Bactérias coliformes

Aula: 20
Temática: Bactérias coliformes
As bactérias coliformes será o tema desta aula. Bons estudos!
Bactérias
Bactérias são microorganismos que podem ser encontrados isolados ou
agregados formando colônias. As bactérias podem ser:
• Aeróbicas: necessitam de oxigênio para sobreviver, não conseguem
viver em local que não tenha oxigênio.
• Anaeróbicas: não sobrevivem na presença de oxigênio.
• Facultativas: vivem tanto em ambientes com oxigênio como na ausência deste.
Bactérias Coliformes
Por alimentarem-se da matéria orgânica, as bactérias consomem a carga
poluidora lançada no corpo d’água. Existem bactérias próprias dos corpos d’água e bactérias trazidas por despejos. As bactérias coliformes não
são encontradas nas águas naturais, sendo próprias do trato intestinal de
animais homeotermos. A existência de bactérias coliformes em corpos
d’água não é indicativa de transmissão de doenças, pois elas não são
nocivas ao homem, sendo encontradas no intestino.
As bactérias intestinais não patogênicas são em sua maioria, do gênero
Eschrichia. São conhecidas como coliformes fecais, e pela sua elevada
concentração nas fezes humanas (são eliminadas cerca de 200 bilhões de
coliformes por dia), conseguem ser detectadas facilmente em amostras
de água, quando semeadas em meio de cultura especiais, distinguindose das demais bactérias intestinais pelo fato de fermentarem lactose em
meio de cultura, produzindo gás.
As bactérias intestinais patogênicas estão presentes em menor concentração nas fezes e somente estão presentes em pessoas doentes ou portadoras, o que torna difícil sua detecção. Desta forma sua detecção é feita
indiretamente pelas bactérias do grupo coliformes.
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QUÍMICA AMBIENTAL
A utilização de mananciais para despejos de esgoto doméstico é freqüente
devendo haver um controle destes despejos para garantir a qualidade das
águas naturais. Segundo Zampieron:
“A água de um rio é considerada de boa qualidade
quando apresenta menos de mil coliformes fecais e
menos de dez microorganismos patogênicos por litro
(como aqueles causadores de verminoses, cólera, esquistossomose, febre tifóide, hepatite, leptospirose,
poliomielite etc.). Portanto, para a água se manter
nessas condições, deve-se evitar sua contaminação
por resíduos, sejam eles agrícolas (de natureza química ou orgânica), esgotos, resíduos industriais, lixo ou
sedimentos vindos da erosão.”
Para controle de qualidade os coliformes podem ser classificados como
(portaria nº 518, 2004):
• Coliformes totais: (bactérias do grupo coliforme) – bacilos gram-negativos, aeróbicos ou anaeróbicos facultativos, não formadores de
esporos, oxidase-negativos, capazes de desenvolver na presença de
sais biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produção de ácido, gás e aldeído a 35,0 ± 0,5ºC em 24-48 horas, e que
podem apresentar atividades da enzima β-galactosidade.
• Coliformes Termotolerantes: subgrupo das bactérias coliforme que
fermentam a lactose a 44,5 ± 0,2ºC em 24 horas. Coliformes Termotolerantes são utilizado como índices estabelecidos pela Resolução
CONAMA nº 357/2005.
Concluímos nesta aula o estudo dos coliformes. Na próxima
aula estudaremos as algas, protozoários, vermes e doenças
de veiculação hídrica.
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