso. Com base nessas informações, conclui-­‐se que tais medicamentos agem principalmente sobre as enzimas produzidas pelo seguinte órgão: a) fígado b) jejuno c) pâncreas d) estômago Questão 2 (Ufsj) Analise as afirmações abaixo: I. A bile é produzida pelos hepatócitos e armazenada na vesícula biliar. Ela é secretada no duodeno e atua na digestão de gorduras. II. A bile é composta por água, bicarbonato de sódio, sais biliares, bilirrubina, colesterol, pigmentos e outros. III. Parte da bile produzida por nosso organismo não é reabsorvida na digestão e ligada às fibras solúveis da dieta, é impedida de ser reabsorvida sendo eliminadas pelas fezes. É comum que indicações de dietas para controle de colesterol sugiram o aumento do consumo de fibras solúveis na dieta, já que existe relação entre o consumo de alimentos ricos em fibras solúveis, tais como aveia, com a produção de bile. Com base nas afirmações acima, é CORRETO afirmar que www.tenhoprovaamanha.com.br a) o aumento de fibras solúveis no intestino provocaria, uma melhora no potencial digestivo de gorduras, pela associação de fibras e bile, o que melhoraria a digestão do colesterol. b) o aumento de fibras dietéticas solúveis presentes no intestino provocaria uma diminuição da reabsorção de bile e, consequentemente, um aumento no recrutamento de colesterol circulante para produção de bile no fígado. Isso resultaria em uma diminuição dos níveis séricos de colesterol. c) o consumo de fibras solúveis faz aumentar a produção de bile e, quanto maior a presença de bile no intestino, maior será a excreção do colesterol nas fezes. d) não é possível traçar nenhuma relação entre a bile e o colesterol, já que o metabolismo de gorduras não depende das secreções hepáticas. Questão 3 (Uerj) A atividade das enzimas no organismo humano varia em função do pH do meio. Observe o gráfico: A curva que representa a variação da atividade da quimiotripsina, enzima proteolítica encontrada no suco duodenal, é a identificada pela seguinte letra: a) W b) X c) Y d) Z 1
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Questão 4 (Pucsp) “No duodeno ocorre grande parte da digestão enzimática dos alimentos. Nessa região do trato digestório, a enzima (I), presente no suco (II), digere (III).” No trecho acima, as lacunas I, II e III podem ser preenchidas correta e, respectivamente, por: a) amilase, gástrico e amido. b) pepsina, entérico e gorduras. c) tripsina, entérico e gorduras. d) pepsina, pancreático e proteínas. e) tripsina, pancreático e proteínas. Questão 5 (Uerj) As proteínas alimentares são digeridas em etapas, até que seus produtos finais, os aminoácidos, possam ser absorvidos. O gráfico abaixo mostra a relação entre a quantidade de aminoácidos formados em três compartimentos do tubo digestório algum tempo após a ingestão de uma refeição rica em proteínas. e) Y, Z e X Gabarito Questão 1: [C] Questão 2: [B] Questão 3: [B] Questão 4: [E] Questão 5: [D] Os compartimentos estômago, duodeno e jejuno-­‐íleo estão representados no gráfico pelas barras identificadas, respectivamente, por: a) Y, X e Z b) X, Y e Z c) Z, X e Y d) Y, Z e X www.tenhoprovaamanha.com.br 2
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