QUÍMICA 1° ANO ENSINO MÉDIO PROF.ª DARLINDA MONTEIRO PROF.ª YARA GRAÇA CONTEÚDOS E HABILIDADES Unidade I Vida e Ambiente 2 CONTEÚDOS E HABILIDADES Aula 3.1 Conteúdo Misturas 3 CONTEÚDOS E HABILIDADES Habilidade Utilizar códigos e nomenclaturas da química para caracterizar materiais, substâncias e transformações químicas. 4 REVISÃO Substâncias Químicas Algumas das substâncias químicas contidas no cigarro. 5 DESAFIO DO DIA Óleo corporal para banho bifásico tem os seguintes componentes: 6 DESAFIO DO DIA Você classificaria este material como substância pura ou mistura? Justifiquem sua resposta. 7 INTERATIVIDADE FINAL 8 AULA Misturas •• É uma associação de duas ou mais substâncias diferentes. •• A maioria dos materiais encontrados na natureza não são substâncias puras, e sim misturas de mais de um tipo de molécula na sua constituição. As espécies químicas presentes na mistura são denominadas componente. 9 AULA I II III 10 AULA Classificação das misturas Misturas homogêneas É aquela cujas substâncias constituintes não podem ser identificadas, pois possuem as mesmas propriedades em toda a sua extensão. Tais substâncias sofrem dissolução, ou seja, a sua mistura produz somente uma fase. 11 AULA Misturas homogêneas 12 AULA Misturas heterogêneas Uma mistura é denominada heterogênea quando apresenta duas ou mais fases e os componentes da mistura são perceptíveis. Óleo Trifásico 13 AULA Observação: A visualização não é, necessariamente, a olho nu. As fases de uma mistura heterogênea podem ser detectadas no microscópio ou separadas em uma centrífuga. 14 AULA Como exemplos têm-se a água mais azeite ou água mais óleo. 15 AULA Preparando molho de pimenta 16 AULA Aplicação Considere as ilustrações abaixo e responda às questões propostas. 17 AULA a) Quais das ilustrações representam substâncias puras? b) Quais são misturas? c) Em qual frasco há uma mistura heterogênea? d) Em qual frasco há uma mistura homogênea? 18 DINÂMICA LOCAL INTERATIVA 1.(UFES) Observe a representação dos sistemas I, II e III e seus componentes. O número de fases em cada um é, respectivamente: I II III I- Óleo, água e gelo. II- Água gaseificada e gelo. III- Água salgada, gelo, óleo e granito. 19 DINÂMICA LOCAL INTERATIVA a) 3, 2, 6. b) 3, 3, 4. c) 2, 2, 4. d) 3, 2, 5. e) 3, 3, 6. 20 DINÂMICA LOCAL INTERATIVA 2. Considere os três sistemas abaixo. I II III 21 DINÂMICA LOCAL INTERATIVA As misturas 2 e 3 correspondem, respectivamente, a: a) Substância simples, mistura homogênea. b) Mistura heterogênea, mistura homogênea. c) Mistura heterogênea, substância composta. d) Mistura homogênea, mistura heterogênea. 22