Artigo Material Suplementar

EFEITO ANTAGÔNICO DO FERRO E DO ZINCO EM UMA FORMULAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ENTERAL
UTILIZANDO PLANEJAMENTO DE MISTURAS DA METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA
Luciana Bueno
Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental, Divisão de Ciência dos Alimentos, Faculdade de Ciências Farmacêuticas,
Universidade de São Paulo, Av. Lineu Prestes, 580, 05508-900 São Paulo – SP, Brasil
Figura 1S. Curvas de nível para a resposta do ferro dialisado
Figura 2S. Validação da dieta otimizada para o ferro dialisado
*e-mail: lubuenno@yahoo. com. br
Material Suplementar
Artigo
Quim. Nova, Vol. 31, No. 3, S1-S3, 2008
S2
Bueno
Figura 3S. Curvas de nível para a resposta do zinco dialisado
Figura 4S. Otimização de uma formulação de alimentação enteral para o ferro dialisado
Quim. Nova
Vol. 31, No. 3
Efeito antagônico do ferro e do zinco em uma formulação de alimentação enteral
Figura 5S. Otimização de uma formulação de alimentação enteral para o zinco dialisado
S3