27/3/2013 11:12:29-6º ANO CIRMEN PARA O PORTAL I - TEMA GERADOR - A revolução tecno-cultural e suas contradições no mundo contemporâneo II - SUBTEMA – O caminho da alimentação: da produção ao consumo III- QUESTÕES ORIENTADORAS O que é alimentação saudável? Por que ter na mesa a biodiversidade alimentar? Qual o caminho da alimentação saudável? O que influencia / determina uma alimentação inadequada? Quais as consequências da alimentação inadequada? 2 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL IV – JUSTIFICATIVA Os alimentos são essenciais para garantir a qualidade de vida, pois eles fornecem os nutrientes necessários para que o organismo se desenvolva, se mantenha e não adoeça. Podem, também, restaurar a saúde, já que uma alimentação equilibrada fornece as quantidades adequadas de nutrientes para manter nosso equilíbrio físico e mental. Uma alimentação adequada é capaz de diminuir o estresse, a ansiedade, a irritabilidade, promover o bom rendimento dos desportistas, potencializar e desenvolvimento físico e cognitivo de crianças e adolescentes. Já uma alimentação inadequada em nutrientes age de modo contrário: potencializa doenças, como diabetes, anemia, desnutrição entre outras. Assim, diante do tema do CIRMEN 2013 – A revolução tecno-cultural e suas contradições no mundo contemporâneo, a equipe do 6º ano propõe o subtema: O caminho da alimentação: da produção ao consumo. Por meio das leituras, estudos e discussões desse projeto interdisciplinar, os docentes e discentes do 6º ano refletirão sobre a importância de uma alimentação saudável, tanto no contexto familiar como no escolar. Acreditamos que a escola exerce importantes funções sociais e por meio dela abriremos discussões sobre qualidade da alimentação alternativa, importância da reeducação alimentar, análise crítica a respeito do desperdício e consequente perda de alimentos que ocorre desde a sua produção até que cheguem à nossa mesa. Ao adotarmos uma alimentação balanceada como elemento fundamental para o bom funcionamento do organismo e para se ter uma vida saudável, também estamos contribuindo para a sustentabilidade do planeta. V - DESCRITOR GERAL Compreender a importância de uma alimentação saudável para a vida do ser humano e a sua relação para a conservação do planeta. 3 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL VI – DESCRITORES ESPECÍFICOS 1. Identificar os avanços tecnológicos na produção de larga escala comparando com a produção orgânica. 2. Relacionar a alimentação dos povos antigos com a alimentação saudável no mundo contemporâneo. 3. Caracterizar o caminho da produção orgânica até o consumo desses alimentos. 4. Apresentar as consequências de uma alimentação inadequada para a vida do ser humano e do planeta. 5. Planejar, realizar e avaliar uma oficina de alimentos alternativos. 6. Planejar, realizar e avaliar uma campanha de lanche alternativo para a cantina. Outros descritores procedimentais e atitudinais: Organizar ideias e pensamentos. Desenvolver a imaginação. Ampliar o vocabulário. Estimular a criatividade. Despertar o senso de responsabilidade. VII – ETAPAS DO PROJETO / ATIVIDADES 1ª Unidade Lançamento / leitura crítica de textos de suporte / filmes/documentário sobre obesidade, Super Size Me/ visita à produção orgânica. 2ª Unidade Entrevista com nutricionista / Oficina de alimentos alternativos / Campanha de lanche alternativo para a cantina. 4 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL VIII - CRONOGRAMA 1ª Unidade: Atividade Descrição Período Local Lançamento Apresentação do tema gerador e subtema. 12 a 16/03 Teatro do Colégio Entrega do informativo e compêndio do projeto. Leitura e estudo de Leitura e discussão de textos textos (aporte diversos sobre o subtema. teórico) 19/03 a 19/04 Sala de aula Exibição de filmes 19/03 a 19/04 Sala de projeções e sala de aula Leitura fílmica/ Documentário “Muito além do peso” e Supersizeme Aula de campo Produção orgânica 22 a 26/04 A definir Entrevista com profissionais desta empresa. Relatório individual e grupal da aula de campo. 2ª Unidade: Atividade Descrição Período Entrevista com Nutricionista Preparação das 18 a 22/05 perguntas e relatório Local Sala de aula Campanha de lanche Planejamento, saudável para cantina execução e avaliação junho, julho e agosto Sala de aula Oficina de alimentação alternativa junho, julho e agosto Sala de aula Planejamento, execução e avaliação 5 Áreas do CIRMEN Áreas do CIRMEN 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL IX – AVALIAÇÃO Trabalhar com projeto interdisciplinar implica constante participação e acompanhamento do(a) estudante, tanto individualmente como em grupo. O processo valoriza a construção de conhecimento por meio de leitura de textos, leitura fílmica, entrevistas, observações, relatório da aula de campo, planejamento, socialização de saberes e atividades distribuídas em cada etapa do projeto, conforme cronograma acima. A avaliação individual será feita a partir de uma autoavaliação e imediata apreciação do grupo e dos(as) professores(as). Serão considerados os seguintes aspectos: interesse, pontualidade, assiduidade, participação e organização. A ficha de avaliação deverá conter os aspectos citados e ser conferida por todos os integrantes, antes de ser entregue aos(às) professores(as). A nota do estudante poderá sofrer alteração, caso sejam constatadas irregularidades no seu procedimento durante os trabalhos. A avaliação grupal será definida pelo(a) professor(a), considerando a avaliação do grupo, descritores do projeto e outras competências necessárias na socialização de saberes (CIRMEN). Atenção: 1. A construção dos trabalhos deve ser exclusivamente do(a) estudante. 2. As produções em grupo, prioritariamente, deverão acontecer no Colégio. 3. Em geral, as atividades serão realizadas no turno de aula. Quando necessário realizar em turno oposto, as famílias serão avisadas antecipadamente. 6 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL X – PONTUAÇÃO (História/Geografia/Ciências) 1ª Unidade: 1,0 ponto 2ª Unidade: 1,0 ponto Leituras fílmicas 0,3 Relatório da aula de campo 0,3 Entrevista/levantamento de dados 0,4 Campanha lanche saudável para cantina 0,5 Oficina de alimentação alternativa 0,5 Obs.: 1. Art/Teatro terá pontuação diferenciada. 2. Matemática terá 1,0 ponto em cada Unidade, referente à construção e análise de gráficos e tabelas. 3. A pontuação do CIRMEN da disciplina de Língua Portuguesa estará voltada para a festa literária. 7 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL 8 27/3/2013 11:12:296º ANO CIRMEN PARA O PORTAL
