Processo biológico Lipídeo

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Bioquímica Exercícios de Fixação --- Lipideos
Curso:________________
Data: ________
Prof.: Vitor Lima
Característica do
Ponto
de
fusão
ácido graxo
Fluidez
Solubilida
de em
água
Tamanho
da cadeia
Muitos
carbonos
Poucos
carbonos
HO
Nehuma
dupla
Ligações
duplas
CLASSE DE LIPÍDEO
Elemento estrutural
Esfingolipídio
Cera
Várias
duplas
Gligerolipideo
2- Use linhas para
correlacionar a
estrutura com seu
nome (8x0,1=0,8)
Propriedade física
Triglicerídeo
1- Quais os efeitos da
presença de ligações
duplas e do tamanho da
cadeia nas propriedades
físicas dos ácidos graxos?
Use h ou i para
preencher a tabela ao
lado.(10x0,1=1,0)
Ácido graxo
X
X
X
X
Glicerol
X
O
Inositol
OH
Ácido graxo
X
Fosfato
Fosfato
Esfingosina
Serina
X
Etanolamina
Colina
Inositol
Glicose
X
Álcool de
cadeia longa
Reconhecimento
celular
Visão
X
X
X
Exemplo
(nome)
Glicose
Bronco
constrição
X
Álcool de cadeia longa
Colina
Emulsificação de
gorduras na digestão
X
Esfingosina
Glicerol
Processo biológico
3- Na tabela abaixo faça um X
para indicar a presença de cada
elemento estrutural em cada
classe de lipídeo (17X0,1=1,7)
Alunos: 1-__________________________________
1-__________________________________
4-__________________________________
2-__________________________________
2-__________________________________
5-__________________________________
3-__________________________________
3-__________________________________
4- Correlacione o lipídeo com o
processo biológico que ele participa
(7x0,1=0,7)
Lipídeo
taurocolato
Retinal
Leucotrieno
Febre, dor,
inflamação.
Antígeno O
Tromboxano
Contração
do útero
prostaglandina
Fator de agregação
de plaquetas
Monoacil
glicerol
Diacilglicerol
Triacilglicerol
Ácido fosfatídico
Fosfatdil
etanolamina
Fosfatdil
serina
5-Use o código proposto abaixo para
representar os lipídeos indicados dentro
dos retângulos abaixo (11x0,3=3,3)
serina
glicose
fosfato
inositol
etanolamina
Ácido graxo
Ceramida
glicerol
esfingosina
Esfingomielina
Glicolipideo
Fosfatidil
glicerol
cardiolipina
6-Hormônios esteróides. Use linhas para correlacionar as colunas abaixo (12x0,2=2,4)
Estrutura
Nome
Testosterona
Estradiol
Descrição
sintetizado no
córtex adrenal, regula o
metabolismo da glicose
hormônio masculino,
produzido nos testículos
Cortisol
Hormônio feminino, produzido nos
ovários e placenta
Aldosterona
sintetizado no
córtex adrenal, regula a
excreção de sais
Categoria
Glicocorticóide
Hormônio
sexual
Mineralocorticóide
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