aguá, sais minerais e vitaminas – pratique em casa

RESOLUÇÃO PRATIQUE EM CASA - BIOLOGIA
Solução PC1.
[A]
[Resposta do ponto de vista da disciplina de Biologia]
A dissolução do cloreto de sódio à água pura eleva o seu ponto de ebulição. O aquecimento do meio de cultura
provocava a desnaturação das proteínas das bactérias presentes.
[Resposta do ponto de vista da disciplina de Química]
Com a adição de cloreto de sódio, a temperatura de ebulição da água do banho, com relação à da água pura,
era maior devido ao aumento do número de partículas de soluto (efeito ebulioscópico). O aquecimento do meio
de cultura provocava a desnaturação da proteína, ou seja, a proteína perdia a sua estrutura tridimensional.
Solução PC2.
[B]
A ausência ou diminuição da cobalamina (vitamina B12 ) pode causar anemia perniciosa. Essa vitamina está
presente apenas em alimentos de origem animal.
Solução PC3.
[B]
O hormônio ovariano progesterona mantém o endométrio uterino durante o ciclo menstrual. Óvulos e espermatozoides são as células haploides produzidas durante a gametogênese nos ovários e testículos, respectivamente.
A formação do endométrio ocorre durante a fase proliferativa do ciclo menstrual.
Solução PC4.
[E]
A formação do sistema nervoso, a partir do tubo neural, durante a gestação do cachorro e a placentação normal
são processos que podem não ocorrer normalmente caso a alimentação da mãe seja deficiente em vitamina B9,
também conhecida como ácido fólico ou folato.
Solução PC5.
[D]
A quantidade de vitaminas a ser ingerida na dieta regular varia em função de certos fatores, tais como idade,
sexo, estado de saúde e atividade física do indivíduo.
Solução PC6.
[C]
A vitamina B12 é a única vitamina não encontrada nos vegetais, é um fator importante para formação de hemácias.
Solução PC7.
[B]
A carência da vitamina A provoca problemas visuais (ex.: cegueira noturna) e dermatites. A vitamina C não apresenta o grupo funcional ácido carboxílico e é um composto orgânico hidrossolúvel.
ÁGUA, SAIS MINERAIS E VITAMINAS
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Solução PC8.
[D]
A provitamina D, também conhecida como calciferol, obtida na alimentação humana, é ativada pela radiação UV
do sol.
Solução PC9.
[C]
III. Falso: A água não dissolve gorduras. Os lipídios são substâncias apolares que se dissolvem em solventes
apolares, tais como o álcool, éter, acetona, etc.
Solução PC10.
[B]
+
A ingestão de sódio (Na ) em excesso pode causar aumento da pressão arterial (hipertensão). Porém, esse
cátion é essencial para a geração e condução dos impulsos nervosos nos neurônios.
Solução PC11.
[A]
A possível correlação entre as colunas está relacionada na alternativa [A].
Solução PC12.
[D]
A atividade dos osteoblastos produz novas células ósseas, bem como a secreção da matriz óssea calcificada.
Os osteoclastos são células especializadas na destruição da matriz óssea. A remodelagem e a manutenção da
densidade óssea ocorrem pela atividade equilibrada dos osteoblastos e dos osteoclastos.
Solução PC13.
[D]
[II] Incorreto: A deficiência de iodo na alimentação causa hipertireoidismo. O iodo é essencial para a produção
dos hormônios tireoideanos tiroxina (tetraiodotironina) e T3 (triiodotironina).
Solução PC14.
[D]
Organismos com idade mais avançada, como o professor, apresenta menos água que os organismos mais novos, os estudantes.
Solução PC15.
[A]
Todas as afirmativas estão corretas e correlacionadas ao tema proposto na questão.
Solução PC16.
[E]
A vitamina A (B – caroteno e retinol) está envolvida na formação do pigmento retiniano conhecido por rodopsina.
A deficiência dessa vitamina na dieta acarreta a hemeralopia, visão parcial ou cegueira noturna.
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ÁGUA, SAIS MINERAIS E VITAMINAS
Solução PC17.
[B]
A vitamina B2 (riboflavina) aumenta a eficiência da respiração celular por ser componente do FAD (flavina adenina dinucleotídeo), um dos componentes da cadeia respiratória e envolvido na síntese do ATP. A hidrólise do
ATP fornece energia para o trabalho celular.
Solução PC18.
[D]
O ácido fólico, ou vitamina B9, tem papel importante na formação e diferenciação do tubo neural do embrião. A
porção anterior do tubo neural forma as estrutura encefálicas: cérebro, cerebelo, bulbo, entre outras coisas.
Solução PC19.
[B]
A doença de Wilson ou degeneração hepatolenticular é uma doença hereditária autossômica recessiva. Caracteriza-se pelo acúmulo tóxico de cobre nos tecidos do fígado e do cérebro.
Solução PC20.
[D]
A deficiência de vitaminas B1 (tiamina), na dieta, causa a avitaminose, conhecida por beribéri. Alguns sintomas
dessa doença são disfunções neurológicas caracterizadas por tremores involuntários, câimbras, falha cardíaca,
entre outras.
ÁGUA, SAIS MINERAIS E VITAMINAS
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