EFEITO DA ADUBAÇÃO FOLIAR NO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE MANJERICÃO (Ocimum Basilicum L.) E TOMILHO (Thymus Vulgaris L.). Camila Gonçalves Iossaqui1 (PIBIC/CNPq-UEL), Isadora Rodrigues de Oliveira1, José Roberto Pinto de Souza1(orientador). E-mail: [email protected] Universidade Estadual de Londrina/Centro Agrárias/Departamento de Agronomia/Londrina-PR 1 de Ciências Agronomia e fitotecnia Palavras-chave: Plantas condimentares, qualidade de mudas e nutrição. Resumo Atualmente, existe uma demanda crescente de plantas medicinais, aromáticas e condimentares, por isso, tornou-se necessário desenvolver novas habilidades e técnicas agronômicas no manejo e cultivo das mesmas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação foliar em mudas de manjericão e tomilho. Os tratamentos foram arranjados no delineamento experimental de blocos inteiramente casualizados com dois tratamentos (duas aplicações de adubo foliar os 24 e 36 dias após a emergência), com quatro repetições. Avaliou-se a altura, diâmetro do coleto, número de folhas, comprimento da raiz e matéria seca da parte aérea e da raiz das duas espécies. A utilização de uma e duas aplicações de adubo foliar nas mudas de manjericão e tomilho proporcionaram aumento na altura das plantas. Introdução O consumo de plantas medicinais, aromáticas e condimentares tem aumentado consideravelmente e com isso a necessidade de cultivo dessas espécies. As pesquisas no mercado de produtos naturais crescem anualmente em média 22% nos setores de perfumaria, aromatizantes para produtos alimentícios, assim como setores de processamento de óleos essenciais (VERLET, 1992). As plantas medicinais e condimentares vêm se tornando uma alternativa de renda a pequenos produtores rurais, por esse motivo é preciso se investir em pesquisas de práticas agrícolas para essas plantas (MARCHESE; FIGUEIRA, 2005). O manjericão e o tomilho são plantas medicinais, aromáticas e condimentares que possuem importância econômica no Brasil, sendo seu consumo tanto in natura quanto para processamento industrial, na obtenção de óleo essencial. O primeiro passo nos estudos agronômicos é a produção de mudas de boa qualidade. Entre os diversos fatores que influenciam a qualidade da muda tem se o substrato dentro os mais importantes. Este se constitui em elemento complexo desta atividade podendo ocasionar a nulidade ou irregularidade de germinação, podendo contribuir com a má formação das plantas e o aparecimento de sintomas de deficiência ou excesso de alguns nutrientes (SETUBAL NETO, 2000). Deste modo, a aplicação de técnicas que venham melhorar a produção das mudas de manjericão e tomilho é de extrema importância. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adubação foliar no desenvolvimento de mudas de manjericão e tomilho. Materiais e Métodos O experimento foi realizado no viveiro de produção de mudas florestais, ornamentais e medicinais do Departamento de Agronomia da Universidade Estadual de Londrina, PR, localizado nas coordenadas de 23º23' de Latitude Sul e 51º11' de Longitude Oeste de Greenwich, altitude média de 566 m e clima classificado como tipo Cfa, segundo Köeppen, e precipitação média anual de 1615 mm. O experimento foi desenvolvido de janeiro a junho de 2010. As sementes de manjericão e tomilho utilizadas no experimento foram adquiridas no comércio local. O experimento foi conduzido em estufa protegida com malha termo refletora para retenção de 50% do fluxo de radiação solar. Foram colocadas três sementes de cada espécie em tubos cônicos de polipropileno de alta densidade (tubetes) com volume total de 50 cm³. Estes recipientes foram sustentados por bandejas planas de polipropileno com capacidade para 176 tubetes e suspensas estruturas metálicas a 1,0 m do solo. Os tubetes foram preenchidos com palha de arroz carbonizada. Um desbaste foi realizado no 15° dia após a emergência (DAE) deixando uma plântula por célula. Foi realizado o controle fitossanitário das pragas e doenças durante o desenvolvimento do experimento. O delineamento experimental empregado foi de blocos inteiramente casualizados com quatro repetições. Cada parcela foi composta por 20 plântulas. Os tratamentos foram compostos pela aplicação do adubo foliar (Tabela 1) na concentração de 0,5g/25ml de água em dois períodos distintos (24 DAE e 36 DAE). Tabela 1 – Concentração dos nutrientes do adubo foliar aplicado as mudas de manjericão e tomilho. Nutrientes (g kg-1) N 200 P2O5 200 K2O 200 B 0,2 Cu 0,5 Fe 1,0 pH 4,5 Foi realizada a avaliação aos 60 dias após a semeadura, analisando dez plantas por tratamento. Avaliaram-se a altura da parte aérea (APA), diâmetro do coleto (DC), número de folhas (NF), comprimento de raiz (CR), peso seco da parte aérea (PSPA) e peso seco da raiz (PSR). A APA foi determinada em centímetros, com o auxílio de uma régua milimetrada, com medida a partir da base da estaca até o ápice da brotação. O DC foi expresso em milímetros e medido na região onde se iniciava o aparecimento dos primórdios radiculares, com o auxílio de um paquímetro. O NF foi obtido através da contagem das folhas emitidas pelas plantas em cada parcela. O CR foi realizado com uma régua graduada em centímetro medindo a distância entre o ponto de inserção das raízes no caule até a extremidade da mesma. O MSPA e MSR foram realizados após a remoção das partículas de substratos aderidas às raízes com a lavagem das mesmas. Após a lavagem, as raízes foram enxutas em papel toalha e separadas as partes aéreas e raízes. As partes aéreas e raízes foram acondicionadas em sacos de papel identificados e, colocados em estufa a 60°C por 72 horas, e em seguida pesadas. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e a comparação das médias foi feita pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Resultado e Discussão Os dados de altura, comprimento de raiz, diâmetro do coleto, número de folhas, matéria seca da parte aérea e raízes são apresentados na Tabela 2. Tabela 2. Os médios de altura (APA), comprimento de raiz (CR), diâmetro do coleto (DC), número de folhas (NF), matéria seca da parte aérea (MSPA) e raízes (MSR) das mudas de manjericão submetidas a uma e duas aplicações de adubo foliar a 24 (T1) e 36 DAE (T2). Londrina, 2010. Tratamentos APA (cm) T1 10,0 b T2 12,6 a T3(testemunha) 7,7 c C.V 11,0 % CR (cm) 14,9 a 14,6 a 14,7 a 5,3% DC (cm) 0,20 a 0,20 a 0,15 a 18,2% NF 4,7 a 5,0 a 5,6 a 12,4% MSPA (g) 1,6 a 1,8 a 1,3 a 70,7% MSR (g) 1,4 a 1,3 a 1,0 a 83,4% Médias seguidas pela mesma letra na coluna, não apresentam diferenças significativas entre si a 5% de probabilidade pelo teste de Tukey.. Tabela 3. Os médios de altura (APA), comprimento de raiz (CR), diâmetro do coleto (DC), número de folhas (NF), matéria seca da parte aérea (MSPA) e raízes (MSR) das mudas de tomilho submetidas a uma e duas aplicações de adubo foliar a 24 (T1) e 36 DAE (T2). Londrina. 2010. Tratamentos APA (cm) T1 16,5 ab T2 19,7 a T3(testemunha) 15,8 b C.V 9,8% CR (cm) 15,0 a 14,5 a 14,8 a 4,3% DC (mm) 0,1 a 0,1 a 0,1 a 26,8% NF 102,6 a 125,5 a 118,7 a 31,6% PSPA (g) 1,5 a 2,4 a 1,6 a 28,7% PSR (g) 0,7 a 0,8 a 0,7 a 18,7% Médias seguidas pela mesma letra na coluna, não apresentam diferenças significativas entre si a 5% de probabilidade pelo teste de Tukey As aplicações foliares proporcionaram um aumento significativo na altura das mudas de manjericão e tomilho (Tabelas 2 e 3), e nenhum efeito sobre o comprimento da raiz, diâmetro do coleto, o numero de folhas, a matéria seca da parte aérea e das raízes das mudas de manjericão e tomilho. Conclusão A utilização de uma e duas aplicações de adubo foliar nas mudas de manjericão e tomilho proporcionaram aumento na altura das plantas. Agradecimentos Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico (CNPq) pela concessão da bolsa de Iniciação Cientifica, a Universidade Estadual de Londrina pela oportunidade de desenvolver este trabalho e ao meu orientador, professor Doutor José Roberto Pinto de Souza, pelos ensinamentos repassados. Referências MARCHESE, J.A.; FIGUEIRA,G.M. O uso de tecnologias pré e pós-colheita e boas práticas agrícolas na produção de plantas medicinais. Revista Brasileira de plantas Brasileiras, v.7,n.3, p.86-96. 2005. SETUBAL, J.W.; NETO, A.F.C. Efeito de substratos alternativos e tipos de bandejas na produção de mudas de pimentão. Horticultura Brasileira, Brasília, v.18, Supl., p.593-594, 2000. VARLET, N. The world herbs and essential oil economy – analysis of the medium term development. Acta Horticulturae. v.306, p.474-481. 1992.