HIDROCARBONETOS FUNÇÕES ORGÂNICAS FUNÇÕES ORGÂNICAS O átomo de carbono: Apresenta capacidade singular de compartilhar elétrons com outros átomos de carbono formando ligações carbono-carbono estáveis. Permite a formação de estruturas lineares, ramificadas e cíclicas com a participação de hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e outros átomos capazes de formar ligações covalentes. FUNÇÕES ORGÂNICAS Classificação das funções orgânicas: São classificadas conforme os grupos funcionais presente na molécula. Grupo funcional átomo ou grupo de átomos que define as propriedades físicas e químicas da molécula, bem como a sua reatividade. Hidrocarbonetos Aldeídos Aminas Álcoois Cetonas Amidas Fenóis Ácidos carboxílicos Nitrilas Éteres Ésteres Compostos halogenados CADEIAS CARBÔNICAS Classificação das cadeias carbônicas: Segundo o arranjo dos átomos: Cadeia carbônica normal Cadeia carbônica ramificada CADEIAS CARBÔNICAS Classificação das cadeias carbônicas: Segundo a natureza das ligações existentes: Cadeia carbônica saturada Cadeia carbônica insaturada CADEIAS CARBÔNICAS Classificação das cadeias carbônicas: Segundo o tipo de átomos da cadeia carbônica: Cadeia carbônica homogênea Cadeia carbônica heterogênea CADEIAS CARBÔNICAS Classificação das cadeias carbônicas: Segundo o fechamento da cadeia: Cadeia aberta ou acíclica Cadeia fechada ou cíclica Alicíclicas ou não aromáticas CADEIAS CARBÔNICAS Aromáticas Mononucleares Polinucleares isolados condensados HIDROCARBONETOS Compostos orgânicos que apresentam apenas átomos de C e H em suas moléculas. Classificam-se em: Alcanos Cicloalcanos Alcenos Cicloalcenos Alcinos Dienos Aromáticos ALCANOS Fórmula geral: CnH2n+2, onde n é um número inteiro. Ligações sigma: C–C e C–H. Nomenclatura: CH4 metano CH3CH2CH3 propano ou n-propano CH3CHCH3 2-metil-propano ou isobutano CH3 CH2CH3 CH3CHCH2CHCH3 2,4-dimetil-hexano CH3 ALCANOS Propriedades físicas: Compostos Estado físico Metano a butano Gases Pentano até 17 carbonos na cadeia Líquidos Acima de 17 carbonos na cadeia Sólidos Ponto de ebulição: à medida que se aumenta o peso molecular se eleva o ponto de ebulição (cadeia linear). Ponto de fusão: não segue uma sequência, depende do arranjo molecular. Densidade: são menos denso do que a água. Densidade máxima igual a 0,8 g/cm3. Solubilidade: solúveis em solventes apolares. ALCANOS Isomeria À medida que aumenta o número de átomos na série dos alcanos, cresce igualmente o número possível de arranjo destes átomos. Número de carbonos Fórmula molecular Número de isômeros 5 C5H12 3 10 C10H22 75 20 C20H42 366.319 pentano 2-metil-butano 2,2-dimetil-propano ALCANOS Fontes e aplicações: A principal fonte é o petróleo e o gás natural (mínimo de 70% de metano). Os alcanos são importantes como combustíveis e como matéria-prima na produção de plásticos, tintas, fibras sintéticas, borrachas, entre outros. ALCANOS Síntese laboratorial: Hidrogenação de alcenos ou alcinos ALCANOS Síntese laboratorial: Redução de haletos de alquila ALCANOS Reações dos alcanos: Craque ou pirólise: quando os alcanos são aquecidos convenientemente sofrem ruptura homolítica na cadeia. ALCANOS Reações dos alcanos: Halogenação: se dá por substituição de um átomo de hidrogênio por um halogênio, resultando em um haleto de alquila. CICLOALCANOS Fórmula geral: CnH2n ou (CH2)n Hidrocarbonetos com ligações C–C e C–H em cadeia fechada. Nomenclatura: Prefixo ciclo ao nome do alcano com o mesmo número de átomos de carbono. Quando dois substituintes presentes, numera-se o anel começando pelo que tiver precedência alfabética, e adota-se a direção que atribui ao substituinte seguinte o número mais baixo possível. Quando houver três ou mais substituintes, começa-se a numeração pelo substituinte que proporcionar conjunto mais baixo de localizadores. CICLOALCANOS Nomenclatura: CH3CHCH3 CH3 CH3 CH2CH3 CH2CH3 cicloexano isopropilcicloexano 1-etil-3-metilcicloexano Cl 4-cloro-2-etil-1-metilcicloexano CICLOALCANOS Propriedades: Ponto de ebulição: levemente superior ao dos alcanos correspondentes, aumentando com o número de átomos de carbono. Ponto de fusão: também mais elevados do que dos alcanos correspondentes. Densidade: como os alcanos, são menos densos que todos os compostos orgânicos. Solubilidade: são quase que totalmente insolúveis em água, em virtude da polaridade muito baixa. CICLOALCANOS Reações: as principais reações são as de substituição via radical livre. + Cl2 Luz UV –Cl + HCl CICLOALCANOS Estabilidade conformacional dos anéis: Ciclopropano: os ângulos internos devem medir 60° e, por isso, afastam-se do valor ideal (109,5°) por uma diferença muito grande (49,5°) ocasiona tensão angular. Ciclobutano e ciclopentano também apresentam tensão angular. CICLOALCANOS Cicloalcanos dissubstituídos – Isomerismo cis-trans: cis-1,2-dimetilciclopentano trans-1,2-dimetilciclopentano O cis- e o trans-1,2-dimetil-ciclopentano são estereoisômeros: diferem um do outro somente pela disposição espacial dos átomos. ALCENOS Fórmula geral: CnH2n. π σ sp2 = 120° ALCENOS Nomenclatura: CH2=CH2 eteno CH2=CHCH2CH3 1-buteno CH3C=CHCH3 2-metil-2-buteno CH3 CH3CH=CHCl 1-cloro-1-propeno ALCENOS Propriedades: Os alcenos são compostos bastante reativos. Sequência relativa da estabilidade dos alcenos: ALCENOS Síntese de alcenos: Desidroalogenação de haletos de alquila Desidratação de álcoois: ALCENOS Síntese de alcenos: Desbromação de vic-dibrometos ALCENOS Algumas reações dos alcenos: Halogenação ALCENOS Algumas reações dos alcenos: Hidratação ALCENOS Algumas reações dos alcenos: Ozonólise CICLOALCENOS Fórmula geral: CnH2n-2. Hidrocarbonetos com ligação C=C em cadeia fechada. Nomenclatura: Prefixo ciclo ao nome do alceno correspondente. Havendo substituintes, a numeração do ciclo inicia-se em um dos carbonos da dupla, passando imediatamente pelo outro carbono da dupla. Isso deve ser feito a fornecer o menor número aos substituintes. CICLOALCENOS Nomenclatura: ciclopropeno ciclobuteno ciclopenteno 3-metil-1ciclopenteno CICLOALCENOS Propriedades: Solubilidade: são quase que totalmente insolúveis em água devido a baixa polaridade. Ponto de ebulição: é maior que o dos alcenos correspondentes. Estabilidade: quanto maior for o número de grupos substituintes ligados aos carbonos da dupla ligação, maior será a estabilidade do cicloalceno. Reações dos cicloalcenos: São bastante reativos e suscetíveis às mesmas reações que ocorrem com os alcenos.