ESCOLA ESTADUAL TÉCNICA SÃO JOÃO BATISTA MONTENEGRO – RS TÉCNICO EM QUÍMICA Integrantes: Andressa S. Rodrigues, Cristofer Stelzer da Silva, Luísa Suyane Tenório. Orientadora: Giórgia de Souza Marasca. Co-orientador:Maurício Willers. ABSTRACT PROBLEMA The rum is very important to make this homeopathic remedy, which Arnica is immersed and left for a few days during the infusion process, then, you get a very efficient remedy in the end of this process. The rum is a better option in comparsion to alcohol, because it has more water in it, and it extracts the Arnica components better. Conducting scientific research and field checks, we can see that this form of medication (Arnica and Rum) is not a very known method by young people, altough, we can't say the same for older people. The use of this homeopathic remedy is efficient as long as you mantain it's correct use, always observing the risks of the medication.With this being said, in the first phase of our project, we realized that the homeopathic use of the Arnica with Rum is efficient indeed. In the second phase of the project, the main line was to analyze the Arnica components, that have both bactericidal and fungicidal effects, that makes true the possibility to use Arnica as a substituct to pesticides and GM's. The utilized method to make the analysis was the infusion. We analyzed the efficiency of Arnica in bacteries like the "Staphylococcus aureus", and "Salmonella typhi”, and fungi like "Hemileia vastatrix", obtaining satisfatory results in the end. In the third phase of the project, there was an alteration in the main line of the project, generating a new north to the research. This alterations occurred because of the lack of infrastructure in the school's laboratories, despite of the difficulties to deal with the fungi and bacteries, choosen in the second phase of the project, the laboratory didn't have enough tools to satisfact the bio safety measures, required to this type of microorganisms. É possível extrair o óleo essencial de Arnica montana e utilizá-lo no combate de bactérias e fungos nocivos aos seres humanos? Na fase I deste projeto, utilizamos como tema o conhecimento empírico homeopático, utilizando assim, a Cachaça com Arnica, que consiste na extração das propriedades medicinais da Arnica, por método de infusão. Nesta fase, também pesquisamos quais são as propriedades bioquímicas existentes nesta planta para que esta se torne uma famosa fonte de cura para hematomas, escoriações, picadas de animais, contusões, demonstrada na revisão literária VAÑAVATE, 1995. A fase II, realizada no ano anterior, foi gerada através da possibilidade de utilizar as propriedades contidas na Arnica como auxilio no combate a bactérias e fungos, que existem em lavouras; se tornando assim, uma possível troca de agrotóxicos e transgênicos, por um composto orgânico que não afetasse o produto final a saúde humana e ambiental, trazendo assim um melhor rendimento na produção. Na fase III deste projeto houve uma alteração nos principais objetivos, gerando um novo rumo á pesquisa. Essas alterações ocorreram devido à falta de infra-estruturar dos laboratórios fornecidos pela escola, além da dificuldade de se trabalhar com os fungos e bactérias escolhidos na fase II do projeto, pois o laboratório disponível não possui critérios suficientes para preencher os requisitos de biossegurança exigidos para esse tipo de microorganismos. Arnica, servirá como objeto de estudo agindo de forma bactericida e fungicida. TEMA Analisar o efeito das propriedades medicinais da Arnica contra fungos e bactérias OBJETIVOS Produzir um composto orgânico à base do óleo extraído da Arnica montana e analisar sua respectiva eficácia ao combate de micro-organismos para fins de beneficiar a saúde humana. HIPÓTESE Trabalha-se com a hipótese de que a Arnica possa ser um recurso para o combate a micro-organismos, como bactérias e fungos e, assim, gerar um produto capaz inibir a ação destes em virtude da saúde humana. REFERENCIAL TEÓRICO •Arnica montana; •Staphylococcus Aureus; •Salmonella typhi ; •Hemileia vastatrix •Rota-vapor • Soxhlet.. RESULTADOS & CONCLUSÕES A Fase III ainda está em andamento, por isso, não podemos alegar conclusões, mas com os resultados obtidos na fase anterior do projeto, temos como prever resultados positivos, já que ouve a inibição dos microorganismos a partir dos resultados obtidos no tratamento das bactérias e do fungo, concluindo-se que a infusão da Arnica montana no álcool é eficaz ao combate de micro-organismos que são nocivos as pessoas e aos produtos orgânicos. FONTE: blog.multivegetal.com REFERENCIAS -ALONSO, J. R. Tratado de Fitomedicina. Isis Ediciones. 1998. (obra que cita as referências mostradas no item Propriedades Medicinais). -ANVISA, Agrotóxicos e Toxicologia. Disponível em: <http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/Anvisa+Portal/Anvisa/Agrotoxicos+e+Toxicologia> Acesso em 23/09/2013. -DERMAGE, Estudo da extração de Arnica. PDF. Disponível em: <http://www.dermage.com.br/dermage/paginas/Estudo-Ext-de-Arnica.pdf>. Acesso em: 07/03/2012 FONTE: www.revitart.wordpress.com - A estrutura da Arnica montana INTRODUÇÃO OBJETO