controle alternativo de plantas invasoras na cultura da alface.

Artrópodes
associados
ao solo
na cultura
de quiabeiro
Ribeirão
Preto,associados
SP
SANTOS-CIVIDANES TM dos;
CIVIDANES
FJ; SUGUINO
E; BLAT
SF; BRANCO
RBF.em
2009.
Artrópodes
ao solo cultivado com
quiabeiro em Ribeirão Preto, SP. Horticultura Brasileira 27: S132-S136.
CONTROLE ALTERNATIVO DE PLANTAS INVASORAS NA
CULTURA DA ALFACE.
1
2
2
Erval Rafael Damatto Junior ; Cristiano Jannuzzi ; Heitor Luiz de A. Campos ; Alex
2
1
1
Agreli Aldayus ; Eduardo Jun Fuzitani ; Edson Shigueaki Nomura ; Valeria Augusta
1
Garcia
1
2
PqC. APTA – Pólo Vale do Ribeira. Cx Postal: 122, CEP: 11900-000, Registro-SP; Aluno do curso de Agronomia
da UNESP – Campus de Registro. E-mail: [email protected], [email protected],
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected],
[email protected].
RESUMO
Estudos de diferentes sistemas de
plantio e validação de práticas culturais
devem ser viabilizados para promover melhor
aproveitamento do solo com maior produção
e qualidade, e o controle alternativo de plantas
invasoras nas culturas é um importante
quesito, uma vez que a maior parte dos
produtores sofre com esse tipo de problema,
para o qual tem poucas alternativas de
controle, assim sendo o presente trabalho
objetivou avaliar a eficiência de métodos
alternativos de controle da tiririca (Cyperus
rotundus) sobre o desempenho agronômico
da alface crespa cultivada no Vale do Ribeira.
O experimento foi conduzido na APTA - Pólo
Vale do Ribeira, município de Pariquera-Açu/
SP, onde foi cultivada a alface ‘Verônica’ em
canteiros que receberam diferentes
tratamentos para controle da tiririca: T1 =
testemunha, T2 = capina,
T3 = aplicação de
-1
herbicida (2 L.ha ), T4 = cobertura dos
canteiros com casca de palmeira real, T5 =
cobertura dos canteiros com folha de
bananeira, T6 = cobertura dos canteiros com
capim. Foram analisados os seguintes
parâmetros: diâmetro da planta, massa fresca
e número de folhas comerciais. Os dados
experimentais foram submetidos à análise de
variância e as médias comparadas através
do teste de Tukey ao nível de 5% de
probabilidade. Diante dos resultados obtidos
é possível concluir que o herbicida, que
eliminou toda a infestação dos canteiros pela
tiririca é uma excelente forma de controle de
plantas invasoras, contudo, as alfaces
produzidas nos canteiros cobertos com folha
de bananeira apresentaram resultados muito
próximos aos das produzidas nos canteiros
tratados com herbicida, com a vantagem de
não ter custo de aplicação e ser uma forma
alternativa e não agressiva ao ambiente para
controle de plantas invasoras em hortas, assim
sendo o emprego de folhas de bananeira foi o
método que apresentou melhor resultado,
levando-se em conta os aspectos produtivos,
econômicos e ambientais.
PALAVRAS-CHAVE: Cyperus rotundus,
Lactuca Sativa L., cobertura morta.
ABSTRACT
Alternative control of weeds in lettuce
crop
Studies of different planting systems and
validation of cultural practices should be
possible to promote better use of land with
higher production and quality. The alternative
control of weeds in crops is an important
question, since most producers have this type
of problem. Producers have little alternatives
Hortic. bras., v. 27, n. 2 (Suplemento - CD Rom), agosto 2009
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Artrópodes associados ao solo na cultura de quiabeiro em Ribeirão Preto, SP
to weeds control so this study aimed to evaluate
the efficiency of alternative methods of
nutsedge (Cyperus rotundus) control on the
agronomic performance of curly lettuce grown
in Vale do Ribeira. The experiment was carried
out at APTA – Pólo Vale do Ribeira, City of
Pariquera-Açu/SP. It was cultivated ‘Veronica’
lettuce in plots that received different
treatments for nutsedge control: T1 = control,
T2 = weeding, T3 = application of herbicide (2
-1
L.ha ), T4 = mulch with bark of palm, T5 = mulch
with banana leaves, T6 = mulch with grass. It
was analyzed the following parameters: plant
diameter, fresh weight and number of
commercial leaves. The experimental data
were submitted to variance analysis and
averages were compared by Tukey test at
5% of probability. The obtained data
indicates that the herbicide which eliminated
all the infestation by nutsedge is a great way
to control weeds. However, lettuce grown
under mulch with banana leaves showed
similar results to the ones obtained in the
plots treated with herbicide, and this kind of
mulch has the advantage of not have an
application cost and it’s not aggressive to the
environment to control weeds in orchards.
The use of banana leaves was the method
that showed better results based on
productive, economic and environmental
aspects.
KEYWORDS: Cyperus rotundus, Lactuca
Sativa L., mulch.
INTRODUÇÃO
O cultivo de hortaliças vem se intensificando nos últimos anos na região do Vale do
Ribeira, porém há carência de estudos de novas tecnologias de cultivo, sistemas de plantio,
bem como práticas culturais alternativas que sejam aplicáveis aos mais diversos produtores
da região e que proporcione o retorno econômico desejável.
A alface (Lactuca sativa L.) é uma planta herbácea, anual, pertencente à família
Asteraceae, sendo considerada a hortaliça folhosa mais importante na alimentação do
brasileiro, o que assegura a essa cultura, expressiva importância econômica. Com uma área
cultivada de aproximadamente 30 mil hectares, a produção anual no Brasil é de
aproximadamente 2 milhões de toneladas (Yuri et al., 2002).
Em função do melhoramento genético realizado de forma intensa na cultura da alface,
atualmente é possível cultivá-la em quase todo o território brasileiro, seja no outono-inverno, ou
primavera-verão. Apesar de ser cultivada o ano todo e em diferentes regiões do país, pouco
se pesquisou sobre nutrição e adubação da cultura, principalmente no que se refere à calagem
(Katayama, 1993).
Cyperus rotundus, popularmente conhecida como tiririca é uma planta perene, com
reprodução por sementes, mas proporcionalmente pouco significativa, pois menos de 5% das
sementes formadas são viáveis, sendo a principal multiplicação dada por tubérculos e bulbos
subterrâneos. Sua capacidade de sobrevivência em condições adversas é enorme, suportando
períodos prolongados de seca ou inundação do terreno.
Os tubérculos perdem a viabilidade se dessecados e o revolvimento do solo em época
seca ajuda a diminuir o número de tubérculos viáveis na área. A parte aérea é sensível a
sombreamentos, podendo-se até eliminá-la com sombreamento prolongado.
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Artrópodes associados ao solo na cultura de quiabeiro em Ribeirão Preto, SP
Estudos de diferentes sistemas de plantio e validação de práticas culturais devem ser
viabilizados para promover melhor aproveitamento do solo com maior produção e qualidade,
e o controle alternativo de plantas invasoras nas culturas é um quesito de grande importância,
uma vez que a maior parte dos produtores sofre com esse tipo de problema, para o qual tem
poucas alternativas de controle, assim sendo o presente trabalho objetiva avaliar a eficiência
de métodos alternativos de controle da tiririca (Cyperus rotundus) sobre o desempenho
agronômico da alface crespa cultivada no Vale do Ribeira.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da APTA - Pólo Vale do Ribeira,
localizada no município de Pariquera-Açu/SP, numa área anteriormente cultivada com feijãoguandú, que após um ciclo foi preparada em forma de canteiros para a instalação do
experimento. O solo apresentava na camada superficial (0-20 cm) as seguintes características:
-3
-3
-3
-3
pH (CaCl )= 4,7; P= 21 mg dm ; K=2,1 mmol dm ; Ca=26 mmol dm ; Mg=7 mmol dm ; B=
-3
-3
-3 c
2 -3
c -3
c
0,20 mg dm ; Cu= 0,3 mg dm ; Fe= 286 mg dm ; Mn=4,7 mg dm ; Zn=1,0 mg dm ; H+Al= 38
-3
-3
mol dm e matéria orgânica= 44 g dm .
c
O solo da área foi gradeado e em seguida montou-se os canteiro, os quais foram
adubados de acordo com as recomendações para a cultura (Raij et al., 1997). Esses canteiros
foram construídos com dimensões de 5m de comprimento e 1 m de largura, onde cada canteiro
constituiu uma parcela experimental. Para a produção das mudas de alface utilizou-se sementes
da cultivar Verônica, as quais foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido de
200 células preenchidas com substrato comercial, sendo essas bandejas mantidas em viveiro
adequado para sua formação.
Os canteiros receberam diferentes tratamentos para controle da tiririca: T1 = testemunha,
-1
T2 = capina, T3 = aplicação de herbicida (2 L.ha ), T4 = cobertura dos canteiros com casca de
palmeira real, T5 = cobertura dos canteiros com folha de bananeira, T6 = cobertura dos canteiros
com capim. As plantas de alface foram plantadas em espaçamento de 0,3 x 0,3 m, constituindose de fileiras simples de três plantas, onde foram avaliadas apenas a plantas centrais dos
canteiros. Para a cultura de alface foram analisados os seguintes parâmetros: diâmetro da
planta, massa fresca e número de folhas. Empregou-se delineamento experimental inteiramente
casualisado com 6 tratamentos, 5 repetições e 5 plantas úteis por parcela, sendo os dados
submetidos à análise de variância e as médias comparadas através do teste de Tukey ao nível
de 5% de probabilidade.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A colheita da alface foi realizada 46 dias após o plantio e verificou-se que nos canteiros
onde foi aplicado herbicida para o controle da tiririca, bem como nos que foram cobertos com
folha de bananeira produziu-se pés de alface com maior diâmetro (28,7 e 25,6 cm,
respectivamente), uma vez que nos canteiros tratados com herbicida não houve rebrota das
plantas invasoras durante o ciclo da alface, enquanto que nos canteiros cobertos com folhas
de bananeira o numero de plantas invasoras era insignificante, devido ao abafamento causado
pelas folhas no solo, impedido a brotação e competição das plantas invasoras com a cultura.
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A ausência ou baixa infestação da tiririca observada nestes canteiros favoreceu o
desenvolvimento da alface, uma vez que não houve competição por água, luz, espaço e nutrientes
e as plantas de alface tiveram todas as condições ideais para se desenvolver. Já para os
canteiros da testemunha (sem nenhuma intervenção às plantas invasoras) e nos canteiros
onde foi realizada uma capina antes do plantio das mudas de alface, as plantas apresentaramse com tamanho reduzido (15,4 e 15,9 cm, respectivamente), diferindo dos demais tratamentos
(Tabela 1).
Como pode ser observado na Tabela 1 o maior número de folhas (28,8) foi encontrado
nas plantas produzidas nos canteiros tratados com herbicida, onde estas plantas tiveram maior
espaço para crescimento, bem como não sofreram competição por água, luz e nutrientes,
enquanto que as plantas com menor número de folhas foram as produzidas nos canteiros sem
qualquer intervenção (testemunha). As demais coberturas alternativas utilizadas (casca de
palmeira real, folha de bananeira e capim) também apresentaram alto número de folhas: 26,2;
25,1 e 23,8 folhas, respectivamente, os quais são significativamente semelhantes aos resultados
encontrados nas plantas produzidas nos canteiros onde se aplicou herbicida.
Semelhante aos demais parâmetros avaliados (diâmetro de planta e número de folhas),
a maior massa fresca obtida foi para as plantas produzidas nos canteiros onde foi aplicado
herbicida, com plantas apresentando massa fresca média de 177,2 g, valor este quase sete
vezes superior à testemunha, onde as plantas apresentaram massa fresca média de 25,4 g,
como pode ser observado na Tabela 1.
Diante dos resultados obtidos é possível concluir que o herbicida, que eliminou toda a
infestação dos canteiros pela tiririca é uma excelente forma de controle de plantas invasoras,
contudo, as alfaces produzidas nos canteiros cobertos com folha de bananeira apresentaram
resultados muito próximos aos das produzidas nos canteiros tratados com herbicida, com a
vantagem de não ter custo de aplicação e ser uma forma alternativa e não agressiva ao ambiente
para controle de plantas invasoras em hortas, assim sendo o emprego de folhas de bananeira
foi o método que apresentou melhor resultado, levando-se em conta os aspectos produtivos,
econômicos e ambientais.
LITERATURA CITADA
KATAYAMA, M. Nutrição e adubação de alface, chicória e almeirão. In: Simpósio sobre Nutrição
e Adubação de Hortaliças, 1990, Jaboticabal. Anais... Piracicaba: Potafos, 1993. p.141-148.
RAIJ, B. van; CANTARELLA, H.; QUAGGIO, J.A.; FURLANI, A.M.C. (Ed). Recomendações de
adubação e calagem para o Estado de São Paulo. 2.ed. rev. e atual. Campinas: Instituto
Agronômico/Fundação IAC, 1997. 285p. (Boletim Técnico 100).
YURI, J.E.; RESENDE, G.M.; RODRIGUES Jr, J.C.; MOTA, J.H.; SOUZA, R.J. Efeito de composto
orgânico sobre a produção e características comerciais de alface americana. Horticultura
Brasileira. Brasília, v.22, n.1, 2002.
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Artrópodes associados ao solo na cultura de quiabeiro em Ribeirão Preto, SP
Tabela 1. Diâmetro, número de folhas e massa fresca de alface crespa produzida sob diferentes manejos de
canteiros. [Diameter, number of leaves and fresh mass of curly lettuce produced under different mulch] APTAPólo Vale do Ribeira, Pariquera-Açú-SP, 2009.
Tratamentos
Diâmetro (cm)
Nº de folhas
Massa fresca (g)
15,4 b
15,9 b
28,7 a
22,3 ab
25,6 a
22,5 ab
12,2 c
16,7 bc
28,8 a
26,2 ab
25,1 ab
23,8 ab
25,4 c
56,6 bc
177,2 a
152,4 ab
137,1 abc
107,6 abc
Média
21,7
22,1
109,4
C.V.(%)
16,74
22,04
47,18
T1 = Testemunha
T2 = Capina
T3 = Herbicida
T4 = Casca palmeira
T5 = Folha banana
T6 = Capim
Médias seguidas por letras distintas na coluna diferem pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
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