Micorrizas

Micorrizas
Muito se fala no mundo do bonsai sobre umas tais “coisinhas brancas” que entre um
replantio e outro costumamos encontrar no substrato de nossas plantas. Mas… Que
coisas são essas? Sâo fungos? Fazem mal ou bem para a planta? Essas importantes
estruturas são conhecidas como Micorriza ou Micorrhyzum, e, a explicação biológica
dessa estrutura é bem simples: trata-se de uma associação simbiótica entre certos
fungos e raízes de algumas plantas. Para melhor compreensão, entenda simbiose
como uma relação mutuamente vantajosa entre dois ou mais organismos vivos de
espécies diferentes. Na relação simbiótica, os organismos agem ativamente em
conjunto, para proveito mútuo. As micorrizas formam-se quando as hifas de um fungo
invadem as raízes de uma planta. A hifa é um longo e ramificado filamento que em
conjunto com outras hifas forma o talo (micélio) de um fungo. As hifas vão auxiliar as
raízes da planta na função de absorção de água e sais minerais do solo, já que
aumentam a superfície de absorção (biologicamente conhecida como rizosfera).
Deste modo as plantas podem absorver mais água e adaptar-se a climas mais secos
Os fungos, como “pagamento” dos seus serviços, recebem da planta os fotoassimilados (carboidratos),
que necessitam para a sua sobrevivência e que não conseguem sintetizar pelo fato de não possuírem
clorofila (clorofila é a designação de um grupo de pigmentos fotossintéticos presentes nas plantas).
Portanto, pode-se entender essa associação micorrizica da seguinte forma:
associação micorrizica = fungo + solo + planta
Existem seis tipos de micorrizas e detalharemos abaixo ao duas como que eles se apresentam:
ECTOMICORRIZAS – As hifas formam um invólucro em torno das células das raízes, nunca as
penetrando, mas aumentando grandemente a área de absorção, o que, aparentemente, as torna mais
resistentes às rigorosas condições de seca e baixas temperaturas, o que faz com que se prolonge a vida
das raízes.
As ectomicorrizas desempenham o papel dos pelos radiculares, ausentes nestas circunstâncias. São
características de certos grupos específicos de árvores ou arbustos de zonas temperadas, como, por
exemplo, os pinheiros.
Existem também micorrizas utilizadas na alimentação humama. Você já ouviu falar em um cogumelo
ectomicorrizo chamado de trufa?
ENDOMICORRIZAS - As hifas penetram na raiz e mesmo nas células vegetais, facilitando a absorção
de nutrientes minerais. Existem principalmente nos trópicos, onde os solos pobres e carregados
positivamente impedem uma fácil absorção de fosfatos pelas raízes das plantas.
As micorrizas arbusculares são utilizadas em várias áreas de pesquisa e no desenvolvimento de mudas
em viveiros. Em pesquisas recentes foi comprovado que elas são capazes de aumentar a solubilização de
fosfato mineral no solo, cuja correção com este tipo de nutriente é extremamente problemática nos solos
tropicais altamente intemperizados.
E o que isso representa para os nossos bonsai?
Se o seu bonsai está mantido em um vaso de tamanho ideal, com um solo adequado, abastecimento de
água adequado e com a uma adubação de macro e micro nutrientes correta, ele com certeza estará com
boa saúde e crescendo bem. Mas isso não significa necessariamente que ele está se apresentando para
o seu pleno potencial. As micorrizas podem a ajudar a regular alguns fatores. Muitos componentes do
solo, como o caco cerâmico são impenetráveis às raízes, e as hifas, no entanto, são capazes de penetrar
micro-poros e retirar destas partículas os nutrientes e micronutrientes armazenados nele. Elas também
são capazes de regular a taxa de absorção de nutrientes, reduzindo assim o perigo de se “queimar raiz”
com adubações. Em estações onde a procura de água pela árvore é maior, as micorrizas podem ajudar
mesmo que o pote pareça estar cheio de raízes. As hifas micorrízicas ampliam o número de raízes
existentes em todo o vaso numa fração de tempo bem menor do que levaria raízes não-micorrizadas,
utilizando assim toda a umidade e nutrientes disponíveis. O aumento da absorção de água pelas plantas
micorrizadas é devido às melhorias fisiológicas que são feitas, como resultado do aumento da absorção
de nutrientes na planta. E ao falar em nutrientes, podemos nos lembrar da sabedoria tradicional do
bonsai, que costuma dizer que, se houver algum problema com o vigor da árvore a causa estará
normalmente nas raízes. Mesmo tratando adequadamente do substrato de seu bonsai, alguns desses
patógenos podem chegar pelo ar, entretanto a proteção conferida pela micorriza pode dar confiança ao
bonsaísta para que, se há um problema com a árvore, ele não está nas raízes. Outro ponto diz despeito
ao estresse das plantas. Por mais que tentamos controlar, o bonsai costuma passar por momentos de
estresse e ficar mais suscetível a doenças do que plantas inseridas em ambiente natural. Há indícios de
que as micorrizas ajudam no aumento da resistência para algumas doenças, entretanto não há evidências
que sugiram uma diminuição da ocorrência de doenças, portanto, existe somente uma pretensão de
deixar a planta mais forte contra esses possíveis ataques. Agora, com o aumento da ramificação, da
proliferação de raizes, da ampliação de células (maior eficiência) e com o reforço no enraizamento até de
estacas. É necessário dizer mais alguma coisa sobre as benfeitorias das micorrizas? Uma questão deve
ficar na cabeça de muita gente. Quando se tem um substrato bem feito e com a presença de micorrizas, é
possível reintroduzir essas estruturas em um próximo replantio? Sim, é possível! Se você fez a poda de
seu bonsai e cortou as extremidades das raízes onde estavam as micorrizas, vale a pena reintroduzir um
pouco do antigo substrato ao novo. Em um bom substrato com micorrizas podem existir esporos,
clamidósporos, escleródios, rizomorfos e hifas suficientes para colonizar mais uns dez vasos. Se o vaso
original estava praticamente lotado com raízes, todo esse “solo” estará qualificado como rizosfera.
Lembre-se também! Quando os fragmentos ou esporos germinam, são estimulados a fazê-lo pelas
mudanças microbianas na rizosfera – que você não tem em seu novo solo nem nas raízes limpas. Por
esse motivo, tenha certeza de que, quando você for introduzir ao novo solo as raízes que foram podadas
em conjuto com o antigo substrato, que estão micorrizados, estes deverão estar em contato direto com as
raízes vivas que ficaram no bonsai.