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I SIMPÓSIO DE ATUAÇÃO
MULTIDISCIPLINAR EM OBESIDADE,
CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA
Avaliação, diagnóstico e acompanhamento do
paciente no pré e pós operatório
REALIZAÇÃO
APOIO
 JUSTIFICATIVA
É crescente o número de indivíduos no mundo que desenvolvem sobrepeso
e se tornam obesos, ou por falta de atividade física regular ou por maior ingesta de
calorias e até mesmo pela associação dos dois processos. Segundo a OMS (2008)
cerca de 1,5 bilhão de pessoas estão com excesso de peso no mundo e cerca de
200milhões de mulheres e 300milhões de homens são obesos. Este dado é
alarmante, pois o tecido adiposo em excesso pode gerar doenças metabólicas como
diabetes mellitus, hipertensão, além de complicações articulares, problemas
psíquicos e sociais.
A obesidade é considerada uma doença inflamatória e o tecido adiposo
passou a ser cada vez mais estudado pelas descobertas que relatam que este é um
tecido que secreta hormônios reguladores do apetite, influenciam na coagulação
sanguínea, na resistência vascular periférica entre outros (bouchard,2003, Yudikin,
1999; silva, Balaban e Motta, 2005). Muitos estudos também buscam esclarecer se
a obesidade influencia os hormônios ou alguns hormônios podem influenciar o
desenvolvimento da obesidade e do sobrepeso. Outro fator primordial a ser
estudado neste aspecto é a influencia dos vários tipos de dietas nas variáveis da
obesidade e do sobrepeso(British Nutrition foudation,1999; Ayyad et al 2000;
Scotish Intercollegial Guidelines Network 1996).
E diante disso, o curso apresenta como objetivo debater esse assunto tão
presente em nosso dia-a-dia e que precisa ser tratado com coerência e
conhecimento científico para que se possam minimizar os índices de obesidade e
sobrepeso que crescem cada dia mais.

DATA: 02/ Abril / 2016 (sábado)

CARGA HORÁRIA: 8 HORAS

PÚBLICO-ALVO: Médicos, Professores de Ed.Física, Nutricionistas,
Fisioterapeutas, Psicólogos, Enfermeiros, Acadêmicos das áreas de saúde.

INVESTIMENTO:
CATEGORIA
VALOR
PROFISSIONAIS NÃO SÓCIOS DA SBCBM
R$ 100
PROFISSIONAIS SÓCIOS DA SBCBM
R$ 80
ACADÊMICOS/ESTUDANTES
R$ 80

PALESTRANTES:
1- Médico endocrinologista (1)
2- Psicólogo (1)
3- Nutricionista (1)
4- Educador Físico (1)
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
#ENDOCRINOLOGISTA
- ASPECTOS FISIOLÓGICOS DA OBESIDADE MÓRBIDA
- OPÇÕES DE TRATAMENTO: CLÍNICO vs CIRÚRGICO
. Tratamento clínico: O que avaliar no paciente? Quais exames são importantes?
Quais os principais tipos de medicamentos para emagrecimento?
. Tratamento cirúrgico: Principais técnicas cirúrgicas (Bypass vs Sleeve), Qual a
diferença entre elas? Qual a mais adequada para cada caso? Quais os riscos e
benefícios de cada uma?
#NUTRICIONISTA
- A IMPORTÂNCIA DO PRÉ-OPERATÓRIO: O que avaliar?
- SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO: Quando
prescrever?
- DIETA PRÉ-OPERATÓRIA: 3 a 10 dias antes do procedimento: Como prescrever?
Para que prescrever?
- DIETA PÓS-OPERATÓRIA: Evolução da consistência da dieta no pós-operatório:
Líquida exclusiva, pastosa, branda, equilibrada e fracionada.
-PRINCIPAIS COMPLICAÇÕES NUTRICIONAIS NO PÓS-OPERATÓRIO: Vômitos,
náuseas, síndrome de dumping, reganho de peso, constipação, diarreia,
desidratação, alopecia.
#EDUCADOR FÍSICO
- O PERFIL DO OBESO MÓRBIDO: Principais limitações do obeso à prática de
exercícios.
- IMPORTÂNCIA DO
EMAGRECIMENTO
METABOLISMO
DE
REPOUSO
NO
PROCESSO
DE
- O TECIDO MUSCULAR COMO ÓRGÃO ENDÓCRINO E SEU PAPEL NO
EMAGRECIMENTO
- PRÉ-OPERATÓRIO
. Avaliação física do obeso mórbido: O que avaliar? Como avaliar? Quais
barreiras o obeso apresenta à prática do exercício físico?
. Preparação física para a cirurgia: Prescrição de exercícios (tempo,
frequência, duração, intensidade).
- PÓS-OPERATÓRIO
. Prescrição de exercícios no pós-operatório: Quanto tempo após a cirurgia?
Quais exercícios? Qual a duração? Qual intensidade? Qual frequência?
. Estratégias de adesão dos obesos à prática de exercícios
#PSICÓLOGO
- AVALIAÇÃO PSICOLÓGICA E PREPARO PRÉ-OPERATÓTIO: O que avaliar?
- TRANSTORNOS ALIMENTARES, ANSIEDADE E COMPULSÃO ALIMENTAR: Como
avaliar? Como tratar?
- ELABORAÇÃO DE LAUDOS: O que é importante citar? Quando não liberar?
- DIRETRIZES DO CFP
- ACOMPANHAMENTO PSICOLÓGICO E COMPLICAÇÕES NO PÓS-OPERATÓRIO
- RELAÇÃO COM O CORPO E CONSTRUÇÃO DA NOVA IMAGEM CORPORAL

CARGA HORÁRIA: 8 HORAS
08:00 as 9:30h
Endocrinologista
Abertura para perguntas (15 minutos)
SÁBADO
10:00 as 11:30h
Nutricionista
Abertura para perguntas (15 minutos)
02/04/2016
14:00 as 15:30h
Psicóloga
Abertura para perguntas (15 minutos)
16:00 as 17:30h
Educador Físico
Abertura para perguntas (15 minutos)
Prof. Ms. Marcos Moraes de Oliveira
CREF 89845 G/SP
Representante da COESAS responsável pelo evento
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