Morfologia da Raiz e do Caule Professor Vitor Leite Raiz • Funções: –Fixação da planta –Absorção de água e sais minerais –Armazenamento de substâncias • Sistemas Radiculares –Fasciculada (Monocotiledônea) –Pivotante ou axial (Eudicotiledônea) Morfologia externa da Raiz Obs.: Quando a raiz surge a partir do caule ou folhas são denominadas adventícias Morfologia Interna da Raiz Raízes suporte Oferecem equilíbrio a plantas de solo pantanoso ou por possuir um base muito pequena em relação a sua altura. Raízes tuberosas Especializadas em armazenar nutrientes como o amido. Raiz principal (cenoura, beterraba, nabo) ou nas Raízes laterais (batata-doce, mandioca). Raízes sugadoras ou Haustórios Especializadas em absorver a seiva de outras plantas Ex.: Erva-de-passarinho (Hemiparasita: só suga a seiva bruta) Cipó-chumbo (Holoparasita: suga a seiva elaborada) Raízes tabulares Semelhantes a uma tábua, geralmente são encontradas em árvores grandes em florestas tropicais úmidas. Raízes respiratórias ou Pneumatóforos Ocorrem geralmente em manguezais. Este tipo de raiz cresce verticalmente para que haja a troca gasosa com a atmosfera. Caule • Funções –Sustentação (ramos, folhas, flores e frutos) –Estabelece comunicação entre raízes e folhas (condução de seiva) –Armazenamento de substâncias Morfologia externa do caule Morfologia interna do caule (crescimento primário) Morfologia interna do caule (crescimento secundário) Classificação • Aéreos (acima do solo) • Subterrâneos (enterrados) • Aquáticos (na superfície ou no corpo d’água) Aéreos Tronco: ereto e robusto, geralmente com ramificações. (Ex: goiabeira, mangueira) Haste: Flexível e clorofilado. (tomate, arroz, pimentão, péde-feijão) Aéreos Colmo: cilíndrico, não ramificado, nós aparentes e entrenós formando gomos. (Cana-de-Açúcar, bambu) Estipe: cilíndrico espesso, nós aparentes, sem ramos laterais, geralmente com folhas em seu ápice. (Palmeira, coqueiro) Aéreos Sarmentoso: fino, longo e flexível, crescem rentes ao solo. (pepino, abobrinha) Estolho ou estolão: fino, longo, rastejante com vários pontos de ligação ao solo. ( morangueiro) Aéreos Trepador: (Volúvel):fino, longo e flexível, tende a se enrolar em suportes mais rígidos. (Chuchu, jasmim e hera) Subterrâneos Rizoma: cresce horizontalmente ou rente ao solo. (Samambaia, espada – de-são-jorge) Tubérculo: rico em nutrientes. (Batata Inglesa, gengibre). Subterrâneos Bulbo: envolto por folhas subterrâneas modificadas. (Cebolas) Aquáticos Flutuantes ( Aguapé) Enterrados no solo ( vitóriarégia) Adaptações caulinares Gavinhas: ( videira, maracujá) Espinhos: ( laranjeira, limoeiro) Adaptações caulinares Acúleos: (rozeiras, juazeiro) Xilopódios: caules subterrâneos e resistentes. (imbuzeiro) Adaptações caulinares Cladódio: Caule aéreo modificado, com função fotossintética e/ou armazenar água. (Cactos)