BACTERIÓFAGOS: APLICAÇÕES COMO AGENTE DE BIOCONTROLE Mestranda: Angélica Agostinho Machalela Orientador: Profa. Regina Célia S. Mendonça Os bacteriófagos (ou fagos) são vírus que necessitam do metabolismo bacteriano para sua replicação, sendo parasitas intracelulares obrigatórios por falta de metabolismo próprio. Devido a sua atuação sobre as bactérias, os fagos desempenham uma função fundamental na regulação da ecologia microbiana em diversos ecossistemas. A Felix d’Herelle um microbiólogo franco-canadense é creditada a descoberta dos bacteriófagos, em 1917, quando trabalhava no Instituto Pasteur, em Paris, França. Durante a 1ª Guerra Mundial (~1918) d’Herelle desenvolveu uma suspensão de “vírus que comiam bactérias” para tratar soldados com diarréia e percebeu-se que os sintomas desapareciam em menos de 24 horas. Estava lançada a ideia da "terapia de fagos ', um tratamento terapêutico e profilático concebido para tirar vantagem da selectividade dos fagos na destruição celular de bactérias patogênicas, permanecendo completamente inócua para as células hospedeiras. Este modelo estava prestes a revolucionar o mundo da saúde pública e se tornar a "bala mágica" no controle das enfermidades de origem bacteriana. A descoberta dos antibióticos jogou por terra a aplicação da fagoterapia principalmento no ocidente. Mas após cerca de 70 anos da descoberta da penicilina (1928), a idéia ressurge com força, uma vez que vários são os relatos de (multi)resistência bacteriana aos antibióticos, em todo o mundo. Alternativas vêm sendo buscadas e dentre elas vêm se destacando a fagoterapia. Coquetéis de bacteriófagos ou bacteriófagos engenherados/mutantes podem reduzir consideravelmente a possibilidade de resistência. Os bacteriófagos possuem características favoráveis para aplicação como biocontrole, tais como a capacidade de infectar todas as espécies de um gênero, ou até espécies ou cepas específicas e, no entanto, não afetar os microorganismos desejáveis ou interferir na microbiota normal do trato gastrointestinal. A pesquisa sobre os fagos tem sido intensa nos últimos dez anos e se expandiu para além do laboratório, produtos tratados com fagos já foram aprovados e estão sendo comercializados. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS HAGENS, S.; OFFERHAUS, M. L. Bacteriophages - New weapons for food safety. Food Technology, v. 62, n. 4, p. 46-54, Apr., 2008. HUNGARO, H.M.; LOPEZ, M.E.S.; ALBINO, L.A.A.; MENDONÇA, R.C.S. Bacteriophage: the viruses infecting bacteria and their multiple applications, Reference Module in: Earth Systems and Environmental Sciences, Elsevier, p. 1-12, 2014. OLIVEIRA, A., SILLANKORVA, S., QUINTA, R., HENRIQUES, A., SERENO, R., & AZEREDO, J. Isolation and characterization of bacteriophages for avian pathogenic E. coli strains. Journal of applied microbiology, 106(6), 1919-1927. 2009. SILLANKORVA, S.M.; OLIVEIRA, H.; AZEREDO, J. Bacteriophages and their role in food safety. International Journal of Microbiology, v. 2012, p. 1-13, 2012.