análise microbiológica da água para consumo humano de

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA PARA CONSUMO
HUMANO DE POÇOS ARTESIANOS CONSUMIDAS NO
MUNICÍPIO DE TUPANCIRETÃ/RS
SANTOS, Cristiane M. T.1; FILHO, Paulo R. O.¹; VIEIRA, Luma. D.; AFONSO,
Michele M.; HOFFMEISTER, Carin. G. H.;2 RIZZARDI, Aline3.
A água é um recurso natural essencial para a vida. Todos os seres vivos
dependem dela para sobreviver e para satisfazer as suas necessidades, mas também pode
ser um veículo importante na disseminação de doenças graves, podendo até resultar em
morte, quando se encontra contaminada com bactérias, vírus ou outros agentes
infecciosos ou tóxicos. Entre o grupo de bactérias contaminantes, estão os coliformes
que são definidos como todas as bactérias aeróbicas ou anaeróbicas facultativas, gram
negativas, não esporuladas e na forma de bastonete, as quais fermentam lactose com
formação de gás quando incubadas à temperatura de 35°C por 48 horas. Neste grupo
incluem-se organismos que diferem nas características bioquímicas, sorológicas e no
seu habitat, estes podem ser classificadas em: Escherichia, Aerobacter, Citrobacter,
Klebsiela. O objetivo do estudo foi avaliar a potabilidade das águas consumidas de
poços artesianos do município de Tupanciretã/RS. Para isso foram coletadas 4 amostras
de diferentes locais do município. A coleta foi realizada em recipientes assépticos, na
quantidade de 100 mL. As águas foram analisadas quanto á presença de bactérias dos
grupos coliformes totais e fecais (termotolerantes), utilizando-se para isso a técnica dos
tubos múltiplos (Standard Methods). Os resultados obtidos na análise dos poços 1, 3, 4
não indicaram a presença de coliformes fecais, porém a amostra 2 apresentou <0,4
NMP/mL confirmando a contaminação neste local. Quanto a presença de coliformes
totais as amostras 1 e 2 apresentaram 2,8 e 2,1 NMP/mL respectivamente, e as amostras
3 e 4 apresentaram 0,4 e 0,3 NMP/mL respectivamente, o que indica que todas as água
são impróprias ao consumo humano segundo Portaria Nº 518 de março de 2004 do
Ministério da Saúde. Após o estudo torna-se evidente a necessidade de medidas
corretivas para garantia da qualidade da água para consumo humanos nos pontos
analisados.
1
Alunos do Curso de Ciências Biológicas, Universidade de Cruz Alta, UNICRUZ. E- mail:
[email protected]
2
Professora da Disciplina de Estágio em Instrumentação em Laboratório de Análise Microbiológica da
Água. Unicruz. email: [email protected]
3
Bióloga, Resp. Técnica Pelas Análises Microbiológicas do Laboratório de Análise de Água.